Gellir gwneud cawl ffrwythau, fel salad ffrwythau â iogwrt , o gwbl unrhyw ffrwythau neu aeron. Gallwch hyd yn oed ei fwyta'n oeri. Nid yn unig yw bwydydd maethlon, fitamin, ond hefyd pwdin melys, a fydd, heb unrhyw amheuaeth, yn croesawu pob plentyn! Gadewch i ni ddarganfod sut i wneud cawl ffrwythau!
Cawl ffrwythau gyda reis
Cynhwysion:
- reis - 0.5 llwy fwrdd,
- bricyll sych - 100 g;
- ffigys sych - 100 g;
- rhesins heb byllau - 100 g;
- siwgr gronog - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen.
Paratoi
I ddechrau, byddwn yn trefnu drwy'r reis, ei olchi a'i berwi nes ei fod yn barod mewn dŵr ychydig wedi'i halltu. Yna, rydym yn ei daflu yn ôl i'r colander, yn aros tan y draeniau hylif a sychu ychydig.
Nawr, fy bricyll sych a'i gadael i lawr am tua 10 munud mewn dŵr poeth. Ar ôl oeri, trowch tywel a'i dorri'n stribedi tenau. Yr wyf hefyd yn sgaldio fy resins gyda dŵr berw. Yna rydyn ni'n ei daflu yn ôl ar gylifog a'i sychu. Mae'r un peth wedi'i wneud gyda ffigys. Nesaf, cyfunwch yr holl tincturiaid yn ofalus o ffrwythau wedi'u sychu a rhowch eu hylif trwy fesur. Yna, cymysgir bricyll, rhesins a ffigys wedi'u sychu a'u llenwi â broth ffrwythau. Rydyn ni'n rhoi tân gwan ac yn coginio am 15 munud. Ychwanegu reis wedi'i goginio ymlaen llaw a rhoi siwgr i flasu, cymysgu'n dda a berwi.
Yn hyn o beth, mae paratoi cawl melys o ffrwythau sych wedi'i orffen ac mae'n barod i'w fwyta.
Cawl oren
Cynhwysion:
- oren - 0.5 pcs.;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- starts tatws - 10 g;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- asid citrig - i flasu.
Paratoi
Mae siwgr yn cael ei ddiddymu mewn dwr poeth wedi'i berwi, ychwanegu crwyn oren wedi'i falu a'i roi i ferwi. Nesaf, rhowch starts a chymysgedd tatws wedi'u tynnu ymlaen llaw. Ychydig o oeri y cymysgedd ac ychwanegu taflenni oren wedi'u mireinio, asid citrig. Gorchuddiwch a gorchuddiwch am 5 munud.
Cawl Afal
Cynhwysion:
- afalau - 600 g;
- starts tatws - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr gronnog - 200 g;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- hufen ffres - 100 ml.
Paratoi
Rwy'n golchi fy afalau, peidio a choginio. Yna eu torri i mewn i ddarnau bach neu giwbiau, arllwyswch ddŵr wedi'i ferwi oer a choginiwch ar wres isel nes eu coginio.
Nesaf, rydym yn arllwys siwgr, sinamon daear a starts tatws, yn cael ei gynhesu mewn dŵr, yn gymysg ac yn cael ei ddwyn i ferwi. Wrth weini ar fwrdd mewn powlen o gawl, tywallt hufen bach. Ar yr ail i'r dysgl hwn, gallwch chi roi afalau mewn pasteiod puff , bydd yn flasus iawn!