Ddim yn gwybod sut i syndod gwesteion am ginio neu ginio? Rydym yn awgrymu ichi baratoi salad diddorol a chalon iawn gyda ham a chroutons.
Salad gyda ffa, ham a croutons
Cynhwysion:
- ffa tun - 1 pot;
- ham ham cartref - 250 g;
- ŷd tun melys - 200 g;
- ciwcymbr ffres - 300 g;
- crackers - 1 bag;
- mayonnaise - i flasu;
- sbeisys.
Paratoi
Felly, mae perlysiau ffres a ciwcymbrau ffres wedi'u golchi'n drylwyr, wedi'u sychu ar dywel papur a llysiau wedi'u torri gyda stribedi tenau. Rydyn ni'n symud y ciwcymbrau wedi'u melt i mewn i fowlen ddwfn, yn ychwanegu perlysiau wedi'u malu. Nawr, rydym yn cymryd y ffa tun o'r jar ac yn ei droi i'r colander i gael gwared â'r holl hylif sydd dros ben.
Nesaf, torri ciwbiau bach o ham a'i hanfon i bowlen i'r holl gynhwysion eraill, ynghyd â chracers a ffa. Gyda llaw, gall crackers yn y rysáit hwn gymryd unrhyw: "clasurol" neu gyda gwahanol flasau. A gallwch chi eu coginio eich hun gartref. I wneud hyn, torrwch y bara yn giwbiau bach ac yn ysgafn mewn ffwrn poeth ar daflen pobi sych am tua 10-15 munud.
Ar y diwedd, rydym yn gwisgo ein salad gyda mayonnaise, yn ychwanegu peth o halen i'r angen ac yn cymysgu popeth yn ofalus. Rydym yn gwasanaethu'r pryd parod yn syth i'r bwrdd, fel nad oes gan y cracwyr amser i chwyddo a meddalu oddi wrth y mayonnaise, ond maent yn aros fel crunchy. Wel, dyna i gyd, salad anhygoel a blasus gyda ham , corn a croutons, yn barod!
Salad gyda ham, caws a bisgedi
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- caws - 150 g;
- tomatos - 4 pcs.;
- garlleg - 4 clof;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- bara - 3 sleisen;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
I gychwyn, mae angen i ni baratoi'r croutons, hynny yw, twyllwyr tost. Ar gyfer y darn hwn neu'r bara gwyn yn cael ei dorri'n fach, ond tua'r un darnau. Nesaf, rydym yn cynhesu olew llysiau bach mewn padell ffrio ac yn ffrio'r toc wedi'i baratoi arno nes ei fod yn euraid. Cyn gynted ag y croutons ychydig brownwn - tynnwch y padell ffrio o'r plât a gadael i oeri. Mae ham wedi'i chwythu yn union yr un maint â chiwbiau, yn ogystal â chracers.
Rhoes caws caled ar grater mawr. Mae tomatos ffres wedi'u golchi'n drylwyr o dan redeg dŵr a'u sychu'n sych. Yna torrwch y tomatos yn ddarnau o'r un maint. Garlleg rydyn ni'n glanhau o'r pibellau, rydym yn mynd drwy'r wasg. Pan fydd yr holl gynhwysion yn cael eu paratoi, cymerwch fowlen ddwfn a gosodwch yr holl gynhyrchion mewn unrhyw drefn: caws wedi'i gratio, ham wedi'i dorri, tomatos, garlleg a croutons.
Yna, rydym yn ychwanegu'r holl halen i flasu ac arllwys ar ben gyda rhywfaint o mayonnaise. Mae letys bregus wedi'i gymysgu'n drylwyr a'i gludo am 15-20 munud yn yr oergell i dreiddio! Ar ôl ychydig, rydym yn gweini salad gyda ham, tomatos, caws a chroutons ar y bwrdd.
Salad gyda thomatos, ham a chroutons
Cynhwysion:
- crackers - 1 pecyn;
- tomatos - 2 pcs.;
- ham - 200 g;
- caws selsig - 100 g;
- garlleg - 3 ewin;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- greens ffres.
Paratoi
Rydym yn torri'r ham i mewn i giwbiau bach. Caiff tomatos eu golchi â dŵr, sychu a hefyd wedi'u malu mewn ciwbiau. Rydym yn taro'r caws selsig ar grater mawr. Yna rydym yn cyfuno'r cynhwysion a baratowyd yn y bowlen salad a'r cymysgedd. Mae garlleg yn cael ei lanhau, ei olchi, wedi'i allwthio trwy wasg a'i roi mewn salad. Mae perlysiau ffres wedi'u rhewi'n drylwyr o dan y dŵr, wedi'u sychu'n sych, wedi'u torri'n fân â chyllell a'u hychwanegu at bowlen salad. Ar y pen draw, arllwyswch i mewn i'r croutau salad, rhowch ychydig o mayonnaise cartref a newid.