Mae puffs gyda cherios yn gludenni syfrdanol a blasus, a fyddech chi a'ch gwesteion chi.
Y rysáit ar gyfer ceirios
Cynhwysion:
- pastry puff - 500 g;
- ceirios - 400 g;
- starts - 1 llwy de;
- olew llysiau;
- siwgr gronnog - i flasu.
Paratoi
Edrychwn ar ffordd hawdd i baratoi puffs gyda cherry. Cynhwyswch y toes cyn ei ddadmerio, ei gyflwyno ar fwrdd, wedi'i chwistrellu â blawd ysgafn, a'i dorri'n sgwariau. Yna rhowch ceirios ar bob darn, chwistrellu siwgr a starts. Rydym yn lapio'r toes mewn trionglau ac yn gludo'r ymylon yn drwyadl. Rydyn ni'n goresgyn yr hambyrddau gydag olew, yn lledaenu ein haenau ceirios yn bell ac yn pobi yn y ffwrn am oddeutu 25 munud ar 200 gradd.
Pryfed puff gyda cherry puff
Cynhwysion:
- pastry puff - 500 g;
- ceirios wedi'u rhewi heb byllau - 250 g;
- starts - 2 llwy fwrdd.
- siwgr - 3 llwy fwrdd.
- blawd - ar gyfer chwistrellu.
Paratoi
Mae ceirios yn diferu, yn draenio'r holl hylif, ac yn gwasgu'r aeron yn dda. Yna, ychwanegu siwgr a chymysgedd. Chwistrellwch yr arwyneb gweithio'n ysgafn â blawd. Rholiwch y toes puff i mewn i haen a'i rannu i mewn i sgwariau gydag ochr o 10 cm. Nawr, rydym yn eu hanafu gydag wy ac yn lledaenu ceirios, wedi'i sganio â starts, i hanner y sgwâr. Nawr cipiwch yr ymylon a defnyddiwch fforc i wneud patrwm ar y seam, a fydd yn gludo'r toes ymhellach. Lledaenwch y cynhyrchion ar daflen pobi sydd wedi'i orchuddio â phapur, yn eu saim gyda wyau wedi'u curo a'u coginio am 25 munud yn y ffwrn ar 180 gradd. Yn barod i bobi yn oer a chwistrellu gyda siwgr powdr.
Pwff gyda chaws ceirios a bwthyn
Cynhwysion:
- pastry puff puff - 1 kg;
- wy - 2 ddarn;
- caws bwthyn - 400 g;
- siwgr - 100 g;
- siwgr powdwr;
- ceirios - 400 g;
- hadau sesame;
- Menyn.
Paratoi
Mae pastry puff yn cael ei ddadguddio ymlaen llaw, ac yr amser hwn rydym yn paratoi'r llenwi am y tro. I wneud hyn, caws bwthyn
Plygwch y puffau gyda thriongl, sgwâr, gan ysblannu'r ymylon yn ofalus. Rydyn ni'n goresgyn y hambyrddau gyda'r olew, yn gosod y cynhyrchion gorffenedig, yn eu gorchuddio â hwyau wedi'u curo ac yn chwistrellu hadau sesame. Gwisgwch fwdiau am 15-20 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Wrth weini ar gyfer te, mae cwcis oer wedi'u haddurno â siwgr powdr.