Multivarka yw'r cynorthwy-ydd gorau yn y gegin i unrhyw wraig tŷ. Diolch i'r dechneg hon, gallwch chi baratoi eich hoff brydau yn hawdd heb orfod ymdrech ychwanegol. Un o'r prydau hyn yw pysgod ffrio, wedi'i goginio mewn aml-farc. Nid ydych chi'n gwybod sut i ffrio? Yna gadewch i ni edrych ar ychydig o ryseitiau ar gyfer coginio pysgod wedi'u ffrio gan ddefnyddio model Redmond ac eraill. Mae'n werth nodi bod y multivarque yn gynorthwyydd anhepgor, oherwydd mae'n cyfuno nifer o offerynnau ar yr un pryd - stôf trydan, popty, gwneuthurwr bara, aerogrill, a hyd yn oed ffwrn microdon.
Bydd pysgod wedi'i goginio mewn multivarquet (yn enwedig wedi'i ffrio) yn fwy blasus a mireinio, a byddwch yn arbed eich amser ac egni ar gyfer arbrofion coginio newydd.
Mae'r rysáit ar gyfer coginio carp mewn aml-
Cynhwysion:
- carp croesfan - 3 darn;
- halen - i flasu;
- mayonnaise - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr - 50 ml;
- greens - ar gyfer addurno;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- garlleg - 1 pc.
Paratoi
Sut i goginio moron mewn multivariate? Felly, cymerwch y pysgod, ei olchi o dan ddŵr oer a'i lanhau'n drylwyr o'r graddfeydd. Yna, rydyn ni'n rhoi y moron mewn sosban, dŵr â finegr ac yn ei liwio'n drylwyr â physgod y tu mewn, i gael gwared â holl arogl mwd. Ar ôl ychydig funudau, rinsiwch y pysgod yn drylwyr gyda dŵr oer. Caiff winwns eu glanhau, eu torri i mewn i hanner modrwyau a'u ffrio mewn olew llysiau nes eu bod yn frown euraid. Nawr cymerwch bowlen y multivark, arllwys ychydig o olew, rhowch haen o winwnsyn wedi'u ffrio, yna y moron, ac yna eto cap y winwnsyn. Llenwch yr holl saws o mayonnaise gydag arlleg a'i roi yn y multivark. Rydym yn arddangos y rhaglen "Baking" ac yn aros tua 40 munud. Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn cymryd y moron parod, yn chwistrellu perlysiau ffres sydd wedi'u torri'n fân ac yn eu gwasanaethu i'r bwrdd.
Y rysáit am bream mewn multivark
Mae Bream yn bysgod rhad ond poblogaidd. Mae llawer o ryseitiau i'w baratoi. Gweini bream gydag unrhyw ddysgl ochr, er enghraifft, gyda reis neu lysiau. Gadewch i ni ystyried gyda chi un o'r ryseitiau hwyr a mireinio ar gyfer paratoi bream mewn multivark.
Cynhwysion:
- pysgod - 2 ddarnau;
- oren - 2 ddarnau;
- menyn - 150 g;
- finegr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Cymerwch y pysgod, mwynhewch o dan redeg dŵr, glanhau, cwtogi a thynnwch y pen, y gynffon a'r nair. Rydym yn torri oren gyda chylchoedd tenau. Gyda chyllell sydyn, rydym yn gwneud toriadau hydredol mawr a dwfn yn y pysgod, ac rydym yn rhoi cylchoedd oren ynddynt. Mae'r ail oren wedi'i falu mewn cymysgydd gydag ychwanegu olew, finegr a phupur. Rydym yn lledaenu'r pysgod i mewn i fowlen y multivark ac yn arllwys y saws oren sy'n deillio o'r blaen. Rydyn ni'n gosod y dull "Baku" ac yn ffrio am 45 munud, gan agor y cudd ac yn arllwys o bryd i'w gilydd gyda'r saws.
Carp ffres yn yr aml-gyffredin
Mae carp yn cael ei fwyta mewn ffrwythau wedi'u ffrio, wedi'u berwi, eu ffrio neu eu pobi. Gan ei bod yn cynnwys llawer o fraster, mae'n well ei weini gyda llysiau neu madarch.
Cynhwysion:
- carp - 2 ddarn;
- olew llysiau - 100 ml;
- hylifennod - 200 g;
- Caws mwg - 100 g;
- hufen sur - 1,5 o eitemau;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Brawdiau Bara - 2 lwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae carp yn glanhau o'r graddfeydd ac yn cael gwared ar yr holl fewnoliadau. Yn ofalus, rydym yn gwahanu'r ffiledau a'u trosglwyddo i bowlen wedi'i hoelio o'r aml-farc. Mae madarch yn dda i mi, wedi'i dorri i mewn i blatiau mawr a lledaenu ar ben y carp. Yna chwistrellwch y modrwyau bachyn, halen a phupur wedi'u torri.
Yn y bowlen, cymysgu hufen sur gyda flawd a halen, a chrafwch gaws ar grater mawr a chymysgwch gyda briwsion bara. Llenwi carp gyda saws madarch o hufen sur a chwistrellu'n drwch â chaws a briwsion bara. Rydym yn coginio yn y multivark tan euraid brown, gan osod y rhaglen "Baking". Archwaeth Bon!