Mae yna lawer o ryseitiau diddorol ar gyfer coginio glas. Yn yr erthygl hon, fe welwch ryseitiau diddorol o gefnogwr bwmpen bwmpen.
Eggplants wedi'u pobi gyda ffan yn y ffwrn
Cynhwysion:
- melysion o faint canolig - 3 pcs.;
- tomatos trwchus - 3 pcs.;
- mayonnaise - 90 g;
- garlleg - 2-3 ewin;
- caws - 140 g.
Paratoi
Mae glaswelltiau o faint canolig yn fwyngloddiau, rydym yn torri eu cynffonau a'u torri yn eu hanner, ac yna caiff pob rhan ei dorri â phlatiau hydredol, heb dorri i 2 cm erbyn y diwedd. Nawr, mae pob haen yn cael ei rwbio â halen a'i dynnu i ffwrdd â chwerwder. Yn y cyfamser, rydym yn torri'r tomatos â modrwyau. Yna mae pob un ohonynt yn cael ei dorri'n hanner. Torri caws gyda phlatiau. Garlleg wedi'i dorri'n fach. Nawr rydym yn dargyfeirio'r sudd o'r eggplant, ei ddraenio, sychu'r llysiau, ac yna ym mhob ymosodiad gosodwch ddarn o ddarnau caws a tomato. Nawr rydym yn rhoi'r eggplant wedi'i baratoi ar y ffurflen, rydym yn ei roi ar ben y mayonnaise ac yn pobi y rhost. Ar ôl 40 munud ar 180 gradd, bydd eggplants wedi'u pobi gyda ffans gyda tomatos a chaws yn barod.
Eggplants wedi'u pobi gyda ffan yn y ffwrn gyda chreg fach
Cynhwysion:
- briwgig - 250 g;
- eggplant - 4 pcs.;
- caws - 100 g;
- winwnsyn - 140 g;
- greens;
- halen;
- tomatos - 2 pcs.;
- mayonnaise.
Paratoi
Mewn eggplantiau golchi rydym yn gwneud incisions hydredol. Rydyn ni'n eu rhoi mewn dŵr berwi wedi'i halltu a berwi am 5 munud. Cig grym ffres gyda winwnsyn wedi'i dorri'n denau. Mae tomatos am funud yn is i mewn i ddŵr berw, cuddiwch a thynnwch y mwydion gyda semicirclau tua 7 mm o drwch. Rhowch y eggplants ar hambwrdd pobi, ac yn eu rhannau rydym yn gosod sleisys tomato a chig carreg wedi'i rostio. Os dymunwn, rydym yn defnyddio haen o mayonnaise ac yn brig gyda chaws. Bacenwch y dysgl am oddeutu hanner awr ar dymheredd cymedrol. A dim ond cyn ei weini, fe wnaethon ni wyllt ein gweision.
Mae melin bach yn cael eu ffrio yn y ffwrn gyda bacwn
Cynhwysion:
- eggplants bach - 500 g;
- tomatos o fathau trwchus - 3 pcs.;
- garlleg;
- bacwn - 125 g;
- caws - 120 g;
- mayonnaise;
- halen.
Paratoi
Mae eggplants yn fy nhalaith, wedi'u sychu ac mae pob un ohonynt yn cael ei dorri'n blatiau fel bod ffan yn dod allan. Mae'r incisions yn cael eu halltu ac yn gadael am hanner awr. Wedi hynny, caiff yr halen ei olchi a'i sychu. Bacon yn torri i mewn i stribedi. Rydym yn torri tomatos i hanner modrwyau, a chaws i mewn i sleisys. Rydyn ni'n gosod y biledau mewn mowld, yn rhoi bacwn, pupur, caws a thomatos i'w hadrannau. Cymysgwch mayonnaise gyda melenko garlleg wedi'i dorri a'r cymysgedd a gafwyd o'r uchod wedi'i orchuddio â pysgodenni. Am 30 munud, rhowch nhw mewn ffwrn gwresogi. Roedd melysod, wedi'u pobi gyda ffans o gaws a bacwn, yn cael eu poethu ar unwaith.
Mwynhewch eich archwaeth!