Daeth Melon i ben yn westai prin ar fwrdd dyn modern, ond yn amlach fe'i gwasanaethir ar wahān i brydau eraill, gan dorri'n gyfartal yn gyfartal. Heddiw, byddwn yn gyfarwydd â gwahanol saladau yn seiliedig ar melonau, a fydd yn synnu hyd yn oed y gwesteion mwyaf cyflym â blas anarferol a chyfuniadau annisgwyl o gynhyrchion.
Salad gyda melon a chaws
Cynhwysion:
- melwn - 150 g;
- caws - 150 g;
- cnau wedi'i falu - 30 g;
- mint - 20 g;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd;
- halen i flasu.
Paratoi
Rydym yn clirio'r melon o'r esgyrn, wedi'i dorri'n giwbiau ynghyd â chaws, taenellu cnau wedi'u torri a'u llenwi gydag olew olewydd a halen i'w flasu. Rydym yn addurno'r dysgl gyda dail mintys. Bydd y salad hwn yn ychwanegol ardderchog i unrhyw fwyd cig.
Salad gyda melwn a chyw iâr
Cynhwysion:
- melon - 300 g;
- mayonnaise neu saws hufen - 150 g;
- bronnau cyw iâr - 2 pcs.;
- stalk o seleri - 2 ddarnau;
- sbeisys i flasu.
Paratoi
Boilwch y braster cyw iâr nes eu bod yn barod, arllwyswch hwy gyda mayonnaise neu saws hufen. Caiff Melon ei lanhau o esgyrn a'i dorri'n ddarnau canolig gyda seleri a salad tymor gyda sbeisys. Ar gyfer y canlyniad terfynol gorau, dylid dewis y melon ychydig yn aflwyddiannus, fel nad yw'r blas melys yn eich rhwystro rhag profi holl ysblander y pryd hwn o'r melon .
Salad gyda melwn a chogimychiaid
Cynhwysion:
- melwn bach - 1 darn;
- afocados - 2 ddarnau;
- berdys - 350 g;
- dail letys - 20 g;
- halen a phupur i flasu.
Paratoi
Coginiwch a glanhawch y berdys, ychwanegwch y melon, eu plicio a'u torri i mewn i giwbiau, yna rhowch y daflen wedi'i frasu'n letys ac afocado. Rydym yn llenwi sbeisys. Bydd salad yn cael ei gyfuno'n berffaith gyda chyfleusterau o gig cyw iâr.
Salad ffrwythau gyda melon
Cynhwysion:
- melwn bach - 1 darn;
- persawrog - 2 ddarnau;
- grawnwin - 250 g;
- ceirios-250 g.
Paratoi
Mae melon wedi'i dorri'n torri i mewn i giwbiau, chwistrellau a cherios yn cael eu glanhau o'r esgyrn. Rydym yn cymysgu aeron o rawnwin, ceirios melys a chiwbiau melwn, o'r uchod rydym yn addurno gyda chwistrellau wedi'u torri'n fân. Bydd y salad hwn yn bwdin berffaith ar gyfer gwin coch neu wyn.
Salad melon a watermelon
Cynhwysion:
- melwn - 1 darn;
- watermelon - 1 darn;
- iogwrt naturiol - 200 g.
Paratoi
Mwyngloddio, rydym yn cuddio'r melon a'r melon o'r croen a'r esgyrn, yn eu torri'n ddarnau mawr, rhowch y cynhwysion mewn powlen fawr a'i arllwys â iogwrt.
Salad gyda melon a ham
Cynhwysion:
- melwn - 100 g;
- ham - 200 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd;
- halen a phupur i flasu.
Paratoi
Torrwch y ham a melon yn dynn, cymellwch i fasg homogenaidd, arllwyswch gormod o sudd, arllwyswch â sudd lemwn, tymhorol gydag olew olewydd a sbeisys.