Barlys berl gyda stew

Yn ystod amser Peter, ystyriwyd bod haidd perlog yn ddysgl frenhinol. Mewn bywyd modern, nid yw'r grawn hwn yn llwyddiant mawr, er ei fod yn cynnwys llawer o fitaminau a llawer o ffibr. Y pwynt cyfan yw sut i baratoi'r haidd perlog: bydd y rysáit ar gyfer haidd perlog gyda chig wedi'i stiwio yn apelio at bawb, hyd yn oed i ddynion â gorffennol fyddin.

Barlys berl gyda stew

Cynhwysion:

Paratoi

Cynhesu'r haidd perlog mewn dŵr oer am noson neu leiafswm o 10 awr. Yna, rydym yn draenio'r dŵr, rhowch y padell ffrio ar dân mawr, rhowch y braster allan o'r stiw a'i ailgynhesu. Lledaenwch mewn padell ffrio, winwns wedi'i fânu'n fân, moron wedi'i gratio a garlleg wedi'i dorri. Mae haidd perl yn cael ei olchi sawl gwaith, yna ei roi mewn sosban ac arllwys dŵr oer. Rydyn ni'n gadael i'r dŵr berwi, lleihau'r gwres a choginio am 10 munud o dan y cwt. Yna arllwyswch y dŵr gyda dŵr i lysiau wedi'u ffrio a halen. Gostwng y gwres i leiafswm a stew am 30 munud (os yw'r dŵr yn cael ei berwi'n gyflym, yna bydd angen i chi ychwanegu ychydig). Madarch wedi'i stiwio gyda fforc a'i ledaenu i'r haidd, cymysgwch yn dda a chael gwared â gwres. Rydyn ni'n rhoi'r uwd i sefyll o dan y cwt caeedig am 15 munud.

Barlys berlys gyda chig wedi'i stiwio mewn multivark

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn golchi'r rump sawl gwaith. Nionyn a tomato wedi'i dorri'n fân, moron tri ar grater. Rydyn ni'n gosod y llysiau wedi'u torri i mewn i bowlen y multivark, troi ar y dull "Bake" a throsglwyddo nes bydd y lliw aur yn ymddangos. Yna lledaenwch yr haidd perlog a stew, tywallt dwr, halen ac ychwanegu sbeisys i flasu. Rydym yn gweithredu'r modd "Pilaf", pan fydd yr amserydd yn swnio, cymysgwch yr uwd, gadewch i ni sefyll ychydig.