Rydw i eisiau troi fy hun gyda slice o gacen danteithiol a theimlad, ond does dim awydd i droi'r ffwrn? Yna, mae pwnc heddiw ein herthygl yn unig i chi. Byddwn yn dweud wrthych pa mor gyflym ac yn hawdd o'r cynhyrchion sydd ar gael y gallwch chi goginio bwydydd melys heb eu cymysgu heb eu pobi . Mae sail y prydau hyn, fel rheol, yn cwci melys melys, ac yn yr elfen rhwymo ac ar yr un pryd mae hufen yn hufen sur gyda siwgr, ac weithiau hebddo. Gan ychwanegu'r un elfennau amrywiol ar ffurf aeron, ffrwythau, yn ogystal â chnau a ffrwythau candied , gallwch bob amser gael blas unigryw o'r pwdin gorffenedig, a fydd yn cael ei fwynhau gan oedolion a phlant.
Rysáit am gacen o'r cwcis a'r hufen sur
Cynhwysion:
- unrhyw chwilod byr - 250 g;
- hufen sur (cynnwys 20% o fraster) - 450 g;
- siwgr gronnog - i flasu;
- Cnau - yn ôl dymuniad a blas;
- rhesins - ar ewyllys a blas.
Paratoi
Mae unrhyw siâp, powlen ddwfn neu bowlen o'r maint cywir, wedi'i ffinio â ffilm bwyd, gan adael stoc i lapio'r cacen. Yna gosodwch yr haen o gwcis fel bod y gwaelod wedi'i orchuddio'n llwyr. Dechreuwch â hufen sur, os dymunir, chwipio gydag ychwanegu siwgr a'i gymysgu â chnau daear neu resins. Penderfynir faint o melysrwydd y cacen yn ôl eich blas. Os ydych chi'n hoffi pasteiod a chwcis melys, yn cael eu cymryd ar gyfer cacen, yn cynnwys ychydig o siwgr, yna, wrth gwrs, dylai'r hufen sur gael ei melysu neu gallwch chi gymysgu bisgedi bach wedi'i dorri i mewn iddo. Nawr, gosodwch yr haen nesaf o chwcis ac eto hufen sur ac ati. Rydyn ni'n lapio'r cacen sy'n deillio ohono gyda dalen o'r ffilm chwith a'i hanfon i'r oergell am sawl awr i'w drechu. Cyn gwasanaethu, rydym yn addurno'r dysgl yn ôl eich chwaeth a'ch dymuniad.
Cacen Jeli gyda hufen sur, gyda chwcis, bananas a kiwi
Cynhwysion:
- hufen sur - 320 ml;
- gelatin - 10 g;
- cwcis bach brawdig bisgedi - 160 g;
- siwgr gronnog - 1 gwydr;
- bananas - 2 ddarnau;
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.
Paratoi
Arllwys gelatin gyda dŵr wedi'i ferwi oer am ugain munud, a'i wresogi nes ei fod yn diddymu, ond nid i ferwi, gan droi'n gyson. Gwisgwch yr hufen sur gyda siwgr, ac ychwanegu ffrwd gynnes o gelatin iddo. Ewch ymlaen i ddylunio'r gacen yn syth. Ar waelod y prydau dwfn, sy'n cael eu gorchuddio â ffilm bwyd, gosodwch gyllau ciwi a bananas yn eu peeled a'u torri a'u gorchuddio â haen o jeli hufen sur. Yna, dosbarthwch yr haen o grumbled heb fod yn cwcis cain iawn, unwaith eto llenwch y jeli, ailadroddwch yr haen o ffrwythau ac yn y blaen. Rydyn ni'n gwneud popeth yn gyflym iawn ac yn rhoi'r dysgl yn yr oergell i rewi. Trowch y gacen wedi'i baratoi ar blât a dileu'r ffilm. Ar y top addurnwch â darnau o ffrwythau a'i weini i'r bwrdd. Archwaeth Bon!
Cacen o gwcis "Pysgod" gyda hufen sur a chaws bwthyn
Cynhwysion:
- cwcis ffres "Pysgod" - 500 g;
- siwgr gronnog - 2 cwpan;
- hufen sur - 475 ml;
- powdwr coco - 1 llwy fwrdd. llwy;
- caws coch cyfrwng - 220 g;
- llaeth siocled neu dywyll - 150 g;
- menyn - 100 g;
- cnau Ffrengig wedi'i gludo - 1 gwydr.
Paratoi
Cymysgwch hufen sur gyda hanner cwpan siwgr a'i guro'n dda. Yna, rydym yn cyflwyno cnau Ffrengig wedi'u malu, cwcis "Pysgod", cymysgwch a gadael am ugain munud. Peiriannau dwfn neu fath o leinin y ffilm bwyd a rhowch hanner y gymysgedd o hufen sur gyda bisgedi a chnau. Ar ben hynny, dosbarthwch y gymysgedd a geir trwy chwipio nes yn esmwyth â menyn meddal a hanner gwydraid o siwgr. Rydym yn cwmpasu hanner sy'n weddill y cymysgedd sur a gadewch iddo fagu am un neu ddwy awr. Roedd y gacen wedi'i chwistrellu o'r uchod ac ar hyd yr ochr yn pasio trwy siocled grater a'i weini i'r bwrdd.