Mae bisgedi melyn yn driniaeth flasus i'r teulu cyfan. Bydd pwdin o'r fath nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn, oherwydd un o'r prif elfennau yw mel, sy'n cynnwys llawer o fitaminau ac elfennau olrhain. Mae cwcis mêl yn troi'n feddal, ysgafn iawn, ac mae ei flas yn debyg i flas cacen mêl. Y brif fantais amlwg yw cyflymder coginio. Felly, gadewch i ni ystyried gyda chi sut, heb drafferthion ac ymdrechion dianghenraid, paratoi bisgedi melys blasus a phob aelod o'r teulu gyda nwyddau pobi anhygoel ar gyfer te.
Bisgedi melyn gydag hufen sur
Cynhwysion:
- menyn (margarîn) - 75 g;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 0,5 eitem;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 0,5 tsp.
- blawd - 500 g.
Paratoi
Felly, yn gyntaf, cymerwch fowlen ddwfn ac arllwyswch siwgr ynddi. Ychwanegwch yr hufen sur a'i gymysgu'n drylwyr nes bod màs tendr, homogenaidd yn cael ei gael, fel bod yr holl siwgr wedi'i diddymu'n llwyr. Defnyddio ffwrn microdon, menyn a mêl wedi'u toddi'n ysgafn. Rydyn ni'n eu rhoi mewn hufen sur. Ychwanegu soda ychydig a'i gymysgu'n drylwyr. Ychwanegwch ychydig o flawd yn raddol, cymysgwch a chymysgwch toes trwchus nad yw'n cadw at eich dwylo.
Rydym yn ei lledaenu ar y bwrdd, yn chwistrellu ychydig o flawd a gyda chymorth mowldiau haearn neu wydr arferol, rydym yn gwasgu ein cwcis yn y dyfodol. Rydyn ni'n ei roi ar hambwrdd pobi a'i goginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C. Prif fantais y rysáit hwn yw bod y bisgedi'n cael eu pobi yn gyflym iawn - tua 10 munud. Felly peidiwch â mynd yn bell o'r ffwrn, er mwyn peidio â llosgi bisgedi mêl. Mae blas o'r fath yn flasus iawn gyda the poeth a lemwn.
Bisgedi coch a mêl
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 2 eitem;
- mêl - 150 g;
- menyn - 100 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- caws bwthyn - 150 g;
- croen lemwn - i flasu;
- wy - 2 ddarn;
- sinamon - yn ewyllys.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi'r menyn mewn sosban, yn ychwanegu mêl a'i roi ar baddon dŵr. Grey, yn troi'n gyson, nes bod yr holl olew yn toddi ac yn ffurfio màs homogenaidd gyda mêl. Yna tynnwch o'r gwres a gadewch i oeri. Caws bwthyn rydyn ni'n ei roi mewn powlen o gymysgydd ac rydym yn malu i ffurfio pwysau caws bwthyn homogenaidd. Rydyn ni'n ei roi i mewn i'r sosban ac yn cymysgu popeth. Gyda lemwn, cuddiwch y cyllell yn ofalus gyda chyllell a thri ar grater dirwy yn y màs coch. Rydym yn ychwanegu melyn a sinamon i flasu. Fel y dylai, gliniwch y toes gyda'ch dwylo. Nawr rydym yn sifftio'r blawd a'r powdr pobi ar y bwrdd ac yn lledaenu'r màs coch. Cymysgu'n drylwyr toes trwchus, elastig sy'n gorwedd tu ôl i'r dwylo. Yna rhowch hi'n haen denau, tua 1 cm o drwch, a thorri cwcis o unrhyw siâp. Caiff y ffwrn ei gynhesu i 200 ° C, rydyn ni'n saim yr haen pobi gydag olew a rhowch ein bisgedi arno. Rydym yn anfon y ffwrn am tua 15 munud. Dyna'r cyfan, mae caws bwthyn a chwcis melyn melyn yn barod! Gallwch dorri te ffres a galw pawb at y bwrdd.
Bisgedi Cnau Mêl Lenten
Gadewch i ni adolygu rysáit syml arall i chi am wneud bisgedi mêl.
Cynhwysion:
- mêl - 250 g;
- blawd gwenith - 150 g;
- siwgr powdwr - 300 g;
- cnau - 300 g.
Paratoi
Mae cnau'n cymryd unrhyw beth, ychydig yn malu, ffrio'n ysgafn mewn padell ffrio sych, cŵlwch a chwistrellwch siwgr powdr. Ychwanegwch atyn nhw flawd, yna mêl a chymysgu'n drylwyr nes ffurfio màs homogenaidd. Gosodwch yr haen pobi gyda menyn a lledaenwch y toes wedi'i baratoi mewn darnau bach. Pobwch yn y ffwrn am tua 15 munud ar dymheredd o 200 ° C. Mae bisgedi melyn yn barod! Nawr mae'n rhaid i chi beidio â phoeni am eich ffigur a chreu eich hun gyda thriniaeth ardderchog! Mwynhewch eich parti te!