Ar gyfer gwaith cydlynol da ein corff, mae angen defnyddio'r bwydydd poeth cyntaf heb fethu. Ac nad yw'r cawliau cyffredin yn ddiflas, mae angen ichi ddod â rhywfaint o anifail i chi. O'r erthygl hon, byddwch chi'n dysgu sut i goginio cawl gyda charbiau cig a pasta.
Cawl cyw iâr gyda bêl cig a vermicelli
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 200 g;
- tatws - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- wyau - 1 darn;
- slice o daf - 1 darn;
- Byw Vermicelli - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 100 ml;
- dail bae - 2 pcs.;
- greens - 1 criw;
- halen;
- pupur ddu;
- olew llysiau.
Paratoi
Moron wedi torri i mewn i stribedi bach. Mae hanner bwlb yn fach. Ffrwythau ychydig o lysiau mewn olew poeth. Torrwch y daf gyda llaeth. Mae 3 litr o ddŵr yn berwi, rhowch winwns a moron, tatws wedi'u torri i mewn i giwbiau, halen, taflu'r dail bae a choginio am tua 15 munud. Mae'r gweddillion, y cig a'r bara sy'n weddill yn cael eu pasio trwy grinder cig. Ychwanegwch 1 wy, amrwd, halen a phupur amrwd a'i gymysgu nes yn llyfn. Gwlybwch llwy de o faged cig, rydym yn ffurfio peli a'u taflu i mewn i gawl berwi. Rydym yn eu coginio am chwarter awr. Nawr, gosodwch vermicelli bach a choginiwch am tua 7 munud. Arllwyswch y gwyrddiau wedi'u torri, sefyll y cawl ar dân am funud arall. Ac yna rydym yn ei orchuddio ac yn gadael iddi dorri.
Cawl caws gyda bêl cig a vermicelli - rysáit
Cynhwysion:
- tatws - 3 pcs.;
- porc - 300 g;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- vermicelli 120 g;
- caws wedi'i ymuno - 250 g;
- moron - 1 darn;
- olew llysiau.
Paratoi
Rydym yn dechrau gyda pharatoi llysiau ar gyfer cawl: torri'r darnau bach o datws wedi'u puro. Moron yn malu i gyfrwng