Mae salad o bresych a moron yn ddysgl bob dydd syml, yn ddelfrydol i unrhyw addurn, yn enwedig i borc braster neu eidion. Gellir canfod y prif gydrannau bob blwyddyn mewn unrhyw storfa, a bydd y toriad yn cymryd y gwesteiwr ddim mwy na chwarter awr.
Sut i wneud salad o bresych a moron?
Salad bresych â moron - cofnod ar gyfer cynnwys fitaminau ac asid ascorbig. Cyfunwch yn dda â winwns, gan gynnwys letys, afal, beets, corn tun. Wrth baratoi, ystyriwch y naws canlynol:
- Mae bresych wedi'i blinio'n well cyn i chi ei roi mewn salad.
- Mae'n ddelfrydol ar gyfer llenwi finegr, ond os ydych chi'n cymryd normal, nid afal neu win, yna mae angen llai.
- Er mwyn gwneud y pryd yn fwy maethlon, gallwch chi ychwanegu cyw iâr neu gig eidion wedi'u berwi.
Salad fitamin o bresych a moron
Mae llawer ohonynt yn cynnwys salad diet o bresych a moron, ac nid yn unig yn yr haf, oherwydd gellir prynu'r cynhyrchion sy'n angenrheidiol ar gyfer y bwyd trwy'r flwyddyn am bris bychan mewn unrhyw fwyd. Mae bresych gwyn yn gynnyrch hynod ddefnyddiol, fel moron ffres a sudd. Bydd cywilydd cain yn rhoi ewin o garlleg neu fwlb, wedi'i ychwanegu at y dysgl. Pe bai salad o fitamin o bresych a moron yn cael ei saethu i ysgwyd ychydig, bydd y llysiau'n rhoi'r gorau i'r sudd a bydd yn hyd yn oed yn fwy blasus.
Cynhwysion:
- bresych - ¼ o bresych;
- moron - 75 g;
- greens - 50 g;
- garlleg - 30 g;
- gwisgo - i flasu.
Paratoi
- Rinsiwch y bresych a'i dorri'n fân. Cymer moron mawr.
- I werthu garlleg drwy'r wasg (fel dewis arall - torri'n iawn iawn).
- Rhowch y cynhwysion mewn powlen fawr. Ewch yn dda ac yn hallt, gellir llenwi salad bresych â moron gyda finegr, olew llysiau, hyd yn oed pwmpen, sudd lemwn. Os dymunwch, ychwanegu siwgr.
Salad bresych gyda moron a finegr
Ym mhob canteen gwlad gallwch brynu salad bresych gyda moron a finegr. Cyfrinach ei phoblogrwydd yw ei fod yn cyfuno â'r holl brydau ochr, a hyd yn oed yn suddiog ac yn ffres. Nid yw'n ddigon i arllwys y finegr yn y llysiau wedi'u sleisio, mae angen i chi hefyd allu coginio bresych. Er mwyn gwella blas bwyd, mae'n well crafu'r moron ar y grater mwyaf.
Cynhwysion:
- bresych - 450 g;
- moron - 120-160 g;
- finegr - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Torrwch bresych ar grater arbennig.
- Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei roi mewn sosban, wedi'i gynhesu am 3-4 munud, gan droi'n barhaus.
- Ychwanegu ar yr un pryd, finegr a sbeisys.
- Dylai bresych mewn sosban ymgartrefu ychydig ac oer, ar ôl ychwanegu'r moron iddo.
- Mynnwch salad o bresych a moron i wella'r blas 3-4 awr mewn lle oer.
Salad o rysáit bresych, afal a moron
Mae salad o bresych gydag afal a moron yn ffordd wych o arallgyfeirio blas ychydig o "fwyd" dysgl traddodiadol. Mae'r afal yn ychwanegu sourness, ond hefyd yn gwneud y salad ychydig yn melys. Ar yr un pryd, mae'r cynnwys calorïau yn aros yr un peth. Yn ddelfrydol, cyfunir y salad ysgafn hwn â phrydau cig trwm iawn. Dylid cymryd ysgafn yn ysgafn â sourness, er enghraifft antonovka.
Cynhwysion:
- bresych - ½ bresych;
- afal - 120 g;
- persli - ½ trawst;
- moron - 100 g;
- vinegar afal - 30-40 ml;
- Olew blodyn yr haul - 2-3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Torrwch y llysiau, y glaswellt a'r afal yn fân.
- Cymysgwch yr olew a'r finegr, arllwyswch y saws sy'n deillio i mewn i sleisio.
- Halen a saws i flasu. Gadewch salad o afal, bresych a moron am 10 munud i dorri.
Salad o bresych, moron a phupur
Mae salad bresych â phupur cloen a moron yn ddysgl ysgafn hyfryd sy'n adnewyddu yn y gwres, ac yn y gaeaf mae'n rhoi cryfder ac yn atal ymddangosiad oer. Yn ychwanegol at pupur coch neu melyn llachar yn dda ar gyfer y fath fwyd brocoli. Un rhan gyfrinachol o'r bwyd hwn yw ei wisgo arogl unigryw.
Cynhwysion:
- bresych - 200 g;
- Pupur Bwlgareg - 120 g;
- moron - 160 g;
- winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
- sychu'r garlleg - 1/2 cwp;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. l.;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. l.;
- lemon - 50-75 g;
- olew llysiau - 1-2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Dechreuwch mewn un cynhwysydd hufen sur, olew llysiau, garlleg sych, mayonnaise, halen i flas a sudd lemwn. Rhowch yr oergell am hanner awr.
- Mae bresych, pupur a moron yn torri'n fras mewn darnau cyfartal.
- Ychwanegu winwnsyn gwyrdd wedi'u torri'n fân.
- Gwisgwch â saws, troi.
Salad o fysedi ffres, moron a bresych
Salad cig sy'n fwy boddhaol ac sy'n hawlio ail gwrs gwerthfawr wedi'i wneud o bresych a moron gyda mayonnaise. Ei brif amlygiad yw bethau ffres, mae'n cael ei rwbio ar grater mawr a'i chwythu â chyn olew, pa salad adnewyddol bynnag bynnag. Mae olew yn atal lliwio llysiau eraill mewn coch. Mewn un amrywiad o'r rysáit, caiff yr holl lysiau eu ffrio'n gyntaf (ni ddylai'r swm o olew fod yn fawr), ond yna caiff salad o'r bresych a'r moron ei llenwi orau â thalen finegr neu sudd lemwn.
Cynhwysion:
- bresych - 140 g;
- betys - 100 g;
- moron - 160 g;
- cig eidion - 180 g;
- mayonnaise - 2-3 llwy fwrdd. l.;
- olew - 2-3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cig wedi'i ferwi wedi'i dorri'n stribedi tenau, ffrio'n ysgafn mewn olew.
- Mae betys yn croenio'n fawr, olew.
- Torrwch lysiau eraill, ychwanegwch ynghyd â chig i beets.
- Tymor gyda mayonnaise.
Salad o bresych a moron Pekinese
Mae salad o bresych Peking a moron Corea yn amrywiad delfrydol o salad ffres a bodlon. Mae bresych Peking yn gynnyrch dietegol. Ac mae'n berffaith yn cyd-fynd â blas moron rhy gyfoethog o moron Corea ac yn gwanhau'r llyfn. Mae'r dysgl yn edrych yn flasus iawn, tra bod ganddo flas byw a sates. Nid yw moron yn cael ei gymryd orau yn rhy sydyn, fel arall mae cynhyrchion eraill yn ymddangos yn ddiddiwedd. Gallwch ychwanegu briwsion bara (bara gwyn yn ddelfrydol) a chaws.
Cynhwysion:
- Pasgio bresych - 270 g;
- briw cyw iâr - 150 g;
- moron mewn Corea - 90 g;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. l.;
- ŷd tun - 150 g.
Paratoi
- Coginiwch cyw iâr wedi'i ferwi, wedi'i dorri'n stribedi.
- Rhowch bresych mawr, cymysgwch â moron Corea ac ychwanegu at gyw iâr.
- Ychwanegwch yr ŷd, tywallt mayonnaise, droi.
Salad o bresych coch a moron
Mae salad gyda bresych coch a moron yn ymddangos yn fwy crisp na gyda bresych gwyn cyffredin. Prif amlygiad y dysgl yw dresin sawrus, sy'n rhoi blas ar y dysgl. Gall finegr Afal gael ei ddisodli gan finegr balsamig. Ac os yw finegr yn ystafell fwyta, yna dylech ei gymryd hanner cymaint - dim ond 2 lwy fwrdd.
Cynhwysion:
- bresych coch - 260 g;
- moron - 120 g;
- Finegryn Balsamig - 4 llwy fwrdd. l.;
- Diwydiant Mwstard - 1 llwy fwrdd. l.;
- mêl - 10-25 g;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Mae llysiau'n torri, yna plygu mewn powlen ddwfn.
- Mewn cynhwysydd arall cymysgwch y finegr, olew, mwstard a mêl. Llenwch y saws sur sy'n deillio o hynny gyda salad syml o bresych a moron. Chwistrellwch ar ben gyda pherlysiau - persli, dill neu winwns werdd.
Salad gyda bresych kohlrabi gyda moron
Gellir galw cyfuniad da iawn o salad llysiau o bresych a moron, os mai fel y cyntaf i gymryd kohlrabi. Diolch i sbeisys bregus sbeislyd - tarhun, sinsir a tarragon. Wrth ail-lenwi, mae'n dda i arllwys 2 llwy fwrdd ynghyd ag olew llysiau. finegr balsamig. Mae angen arbennig ar y grater ar gyfer coginio, un sy'n sori moron Corea. Os dymunir, gallwch ychwanegu tomatos ffres wedi'u sleisio'n fawr.
Cynhwysion:
- kohlrabi - 200 g;
- moron - 100-150 g;
- sinsir - 1 gwreiddyn;
- siwgr - 15-25 g;
- tarhun - ½ cwyp;
- olew llysiau - 2-3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Torrwch bresych (yn ddelfrydol ar grater arbennig ar gyfer moron Corea) mewn prydau dwfn.
- Glanhewch a rhwbiwch wraidd y sinsir, ychwanegu at y bowlen.
- Mae hefyd yn rhoi dargar, siwgr, pupur a finegr balsamig os dymunir. I fenyn neu olew.
Salad gyda seleri, moron a bresych
Bydd salad ysgafn yr haf o bresych a moron gydag ychwanegu sticeri seleri ffres yn dod yn anhepgor ar y bwrdd yn ystod y tymor poeth. Mae'n well ychwanegu olew olewydd, ond os ydych chi'n ei gymysgu â 1 llwy fwrdd. sudd lemwn a pherlysiau, fe gewch saws blasus yn Ffrangeg. Gallwch chi roi hanner afal salad-afal melys.
Cynhwysion:
- bresych - 120 g;
- moron - 120 g;
- pwdin corn - 100 g;
- seleri (haen) - 2-3 pcs.;
- olew olewydd - 1-3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Bras bresych a mash.
- Torrwch yr seleri, torri neu gratio'r moron. Ychwanegwch yr seleri a'r moron i'r bresych.
- Rhowch yr ŷd.
- Cyflenwi olew neu saws Ffrengig.
Salad sbeislyd o bresych a moron
Arallgyfeirio'r tabl Nadolig a bydd yn fuddiol edrych yn erbyn cefndir y byrbrydau arferol gyda mayonnaise, salad miniog gyda bresych ffres a moron. Yn ogystal â hynny, gallwch chi ei wasanaethu ar unwaith, ond gallwch chi dorri'r holl gynhwysion mewn pump i ddeg munud. Mae'n cyfuno'n dda â llestri cig trwm iawn. Mae llenwi yn fwy addas ar gyfer finegr arferol.
Cynhwysion:
- bresych - 240 g;
- moron - 220 g;
- finegr - 1 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- garlleg - 1 darn;
- winwnsyn gwyrdd - 35-50 g.
Paratoi
- Mae llysiau'n torri, ymestyn ychydig gyda'ch dwylo.
- Ychwanegwch fân garlleg wedi'i dorri'n fân.
- Ail-lenwi olew a finegr, cymysgu'n dda.
- Addurnwch gyda winwns werdd.
Salad blodfresych gyda moron
Dysgl deietegol wych, sy'n addas bob amser heb eithriad i'r bwrdd - salad blasus o bresych gyda moron. Ni allwch hyd yn oed berwi blodfresych, ond dim ond dŵr ysgafn gyda dŵr berw. Mae'n dda llenwi'r dysgl hon gyda sudd lemon a chwistrellu pupur du. Gall addurno'r dysgl fod yn inflorescences o blodfresych neu sbrigyn o bersli.
Cynhwysion:
- blodfresych - 130 g;
- moron - 130 g;
- sudd lemwn, menyn - i flasu;
- pupur du - 5 g.
Paratoi
- Boil blodfresych 10 munud a gadael i oeri.
- Yn y cyfamser, torri'r moron, taenwch â sudd lemwn.
- Ychwanegwch bresych i moron, halen a phupur.