Mae doethineb hynafol y Dwyrain yn dweud: "Dylai coffi go iawn fod yn ddu, fel nos, yn boeth fel ceffyl, a melys fel cusan." Ond ni ellir teimlo unrhyw un o'r nodweddion a grybwyllir yn y ddiod sy'n rhoi grym a phwer hyn os cawsant ei goginio mewn peiriant coffi neu fag metel cyffredin. Mae'r coffi hwn ar gael yn unig yn y Twrcaidd a dim byd arall. Fodd bynnag, nid yw dewis y Turks am goffi yn dasg hawdd. Cyfrinachau'r broses hon a bydd yn datgelu erthygl heddiw.
Sut i ddewis y Twrci cywir ar gyfer coffi: siâp, cyfaint, deunydd
Felly, sut i ddewis y Twrci cywir ar gyfer coffi, beth i'w chwilio am y tro cyntaf? Mewn gwirionedd, mae tri phrif agwedd yma, ac mae pob un ohonynt yr un mor bwysig. Os na fyddwch chi'n ystyried o leiaf un ohonynt, bydd yr holl waith yn mynd o'i le. Beth yw'r agweddau hyn ar hyn? Ffurflen, cyfaint a deunydd. Ac nawr am fwy o fanylion ar bob eitem.
Yn gyntaf am y ffurflen. Twrcaidd - wrth y ffordd, ymhlith y Turks, gelwir y llong hwn yn Jezva - dylai edrych fel côn gyda thoriad i ben. Ac y dylai'r gwaelod fod yn eithaf eang, a'r dwll y mae dŵr yn cael ei dywallt a'i roi yn y coffi daear, i'r gwrthwyneb, yn fach. Bydd y gwaelod eang yn hyrwyddo'r berwiad cyflymaf, ac ni fydd twll bach, wedi'i rhwymo gydag ewyn, yn caniatáu i'r arogl coffi anweddu.
Nawr am y cyfrolau. Dylai'r Twrcaidd delfrydol gynnwys dim ond un cwpanaid o goffi. Dyma'r gyfrol hon o'r ddiod sy'n ymddangos yn fwyaf bregus a dirlawn. Ac, yn olaf, am y deunyddiau. Y dyddiau hyn, caiff yr holl Jezves eu rhannu'n glai, cerameg a metel. Defnyddir metelau, copr, arian, alwminiwm bwyd a dur di-staen. Mae pob un o'r deunyddiau a ddefnyddir yn cael ei fanteision a'i gynilion, a nawr byddwn yn ei nodi.
Pa dwrci sy'n well i'w ddewis?
Felly pa Turkey sy'n well dewis, metel modern, ceramig hardd, neu, fel y Twrci hynafol, clai? Mae popeth yn dibynnu ar eich chwaeth a'ch hoffterau. Os ydych chi'n gefnogwr o ryw fath a math o goffi, mae croeso i chi ddewis clai. Bydd ei strwythur carthog yn dirlawn y ddiod ag ocsigen. Ac mae'r rhai sy'n gwybod sut i amsugno ac yna'n rhoi i ffwrdd aroma'r wal ond yn gwella eu blas gyda phob breg newydd.
Os hoffech chi newid mathau o bryd i'w gilydd, ond nid ydych am roi'r gorau i brydau naturiol, yna dewiswch serameg. Mae cerameg dzhezvy ddim yn waeth na chlai, yn ogystal, maent yn hawdd eu glanhau, ac nid ydynt yn amsugno darnau. Dyna'r clai yn unig, a
Ond nid yw Turciaid metel a darnau yn amsugno, ac mae gofalu amdanynt yn syml, ac nid ydynt yn ymladd - dyna'r mwyaf ar gyfer defnydd bob dydd. O'r holl Turks metel, ystyrir mai copr yw'r gorau. Maent yn berffaith yn cynnal gwres a gwres yn gyfartal. Ni cheir coffi ynddynt yn waeth nag mewn clai jezve.
Yma, efallai, a'r holl gyfrinachau o sut i ddewis y Twrci cywir ar gyfer coffi. Dim ond dod o hyd i'ch opsiwn a mwynhewch eich hoff ddiod.