Mae Gainer yn gymysgedd o broteinau a charbohydradau cyflym. Gainer yw un o'r atchwanegiadau chwaraeon mwyaf poblogaidd, gan y gall ddisodli'r bwyd a dderbynnir, a gweithredu fel cau'r ffenestr "protein-carbohydrad" ar ôl ei hyfforddi. Fodd bynnag, ni fyddwch yn bwyta llwybro o'r geyner o'r pecyn, gan wneud amryw o ddiodydd gyda llaeth, sudd ffrwythau ac ychwanegion asid amino. Heddiw, byddwn yn sôn am yr hyn sy'n coctel geyner ac a ellir ei goginio gartref.
Budd-dal a niwed
Mae astudiaethau'n profi, ar ôl ymarfer, mae heiner yn llawer mwy effeithiol na phrotein yn unig. Mae Gainer yn cyflymu dyddodiad glycogen o 40%, sy'n golygu na fydd ein cyhyrau yn cael eu dinistrio, byddant yn adfer eu strwythur yn gyflym ac yn cynyddu eu dygnwch.
Ond ar y llaw arall, mae'r geyner coctel carbohydradau protein-yn cynnwys carbohydradau cyflym, a all gyfrannu at ffurfio adneuon brasterog. Dyna pam y dylai'r sawl sy'n ennill pwysau'n araf gael yr enillydd, ac yn tueddu i fod yn llawniaeth, yn ei gadw'n well ac yn aros ar y protein.
Ymatebion niweidiol
Wrth gymryd ysgwyd protein, gallai nifer o adweithiau niweidiol ddigwydd. Y prif reswm yw deunyddiau crai o ansawdd gwael, glanhau gwael, neu mewn gwirionedd nid yw hoyw, ond yn cynnwys dirprwyon. Gall dolur rhydd, brechod, diffyg traul ddigwydd.
Mae anoddefiad unigol hefyd yn bosibl, neu efallai y bydd yr anwybodaeth yn cael ei achosi gan y dosau y mae dosau'r geyner ynddynt. Ni all coctels ddisodli bwyd, ond dim ond yn ystod egwyliau gorfodi mewn bwyd, neu ar ôl ymarfer corff, y caiff eu cymryd.
Gall bwyta gormodol y geyner arwain at ffurfio cerrig arennau. Mae hysbysebwyr yn aml yn amcangyfrif y dosran ar gyfer budd-daliadau, ac nid yw'r arennau yn ymdopi â thynnu cymaint o brotein yn ôl.
Mae cymeriant calorig uchel a bwyta'n rheolaidd weithiau'n arwain at ordewdra.
Sut i gymryd lle'r geyner?
Os nad ydych chi'n ymddiried yn y gweithgynhyrchwyr maeth chwaraeon, neu os yw'r gwahaniaeth yng nghost yr enillion pwysau a'r achosin syml yn rhy "fwydo" i chi, mae ffordd hawdd o baratoi coctel geyner gartref. I wneud hyn, gwnewch coctel rheolaidd yn seiliedig ar brotein (gyda llaeth neu sudd), a'i melysu â mêl, ychwanegu rhywfaint o ffrwythau (banana neu fefus) ac mae'ch geyner yn barod. Peidiwch ag anghofio - mae'r enillydd yn 60% o garbohydradau syml, a gallwn ddod o hyd i'w ffynonellau yn hawdd.