Bydd compôp blasus ac aromatig o fefus wedi'i rewi yn cynnwys pob un o'ch anwyliaid ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Paratowch aeron o'r fath yn ddelfrydol ar frig eu cymedrol.
Mae mefus yn cael eu golchi, eu sychu, eu glanhau o gynffonau a'u rhoi mewn bagiau i'w rhewi yn y rhewgell. Mae angen gwybod nad yw pob aeron yn destun oeri. Yn rhy gorgyffwrdd, ni ddylid ei rewi. Ond, os, er enghraifft, rydych chi wedi casglu mefus aeddfed iawn o'r gwely ac eisiau ei rewi, yna mae'n ddymunol ei roi ddim yn syth yn y pecyn, ond yn gyntaf lledaenu un wrth un ar ddogn a rhewi, ac yna plygu'r aeron mewn cynhwysydd neu fag.
Mae un o'r mathau gorau o storio mefus yn rhewi'n gyflym (40 gradd), nid yn raddol (o 0 i 18 gradd). Yn yr achos hwn, caiff yr holl fitaminau eu cadw a'u cadw yn y cynnyrch, fel arall mae'r aeron yn rhewi'n raddol, gan golli ychydig o'i nodweddion defnyddiol. Ym mhob bag, mae'n ddymunol rhoi mefus ar gyfran (compote, pie neu ddysgl arall).
Mae'r compote hwn yn eich atgoffa yn ystod gaeaf ac hydref dyddiau cynnes yr haf.
Sut i dorri ffrwythau wedi'u stiwio o fefus wedi'u rhewi?
Cynhwysion:
- mefus wedi'u rhewi - 500-600 gr;
- dŵr - 3-4 litr;
- croen oren;
- siwgr - 5-7 llwy fwrdd. llwyau (i flasu).
Paratoi
Mewn sosban fawr arllwyswch y dŵr a'i ddwyn i ferwi. Mefus wedi'i rewi yn cael ei roi mewn sosban, berwi, ychwanegu siwgr i flasu. Hefyd, yn y compote, gallwch chi ychwanegu croen oren wedi'i dorri (gallwch chi hefyd hufen iâ) a'i fudferwi am 2-3 munud. Cyn yfed y compote fragrant gadewch i oeri a thorri.
Hefyd, dim llai o flasus yw compote a wneir o geirys wedi'u rhewi a mefus, sydd hefyd yn cael ei baratoi'n rhwydd ac yn gyflym, a gellir meistroli ei rysáit hyd yn oed gan feistrol ddechreuwyr. Mae Cherry yn rhoi digonedd o fitamin C, magnesiwm a haearn, ac mae'n cynnwys llawer mwy o fitamin C, magnesiwm a haearn, sy'n angenrheidiol iawn i blant, yn enwedig yn y tymor oer i gynnal corff cynyddol o fitaminau.
Cymhorthion ceirios wedi'u rhewi a mefus
Cynhwysion:
- mefus wedi'u rhewi - 500-600 gr;
- ceirios wedi'u rhewi - 1-3 cwpan;
- dŵr - 3-4 litr;
- siwgr - 5-7 llwy fwrdd. llwyau (i flasu).
Paratoi
Mae dŵr pwrpas yn berwi mewn sosban, yn ychwanegu ffrwythau a siwgr wedi'u rhewi. Boil ychydig funudau ar dân araf, fel bod yr holl fitaminau yn parhau yn y diod fragrant.
Mae cymhleth o geirys a mefus wedi'u rhewi yn barod. Cyn ei ddefnyddio, oeri.