Os oes gennych wyliau ar y gweill, yna ni allwch wneud heb bwdin gwreiddiol. Felly, rydym yn cynnig nifer o ryseitiau i chi ar gyfer coginio cacen gydag orennau, a fydd yn syndod ac os gwelwch yn dda eich gwesteion.
Cacen sbwng gydag orennau
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wy - 5 pcs.;
- siwgr - 1 eitem;
- blawd - 1 eitem;
- fanila.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur brasterog - 1 kg;
- siwgr - 1,5 o eitemau;
- trwchus ar gyfer hufen.
Ar gyfer y llenwad:
- bananas - 1 kg;
- orennau - 3 pcs.
Paratoi
Mae wyau'n curo'n dda i ewyn trwchus gyda siwgr a vanilla, yn arllwys yn raddol y blawd a'i gymysgu, fel nad oes unrhyw lympiau wedi'u gadael yn y prawf. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi wedi'i orchuddio â phapur olrhain, saim gyda menyn ac yn arllwys y toes wedi'i baratoi.
Rydyn ni'n rhoi ffwrn wedi'i gynhesu ac yn pobi am 25-30 munud ar wres canolig, heb agor y drws, fel nad yw'r toes "yn setlo". Mae cacen bisgedi wedi'i orffen yn daclus, yn oer ac yn torri i mewn i ddwy hanner.
I baratoi hufen sur hufen, gwisgwch nes ei fod yn drwchus gyda siwgr, rhowch y trwchus a'i gymysgu. Nawr rydym yn crafu'r cacen waelod gyda hufen a rhowch y darnau o bananas ar ei ben. Yna, unwaith eto, cwmpaswch y ffrwythau gydag hufen, gorchuddiwch yr ail gwregys, gorchuddiwch yr hufen sy'n weddill, gan chwistrellu'r top a'r ochr. Caiff orwynau eu torri i mewn i hanner modrwyau tenau a'u gosod mewn haen barhaus fel bod y lobiwlau ychydig yn gorgyffwrdd â'i gilydd. Rydyn ni'n gosod y cacen gyda orennau a bananas am sawl awr yn yr oergell nes ei bod yn hollol gadarn.
Cacen siocled gydag orennau
Cynhwysion:
Ar gyfer y gacen:
- coco - 40 g;
- blawd - 300 g;
- siwgr - 350 g;
- menyn - 350 g;
- powdr pobi - 3 llwy de;
- wy - 6 pcs.
Ar gyfer hufen oren:
- oren - 4 pcs.;
- corn corn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 150 g;
- menyn - 150 g;
- wy - 6 pcs.
Paratoi
Mae wyau'n curo â siwgr i oleuo ewyn, ychwanegwch yr olew a pharhau i chwistrellu ar gyflymder isel nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Yna arllwyswch y blawd, powdr pobi, coco a chymysgu â llaw. Yna rhowch rywfaint o toes i'r mowld a chogwch y gacen am 25 munud ar 180 gradd. O ganlyniad, dylech gael 3 cacennau siocled.
Heb wastraffu amser, gadewch i ni baratoi'r hufen. Mae croen oren yn rhwbio ar ŵyr, gwasgwch y sudd a'i arllwys i mewn i sosban fach, a rydyn ni'n ei roi ar baddon dŵr. Nesaf, arllwyswch siwgr, gadewch iddo ddiddymu'n llwyr ac ychwanegwch yr olew. Ar wahân, guro'r wyau a'u harllwys i mewn i'r gymysgedd oren. Yn syrthio, dewch â'r hufen i gyflwr trwchus a'i dynnu o'r plât.
Yna addurnwch y gacen gyda orennau. Mae'r sosban oren wedi'i saethu i'r gacen gyntaf, rydyn ni'n rhoi'r hufen oer ar ei ben ac yn ailadrodd popeth gyda gweddill y cacennau. Rydyn ni'n rhoi'r cacen gorffenedig ar ben gyda powdwr coco ac yn addurno â chorl oren wedi'i gratio.