Os nad ydych chi'n gwybod sut i wneud cais am ychydig bach o bupur melys, defnyddiwch ein ryseitiau. Isod fe welwch y gellir paratoi diddorol o bupur Bwlgareg ar gyfer cinio. Ceisiwch greu argraff ar eich cartref gyda'ch galluoedd coginio, casglu salad gwych neu ddileu lecho anhygoel. Gallwch hefyd stwffio'r pupur gyda llenwi gwreiddiol.
Rysáit am salad o bupur Bwlgareg ar gyfer cinio
Os ydych chi am wneud y salad hwn yn haws, rhowch gymysgedd o olew olewydd a mwstard i gymryd lle.
Cynhwysion:
- pupur coch coch - 1 darn;
- ham - 120 g;
- cauda gauda - 90 g;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwy;
- gwyrdd o ddill, persli - 1 cangen.
Paratoi
Mae'r cynhwysion hyn yn ddigon i wneud dau gyflenwad o salad gwych.
Rydym yn cymryd pialas bach a'u lledaenu ar eu gwaelod i mewn i giwbiau ham bach. Nesaf, rhwbiwch y ddau gynhwysydd ar yr wyau cyw iâr wedi'i ferwi. Rydym yn tynnu'r pupur o hadau a coesau. Rydym yn ei dorri gyda gwellt hyd yn oed a'i ddosbarthu ar hyd y bowlenni. Yna rydym hefyd yn dosbarthu caws Gouda wedi'i gratio wedi'i gratio. Ar ben y salad cyflawn yn cael ei ledaenu ar lwy o mayonnaise braster da a'i chwistrellu gyda phinsiad o lawntiau ffres wedi'u torri'n fân.
Rysáit am goginio lefwn pupur Bwlgareg ar gyfer cinio
Mae'r fersiwn hon o'r dysgl Bwlgareg yn cael ei baratoi yn syml iawn ac yn unig o gydrannau sy'n bodoli. Bydd y lecho hon yn gwneud cwmni ardderchog ar gyfer unrhyw garnish.
Cynhwysion:
- Pupur Bwlgareg - 4 pcs.;
- tomatos cnawd - 2 pcs.;
- nionyn (mawr) - 1 pc.;
- pili pupryn (bach) - 1 darn;
- olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- braster porc - 30 g;
- halen gegin - i flasu;
- siwgr, pupur - 0,5 cwpwl yr un;
Paratoi
Mewn sosban ddwfn, toddiwch y fraster porc, a chyda hi, rydym yn gwresogi olew blodyn yr haul. Rydym yn lledaenu i'r gymysgedd hwn, mae'r winwns yn torri i mewn i hanner cylch. Ar ôl iddo fynd yn feddal, ychwanegwch wellt trwchus o pupur Bwlgareg iddo ac ewch ati i ffrio'r llysiau am tua 3 munud. Mae tomatos cig yn blaned ychydig funudau mewn dŵr berw yn rheolaidd, ar ôl i ni gael gwared ohonynt yn llosgi'n hawdd ac i dorri'r ffrwythau yn giwbiau. Rydyn ni'n eu rhoi i mewn i gynhwysydd sosban ac, ynghyd â thomatos, rydym yn cyflwyno tywod siwgr, pupur du persawr, halen i'n llety. Gorchuddiwch y sosban sauté gyda chaead a, gan leihau'r tân yn lleiafswm, gadewch i'r lecho gael ei ddiffodd am tua 15 munud. Yna, torrwch y peduncle chili bach, ei mewnosodwch i'r dysgl a pharhau i goginio am tua 5 munud.
Pupur Bwlgareg wedi'i stwffio ar gyfer cinio
Mae'r dysgl hon yn addas ar gyfer gwledd ddifrifol ac, ar gyfer cinio teuluol cyffredin.
Cynhwysion:
- pupur Bwlgareg lliwgar - 10 pcs.;
- porc mochiog - 600 g;
- reis reis crwn - 0.5 st.;
- winwns - 1 pc.
- moron - 1 darn;
- Olew blodyn yr haul - 3-4 ydd. llwyau;
- ffrwythau tomato - 1.5 st.;
- halen - i flasu.
Paratoi
O'r pupur rydym yn torri allan y pedunclau gwyrdd ac rydym yn torri'r hadau oddi wrthynt. Boil reis mewn dŵr wedi'i halltu'n dda, gan ei adael ychydig o dan goginio, ei oeri. Nawr rhowch y porc wedi'i fagu i mewn iddo, cymysgwch ac ychwanegu ychydig o halen yma.
Mae'r llenwad sy'n deillio o hyn yn llenwi cawod pob pupur wedi'i baratoi a'i roi mewn sosban uchel.
Mewn olew blodyn yr haul, mewn padell ffrio bach wedi'i dorri'n fân, yn gyfleus i chi winwnswns a moron. Pan fyddant yn dechrau rhostio, arllwys sudd tomato ynddynt a rhowch y saws hyfryd yma i gyd am 4-6 munud. Yna arllwyswch pupurau a'u coginio tua 20 munud ar ôl berwi.