Y prif beth am gael gwirod tangerine blasus yw fodca o ansawdd da neu alcohol, blasus, di-fwg, heb ddŵr yfed cannydd a mandarinau ardderchog, aeddfed a blasus.
Rysáit am hylif tangerine gartref ar fodca neu alcohol
Cynhwysion:
- tangerinau - 700 g;
- Vodca neu wedi'i wanhau i 45% alcohol - 500 ml;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1 cwpan;
- vanillin - 1 pinsiad;
- dŵr - 300 ml.
Paratoi
Mewn gwirionedd, nid oes rysáit glir a chywir, ar ôl rhoi cynnig ar yr opsiwn hwn, gallwch chi newid y cynhwysion yn ddiweddarach yn annibynnol, gan gynyddu neu ostwng melysrwydd a chryfder y diod a gynhyrchir. A dim ond ychwanegu'r sbeisys rydych chi'n eu hoffi, neu eu glanhau o gwbl, gan ddod â'r gwirod i'r cyflwr delfrydol i chi.
Felly, mae angen i chi golchi'r tangerinau yn ofalus ac yn ofalus, ac ar ôl hynny maent yn sychu'n dda ac yn sych. Gwneir hyn oherwydd bod y ffrwythau ar ôl y cynulliad yn cael eu trin â pharatoadau cemegol gwahanol ar gyfer storio a chadw presenoldeb deniadol yn hirach. Gyda thangerinau, tynnwch y sêr, heb gyffwrdd â'r croen gwyn o dan y ddaear, ei dorri i mewn i stribedi, ei drosglwyddo i jar a'i arllwys â fodca. Ac mae'r mandarinau eu hunain yn cael eu storio mewn oergell neu fwyta, ond yna mewn 7 diwrnod bydd angen yr un faint o dangerinau arnoch. Gorchuddiwch y jar gyda chymysgedd o fodca a chroenwch gyda chwyth a'i roi mewn lle tywyll am 7 niwrnod, gan ysgwyd bob dydd.
Ar ôl wythnos, gallwch fynd ymlaen i'r ail gam. O fandarinau mae angen gwasgu'r sudd heb fwydion, i'w wneud yn gyflymach gyda chymorth suddwr mewn modd penodol, neu ei dorri i mewn i ddarnau a thorri tost tatws gyda chymorth hylif wedi'i blygu i mewn i bum haen. Mewn sosban, cyfuno sudd tangerin, sudd lemon, dŵr, siwgr a vanillin, dod â berw a berwi am 3 munud, yna gadewch i'r surop i oeri yn llwyr. Gellir diddymu infusion ysgafn gyda basio zedroa, zest, a chymysgedd infusion alcoholig gyda syrup mewn jar ac anfon wythnos neu ddwy arall i le tywyll.
Sut i wneud lichen tangerine cartref mewn pum niwrnod?
Cynhwysion:
- tangerinau - 700 g;
- Vodca neu wedi'i wanhau i 45% alcohol - 500 ml;
- siwgr - 1 cwpan;
- dŵr 250 ml.
Paratoi
Yn yr un modd, golchwch y tangerinau yn ofalus ac yn ofalus o gyfres diangen o gemeg a chwyr, eu sychu a'u sychu a'u torri ar draws sleisys bach. Rydym yn anfon y mandarinau i'r jar ac yn arllwys nhw gyda fodca am ddau ddiwrnod. Rhowch y jar mewn lle tywyll a'i ysgwyd sawl gwaith yn ystod y cyfnod hwn. Dwy ddiwrnod yn ddiweddarach, cyfunwch y dŵr a'r siwgr mewn sosban a'i berwi am tua chwe munud, gan gael syrup felly. Agorwch y jar gyda fodca a thangerinau, arllwyswch drwy fesur dwfn plygu mewn jar arall, ac yna yn yr un gwisg, gwasgu'r sudd o'r mwydion. Wedi'i oeri eisoes i lawr surop ychwanegu at y fodca a sudd tangerine, yna ei adael am dri diwrnod.