Mae yna rai o'r mathau mwyaf poblogaidd o chwistig sy'n cael eu defnyddio'n bennaf gan y gwragedd tŷ yn y cartref, ac maent i gyd yn llawer mwy fforddiadwy ac yn fwy blasus na'r chwistig gorffenedig a brynwyd. Yn yr erthygl hon fe welwch ryseitiau ar gyfer mousse cacennau eich hun, yn brofi ac yn ddibynadwy.
Siwgr maethog o gorsogall
Dyma'r math mwyaf cyffredin o chwistig, sy'n ddelfrydol ar gyfer dechreuwyr.
Cynhwysion:
- marshmallow marshmallow - 70 g;
- dŵr 10 ml;
- asid citrig - pinsiad;
- siwgr powdr - 175 g.
Paratoi
Rhowch y marshmallows mewn plât dwfn, diddymu'r asid citrig mewn dŵr wedi'i ferwi cynnes a'i ychwanegu at y corsog. Rydyn ni'n rhoi pŵer llawn yn y microdon am 15-20 eiliad, ein tasg yw gwneud y marshmallow meddal. Unwaith y byddwn wedi cyflawni hyn, ei glinio'n drylwyr a dechrau ychwanegu powdr, ei gymysgu fel toes i gysondeb plasticine.
Os ydych chi'n cymryd marshmallow lliw, er enghraifft, pinc, byddwch yn y pen draw yn cael mactig lliw ar gyfer y cacen eich hun.
Machat llaeth
Cynhwysion:
- powdr llaeth - 60 g;
- siwgr powdr - 60 g;
- llaeth cywasgedig - 60 g.
Paratoi
Yn gyntaf, dylech gymysgu powdr â llaeth powdwr, ac yna ychwanegu llaeth cywasgedig iddyn nhw a chymysgu popeth yn drwyadl. Y prif beth yn y rysáit hwn yw cadw cyfrannau cyfartal o gynhwysion.
Mastig Siocled
Cynhwysion:
- siocled - 50 g;
- mêl - 15 ml.
Paratoi
Mae siocled yn ei falu a'i foddi ar bath stêm, cyn gynted ag y mae'n toddi, rydym yn ychwanegu mêl hylifol, mae'r màs yn dechrau trwchus ar unwaith. Rydym yn ei glustnodi am tua 20 munud, tra bydd menyn coco yn cael eu rhyddhau, peidiwch â phoeni, mae'n normal, dim ond ei ddraenio os yw'n ymyrryd.
Gelatin mastic
Cynhwysion:
- siwgr powdr - 900 g;
- dŵr - 150 ml;
- gelatin - 10 g.
Paratoi
Caiff gelatin ei dywallt â dŵr am awr, yna rhowch baddon dŵr a'i foddi. Gadewch i ni oeri i lawr a phan mae wedi oeri i lawr, ond yn dal yn hylif rydym yn ychwanegu powdr ac yn ofalus rydym yn cymysgu.
Addurno cacen plant o fwstig siwgr gan ei ddwylo ei hun
Bydd y dosbarth meistr hwn yn dweud wrthych sut i wneud dim ond cacen plant wych gyda chestig, a fydd yn foddhaol i'r bachgen a'r ferch â'u gwreiddioldeb, a'ch bod yn syml o weithredu.
Felly, mae angen i chi bobi dau gacen bisgedi crwn, eu torri i mewn i haneri ac mewn dau ohonynt yn torri'r canol.
Nawr rydym yn casglu: ar y gwaelod hanner cyfan, yn y canol mae dwy ran gyda thyllau, mae "ffynhonell" fach, lle mae'n bosib rhoi marmalades, dragees, zheleiki ...
A gorchuddiwch weddill y hanner, cyfunir yr holl gacennau gydag hufen.
Nawr rydym yn chwistrellu'r gacen o bob ochr â chestig hufen, er enghraifft, olew, ceisiwch wneud yr wyneb mwyaf llyfn.
Cymerwch y chwistig gwyn, ychwanegu lliw glas i gael lliw glas. Mae'n well gweithio gyda lliwiau gel, ond bydd rhai sych hefyd yn gwneud hynny, dim ond rhaid iddyn nhw hwyluso mwy i ddosbarthu'r lliw yn gyfartal. Peidiwch ag anghofio gwisgo menig, lliwio er bwyd, ond mae'n cadw'n dda.
Mae'r mastig sy'n deillio'n cael ei rolio i mewn i haen fawr, gymharol denau.
Rydym yn dechrau tynhau ein cacen, mae'n well ei godi ar ryw is-haen er hwylustod.
Rydyn ni'n ei ledaenu â sbeswla, rydym yn torri i ffwrdd â chestig gormodol, mae glas yn dal i fod yn ddefnyddiol yn yr enfys, a gellir ei beintio hefyd mewn lliwiau mwy dirlawn, glas a fioled.
Nawr, rydym yn paentio sawl darn o chwistig mewn saith lliw o'r enfys.
Rydyn ni'n cyflwyno flagella multurol ac yn ffurfio enfys oddi wrthynt mewn semicircle, yn torri ymylon gormodol ac yn eu gadael i sychu.
Rydym yn cael gwared o'r mowld, rydym yn saim yr ochr y mae'r enfys yn ei lle a gludo blaen y gacen.
| | |
O'r chwistig gwyn, rydyn ni'n cyflwyno peli o wahanol feintiau ac yn ffurfio cymylau.
Dyma gacen mor wych, llachar yn troi allan. Ac os caiff ei dorri, yna bydd unrhyw blentyn yn falch iawn o'r syndod lliwgar.
| | |
