Mae bod yn barod iawn i adnabod paratoi prydau ar gyfer cwpl, yn enwedig poblogaidd yw'r ffordd o goginio yn Asia. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer prydau stêm mewn bwyd Eidalaidd, Tsieineaidd a Slafaidd.
Mantais y dull hwn o goginio yw:
- Gyda'r paratoad hwn, nid oes angen braster o gwbl;
- Mewn prydau wedi'u coginio nid oes carcinogensau;
- mewn prydau stêm, mae uchafswm y sylweddau defnyddiol sydd mewn cynhyrchion yn parhau;
- Mewn un stêm gallwch chi goginio sawl pryd ar yr un pryd;
- yn y cynllun cartref, y budd yw, wrth ddefnyddio boeler dwbl, fod y gegin yn llawer llai llygredig.
Ryseitiau o brydau mewn boeler dwbl
Mae bwyd deietegol gyda gwahanol fatolegau o'r llwybr gastroberfeddol ac am gael gwared â gormod o bwysau â ryseitiau o ddysgl stêm. Gall ryseitiau yn y stemer am golli pwysau fod yn amrywiol iawn, oherwydd gallwch chi ddefnyddio ystod eang o gynhyrchion - cig, dofednod, llysiau.
Rysáit ar gyfer stwff pwmpen a llysiau mewn boeler dwbl
Cynhwysion:
- pwmpen - 400 g;
- afalau - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 pc.;
- rhesins - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- oregano - i flasu.
Paratoi
Trowch yr olew a'r oregano a gadawch am ychydig. Pwmpen, winwnsyn a thorri afal, ychwanegu raisins a halen i'w flasu. Pob cymysgedd. Rhowch y màs llysiau yng ngwpan canol y stêm, coginio am 30 munud. Trowch y llysiau i mewn i sosban a thymor gydag olew gyda oregano.
Mae ryseitiau cig dietegol yn y sticer ar gyfer colli pwysau yn awgrymu defnyddio mathau o fathau o fathau o fraster isel, yn ardderchog ar gyfer ffiled cyw iâr a thwrci, cigen, cig eidion.
Torri cyw iâr mewn boeler dwblCynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 0.5 kg;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 250 ml;
- Bara neu fara gwyn - 100 g;
- halen a sbeisys i'w blasu.
Paratoi
Mirewch y ffiled, bara mewn llaeth, arllwyswch winwns yn fân. Cymysgwch holl gynhwysion y stwffio ac ychwanegwch yr wy. Ffurfiwch y cutlets, eu rholio mewn blawd neu friwsion bara. Plygwch y sticer ar y gril a'i goginio am 20-30 munud o dan y cwt caeedig. Mae'r amser coginio yn dibynnu ar faint y toriadau.
Gall ryseitiau bwyd mewn stêm ar gyfer colli pwysau fod yn amrywiol iawn. Ar gyfer cariadon o brydau pysgod mae'r rysáit hwn yn addas.
Ffiled steam o bas y môr
Cynhwysion:
- ffiled o ddarn - 500-600 g;
- winwns werdd, dill - i flasu;
- saws soi - ¼ cwpan;
- halen, dail bae a sbeisys i'w blasu.
Paratoi
Mae ffiledau'n chwistrellu â sbeisys a halen. Rhowch y stribedi gril ar y gril, taenellwch â gwyrdd a gorchuddiwch â dail bae . Coginiwch o dan y cwt caeedig am tua 20 munud. Tynnwch bysgod parod, rhowch ar ddysgl ac arllwyswch ar saws soi.