Sut i westeio gwesteion, eu hunain a'u hanwyliaid â llecyn newydd a diddorol? Bydd yr holl gwestiynau'n diflannu drostynt eu hunain os ydych chi'n cyflwyno salad gyda berdys a chriwiau. Byddwch yn mwynhau eisoes o'r broses goginio, gan nad oes angen y cynhwysion a'r cronfeydd yn fawr. Bydd y rysáit am wneud salad gyda chracers a berdysau yn sicr yn ddiddorol i'r rhai sydd wedi diflasu gyda berdys wedi'u berwi'n gyffredin, wedi'u tyfu â sudd lemon a dill.
Felly, nawr, byddwn yn dysgu sut i baratoi ein bwyd a chael gwybod am y fersiwn symlaf o salad gyda berdys a thostenni pobi.
Salad gyda berdys, croutons a mayonnaise
Cynhwysion:
- berdys -150 g;
- bara du neu wyn o'ch dewis - 100 g;
- dail letys - criw;
- garlleg - 2 ewin;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. l.;
- mayonnaise -3 llwy fwrdd. l.;
- halen - i flasu.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn delio â'n cracwyr. Bara ffresiog a ffrio mewn padell ffrio gyda menyn a garlleg wedi'i dorri'n fân neu sychu'r cracwyr yn y ffwrn nes eu bod yn frown euraidd ac yn gadael i oeri. Yna rinsiwch ddail y letys a'i dorri'n ysgafn a'i roi mewn powlen. Os ydych chi eisoes wedi prynu berdys parod a pysgod, bydd hyn yn cynyddu'n sylweddol eich siawns o leihau'r amser sydd ei angen ar gyfer coginio. Yn yr achos hwn, dim ond y dail sydd i'w daflu a'i roi ar ddail â letys wedi'i sleisio.
Peidiwch â bod ofn arbrofi ac ychwanegu blasau newydd. Gall salad bob amser gael ei wanhau gyda chynhwysion newydd. Gall fod yn giwbiau o gaws Mozzarella, wyau cyw iâr wedi'u berwi a'u torri, maen tun, cregyn gleision, sgwid, octopws, dill, persli a bwced o hoff condiment.