Mae afalau wedi'u pobi, drostynt eu hunain, yn ddefnyddiol iawn i'r llwybr treulio. Maent yn dda i'w rhoi i blant, mae'r rhai sy'n cadw at faeth dietegol yn eu caru. Ond, beth am wneud amrywiaeth a choginio pwdin anhygoel braf - afalau yn y toes. Fe'i paratoir yn hawdd, wedi'i bobi am ddim mwy na hanner awr, a bydd y toes yn addas i bawb. P'un a ydych chi'n penderfynu coginio afalau mewn toes tywod neu os ydych am daflu afalau ychydig mewn pob math o brawf burum - y dewis yw chi.
Afalau yn y toes caws bwthyn
Y cyfuniad o afalau bregus a chaws bwthyn cain yw'r pwdin mwyaf gwych sy'n toddi yn eich ceg. Maent yn hoffi bwyta ac oedolion, ac, wrth gwrs, kiddies. Gallwch ychwanegu ychydig o sinamon neu resins a bydd rhaid ichi gicio'ch plentyn allan o'r gegin, oherwydd bydd yn gofyn am atchwanegiadau yn gyson. Sut i goginio afalau mewn toes gyda chaws? Gadewch i ni geisio gwneud y toes caws bwthyn - meddal, ffresiynol a bregus. Mae pobi yn troi'n anhygoel o flasus, a gellir paratoi'r toes ymlaen llaw mewn symiau mawr a'i storio yn yr oergell. Y tro nesaf, byddwch chi'n ddigon i'w gael, ei gyflwyno a'i lenwi "amlenni" gydag afalau.
Cynhwysion:
- Afalau - 6 darn;
- menyn - 200 g;
- blawd - 200 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- caws bwthyn - 200 g;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, sinamon, powdwr siwgr - i flasu.
Paratoi
Suddiwch blawd i bowlen, ychwanegu ato wedi'i gratio neu ei sgimio trwy gaws bwthyn grinder cig, halen, menyn wedi'i dorri'n oer a chodi'r toes. Mae cwrw yn well i gymryd braster isel, gallwch hyd yn oed sych. Mae'r toes wedi'i baratoi wedi'i lapio mewn ffilm bwyd a'i hanfon i'r oer am tua 30 munud. Yn y cyfamser, mae'r afalau yn cael eu plicio a'u plicio, wedi'u taenu â sudd lemwn. Rholiwch y toes i mewn i betryal a thorri'r sgwariau i faint ein afalau. Lledaenu afal yng nghanol pob sgwâr, arllwyswch mewn sinamon a siwgr a chwythwch ben arall y toes i mewn i amlen. Lliwch y brig gydag wy wedi'i guro a'i docio yn y ffwrn am 200 gradd am oddeutu 30 munud. Wrth weini ar afalau wedi'u bakio mewn bwrdd yn y prawf, chwistrellu siwgr powdr.
Gallwch hefyd wneud yn iawn gyda phrawf parod, nawr mae'n cael ei werthu ym mhob siop. Dim ond anwybyddu'r pecynnu, ac nid oes angen i chi llanastio gyda chymysgu.
Afalau wedi'u torri mewn toes
Ni allwch fagu afalau yn y toes, ond eu ffrio mewn olew llysiau. Byddwch yn cael pwdin gwych - cylchoedd doniol, yn atgofion o gnau bach, dim ond y tu mewn gyda chyfrinach - afal bregus a sudd. Gyda llaw, ar gyfer y rysáit hwn, mae'n well cymryd amrywiaeth o afalau yn well, na fyddant yn disgyn ar wahân wrth dorri cylchoedd. Fel arfer, mae'r mathau ffredadwy yn dadelfennu, maen nhw'n cael eu defnyddio'n well ar gyfer pobi.
Cynhwysion:
- afalau - 0,8 kg;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 200 g;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 200 ml;
- hufen sur - 50 g;
- halen - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Razirayem mewn powlen o ieirod gyda dau lwy fwrdd o siwgr, ychwanegu halen, blawd, hufen sur a chymysgedd da. Yna, rydym yn gwanhau'r cymysgedd sy'n deillio o laeth. Rhowch y gwyn wyau a'i gymysgu'n ysgafn i'r toes. Caiff yr afalau eu plicio oddi wrth y croen a'r hadau, eu torri i mewn i ddarnau o 0.5-1 cm o drwch a'u chwistrellu gyda'r siwgr sy'n weddill. Nawr caswch fforc cylch o afalau, trowch mewn toes a ffrio o'r ddwy ochr mewn olew berw mewn padell ffrio dwfn neu kazanchik. Wrth weini'r afalau, ffrio yn y toes, chwistrellwch siwgr powdr.
Fel y gwelwch, mae'r ryseitiau'n syml, gallwch goginio danteithion yn gyflym iawn, a gallwch chi yn hawdd gyflwyno afalau yn y prawf brecwast. A dim ond pobi neu ffrio - penderfynu ar eich pen eich hun.