Couscous gyda llysiau - dysgl nid yn unig yn bodloni, ond hefyd yn flasus. Gallwch ei goginio trwy gydol y flwyddyn, oherwydd gellir defnyddio llysiau ar ei gyfer, mae'r mwyaf amrywiol, hyd yn oed wedi'u rhewi, yn gwbl addas. Ychwanegiad gwych yw cyflymder coginio.
Sut i goginio couscous gyda llysiau?
Couscous gyda llysiau - mae'r rysáit yn syml, a gall hyd yn oed newydd-ddyfod ymdopi â hi. Ond er mwyn i'r canlyniad fod yn llwyddiannus, mae angen i chi wybod rhai rheolau. Bydd yr argymhellion a roddir isod yn eich galluogi i baratoi pryd blasus yn gyflym a heb unrhyw drafferth.
- Nid yw croup wedi'i ferwi, mae'n cael ei dywallt â dŵr berwedig ar gyfer chwyddo.
- Er mwyn gwneud y crwp parod ddim yn glynu at ei gilydd, ond roedd yn ddrwg, dylid ei rhyddhau â fforc.
- Os nad yw'r pecyn yn darparu gwybodaeth arall, caiff dŵr couscous ei dywallt i gymhareb o 1-1.5.
- Pan gaiff couscous ei goginio gyda llysiau wedi'u rhewi , gallwch chi arllwys llai o ddŵr.
Couscous gyda llysiau wedi'u rhewi
Mae salad couscous gyda llysiau yn ateb anarferol, ond yn llwyddiannus iawn ar gyfer cinio neu ginio. Mae'n well dewis cymysgedd wedi'i rewi o lysiau, ymysg y bydd yna ŷd, pupur melys, moron. Wrth addurno'r dysgl, caiff ei addurno â phersli wedi'i dorri - a bydd yr edrychiad yn dod yn fwy diddorol hyd yn oed, a bydd y blas yn gwella.
Cynhwysion:
- moron, winwns - 1 pc.
- llysiau wedi'u rhewi - 1 pecyn;
- cwscws - 200 g;
- dŵr - 200 ml.
Paratoi
- Mae winwns a moron yn ddaear ac yn pas.
- Ychwanegwch y cymysgedd wedi'i rewi a'i berwi am 10 munud.
- Chwistrellwch cwscws, tywallt dŵr a gadael am 5 munud.
- Mae couscous gyda llysiau wedi'u rhewi yn halen, yn ychwanegu sbeisys, yn gymysg ac yn cael ei weini.
Couscous gyda cyw iâr a llysiau - rysáit
Mae couscous gyda cyw iâr a llysiau yn ddysgl annibynnol rhagorol. Mae harddwch y grawnfwyd hon yn ei fod yn cyd-fynd yn berffaith â chig ac yn amsugno'r saws yn berffaith. Bydd y sbeisys a ddefnyddir yn gwneud y bwyd yn sbeislyd ac yn rhoi blas anhygoel. O'r nifer benodol o gydrannau, fe gewch chi ddau wasanaeth o dawn.
Cynhwysion:
- cwscws - 1 gwydr;
- winwnsyn, pupur - 1 pc.
- moron - 2 ddarnau;
- lemwn;
- ffiled cyw iâr - 300 g;
- garlleg - 1 ewin;
- halen, zira, sinsir.
Paratoi
- Mae winwns, garlleg a moron wedi'u torri'n fras wedi'u ffrio.
- Ychwanegwch y darnau o ffiled a sbeisys.
- Rhowch y pupur wedi'i dorri a'i ychwanegu at y cyw iâr.
- Arllwyswch i mewn i hanner gwydr o ddŵr, ychwanegu sleisen o lemon a stew am 7 munud.
- Caiff y groats eu dywallt i mewn i 1.5 cwpan o ddŵr berw ac yn cael eu gadael am 5 munud, a'u tywallt i mewn i'r cyw iâr wedi'i baratoi, yn troi ac addurno cwscws gyda llysiau a pherlysiau.
Couscous gyda chig oen a llysiau
Couscous gyda llysiau, y rysáit a gyflwynir isod, yw'r prif ffordd o goginio'r grawnfwyd yma yng Ngogledd Affrica. At y dibenion hyn, mae unrhyw gig eidion, cwningen, cyw iâr - yn addas. Ond yn yr ŵyn amrywiad dilys yn cael ei ddefnyddio'n amlach. Gellir defnyddio llysiau ffres neu wedi'u rhewi.
Cynhwysion:
- ŵyn - 800 g;
- cwscws - 500 g;
- ffa gwyrdd - 200 g;
- moron, tomato - 2 pcs.;
- pys - 150 g;
- pupur melys, zucchini - 1 pc.;
- Coriander tir, sinamon, zira, tyrmerig - ar gyfer ¼ cwyp;
- olew olewydd - 60 ml.
Paratoi
- Cig yn torri i mewn i giwbiau, halen, ychwanegu sbeisys, menyn a gadael am hanner awr.
- Zucchini, moron, pupur wedi'u torri i giwbiau.
- Mae'r ffa yn torri'r cynnau.
- Caiff tomatos eu berwi a'u plicio. Mae'r cnawd wedi'i dorri'n giwbiau.
- Couscous yn cael ei goginio yn ôl y cyfarwyddiadau.
- Rost cig, ychwanegu tomatos, ar ôl 5 munud, arllwys 150 ml o ddŵr.
- Morysau ffres, zucchini a ffa, ychwanegu pys, cig oen a stew am 10 munud.
- Ychwanegu'r rwp, cymysgu a rhoi cwscws gyda chig a llysiau i'r bwrdd.
Couscous gyda chig pysgod a llysiau
Sut i goginio couscous gyda llysiau a phiggreg, fel ei fod yn gyflym, yn flasus ac yn foddhaol, nawr yn darganfod. Mae hwn yn opsiwn ardderchog, pan fydd angen i chi baratoi cinio llawn llawn i'r teulu cyfan, ac mae amser yn fyr iawn. Os nad oes tomatos ffres wrth law, gallwch chi ddefnyddio tun yn ddiogel.
Cynhwysion:
- cwscws - 1,5 sbectol;
- dŵr berw - 1.5 cwpan;
- chig y grym - 300 g;
- moron - 1 darn;
- tomatos - 3 pcs.;
- basil sych - pinch;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae couscous yn cael ei dywallt â dŵr berw, wedi'i halltu, wedi'i orchuddio a'i adael am 5 munud.
- Trowch y moron wedi'i falu.
- Ychwanegu cig daear a choginio am 15 munud.
- Lledaenwch y tomatos, basil, podsalivayut, pupur a'u coginio am 5 munud.
- Cymysgwch cwscws gyda llysiau a phiggreg a gweini.
Couscous gyda thwrci a llysiau
Mae Couscous, rysáit gyda llysiau a chig a gyflwynir isod, yn hynod o ddiddorol. Mae crwp wedi'i gyfuno'n berffaith â llysiau, cig a rhesins a ddefnyddir. O sbeisys yn yr amrywiad hwn, mae'n well defnyddio ziru a phupur du. Cyn ei weini, mae'n ddelfrydol pe bai'r blas yn cael ei flasu.
Cynhwysion:
- ffiled twrci - 500 g;
- rhesins - 50 g;
- cwscws - 250 g;
- moron - 300 g;
- zucchini, eggplant - 1 darn;
- halen, sbeisys.
Paratoi
- Tywalltodd Couscous 350 ml o ddŵr berwedig a'i adael am 7 munud.
- Golchi rainsin, morglawdd gyda moron.
- Mae zucchini ac eggplant yn torri chwarter y cylchoedd.
- Gwisgo sleisys o dwrci, halen a phupur wedi'u tlicio a'u tynnu o sosban ffrio.
- Yn yr olew sy'n weddill, caniateir llysiau.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion.
- Cynhelir couscous gyda llysiau mewn ffurf gynnes.
Couscous gyda bwyd môr a llysiau - rysáit
Bydd cariadon bwyd môr yn sicr fel couscous gyda berdys a llysiau. Un o brif fanteision y pryd hwn yw ei fod wedi'i goginio'n hynod gyflym - mae popeth yn cymryd tua 20 munud. Ac o ganlyniad, cewch driniaeth flasus, a fydd yn apelio at y gourmetau mwyaf cyflym.
Cynhwysion:
- cwscws - 1 gwydr;
- berdys wedi'u plicio - 200 g;
- tomato, winwns, zucchini - 1 pc.;
- cawl llysiau - 100 ml;
- olew olewydd - 80 ml;
- garlleg - 1 ewin;
- saffron - pinch;
- persli;
- halen.
Paratoi
- Torri mêr a thomato yn giwbiau.
- Cogychiaid yn berwi.
- Ffrwythau'r garlleg wedi'i dorri a'i winwns gyda saffron.
- Lledaenu mêr llysiau, tomato, ac ar ôl 2 funud arllwyswch broth llysiau.
- Pan fydd y tomatos yn dechrau berwi, ychwanegwch berdys a gwyrdd.
- Mae'r sosban wedi'i orchuddio a'i adael ar wres isel am 5 munud.
- Mae'r tân wedi'i ddiffodd, ychwanegir cwscws a'i gymysgu.
- Gorchuddiwch a gadael am 5 munud.
Couscous gyda madarch a llysiau
Mae couscous yn grawnfwyd yn gyffredinol, mae'n berffaith yn cyfuno â chig, bwyd môr, llysiau, a hyd yn oed madarch. Isod, byddwn yn sôn am sut i goginio couscws blasus gyda llysiau a champinau. Madarch - cynnyrch sy'n gyfoethog mewn protein, felly mae'r bwyd yn mynd nid yn unig yn awyddus iawn, ond hefyd yn galonogol.
Cynhwysion:
- winwnsyn, pupur - 1 pc.
- garlleg - 1 ewin;
- hylifennod - 150 g;
- cwscws - 150 g.
Paratoi.
- Mae winwns a garlleg yn cael eu malu, mae pupurau wedi'u torri'n giwbiau, a madarch - gyda phlatiau.
- Mewn padell ffrio, cynhesu 1 llwy fwrdd o olew, gorchuddiwch winwns, pupur a ffrio am 5 munud.
- I flasu, ychwanegu halen, ychwanegu madarch, garlleg a ffrio am 4 munud.
- Mae couscous yn cael ei dywallt â dŵr berw a halenog, wedi'i goginio am ryw funud a'i gadw tan chwyddo, ychwanegwch 1 llwy fwrdd o olew.
- Lledaenwch mewn padell ffrio, troi a gweini cwscws gyda llysiau i'r bwrdd.
Couscous gyda llysiau - rysáit mewn aml-gyfeiriad
Mae couscous gyda llysiau yn y multivariate yn arbennig o hyfryd a blasus. Ar yr un pryd mae coginio yn cymryd o leiaf amser ac ymdrech. Oherwydd y ffaith bod y llysiau wedi'u ffrio mewn powlen, lle ychwanegir y grawnfwyd, ni fydd bron i ddim prydau budr. Ond mewn hanner awr bydd y bwyd blasus a blasus yn barod i wasanaethu.
Cynhwysion:
- cwscws - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- dŵr 400 ml;
- Tymoru llysiau - 2 llwy fwrdd.
- moron - 1 darn;
- persli - 1 criw.
Paratoi
- Mae'r olew yn cael ei dywallt i'r bowlen ac yn y modd "Baking" mae'r fionnau wedi'u malu a'r moron yn cael eu clymu.
- Chwistrellwch cwscws, ychwanegu tymhorol, arllwys dŵr poeth, rhowch y sbeisys, trowch.
- Yn yr un modd, dewch â berw, tynnwch y ddyfais i ffwrdd a chaniatáu i'r dysgl fagu am 15 munud.
- Gweini cwscws gyda llysiau ar garnish, chwistrellu â persli.