Mae llawer o bobl yn hoffi bwyta a choginio pizza . Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer y dysgl megapopwl hwn. Wrth baratoi pizza, cynhyrchion cig, cynhyrchion mwg, pysgod, llysiau, olewydd, caws, glaswellt ac, wrth gwrs, defnyddir madarch. Mae madarch yn rhoi blas arbennig iawn i'r pryd hwn.
Y mwyaf a fwytair yn Ewrop yw harmoni , sy'n ddealladwy o safbwynt diogelwch ar gyfer iechyd, gan fod y madarch hyn yn cael eu tyfu yn artiffisial yn aml, felly ni allwch amau eu hansawdd. Yn Rwsia a rhai gwledydd eraill yn y gofod ôl-Sofietaidd, mae yna hefyd rai safonau ar gyfer tyfu harddinau, fel y gallwch chi ddefnyddio'r cynnyrch hwn yn ddiogel ar gyfer bwyd a choginio pizza gyda champinau, gan ddefnyddio amrywiaeth o ryseitiau, gan fod y madarch yn eithaf cytûn gyda nifer o gynhyrchion.
Pizza gyda champinau a chaws - rysáit
Cynhwysion:
- blawd gwenith uchel-radd - tua 300 g;
- olew llysiau (olewydd) - 3-5 llwy fwrdd;
- cwpan dŵr ½;
- pin-halen;
Ar gyfer y llenwad:
- winwnsyn - 1 pc.;
- madarch newydd -300 g;
- menyn, naturiol - 20-30 g;
- caws caled (Parmesan yn ddelfrydol) - 120 g;
- pupur melys - 2 pcs.;
- olifau pysgod gwyrdd - 20 pcs.;
- gwyrdd (rhosmari, basil a persli).
Paratoi
O flawd, menyn a dŵr, gliniwch toes syml heb ei ferri, rhowch fara gwastad 4-5 mm o drwch. Lledaenwch ar daflen pobi, wedi'i lapio â lard (neu olew llysiau) neu wedi'i orchuddio â phapur pobi wedi'i oleuo.
Gadewch i ni dorri'r madarch yn ddarnau bach. Mae winwns yn ysgubo'n fân. Cadwch y winwnsyn mewn menyn mewn padell ffrio. Ychwanegwch madarch ac yn troi gyda sbeswla, ffrio ar wres canolig-uchel am 5-8 munud. Rydyn ni'n torri'r pupur i mewn i fannau byr. Oliflau - ffonau ar draws neu hanner ar hyd. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar y grater.
Rydym yn lledaenu ar y madarch cacennau gyda nionod, pupurod ac olewydd, wedi'u taenellu'n helaeth gyda chaws wedi'i gratio a'u rhoi yn y ffwrn am 20 munud. Pobi ar dymheredd canolig. Pizza parod gyda champinenni wedi'u taenu
Sut i goginio pizza yn gyflym gyda madarch?
Er mwyn cyflymu'r broses o baratoi pizza ac arbed ynni, gallwch ddefnyddio'r tocyn pwff neu burum parod a gynigir gan y gadwyn adwerthu a'r cwmnïau arlwyo. Mewn archfarchnadoedd, gallwch brynu sylfaen barod ar gyfer pizza (pitta). Dim ond i baratoi'r pizza llenwi a phobi yw parhau - mae'r dull hwn yn dda i bobl brysur a'r rhai nad ydynt am llanastu'r prawf ar hyn o bryd.