Mae'n debyg mai tatws yw'r unig lysiau defnyddiol a blasus sy'n cael eu defnyddio mor eang wrth goginio. Mae'n cael ei berwi, ei ffrio, a'i ychwanegu at salad, wedi'i bakio ar glud, mewn ffwrn microdon a ffwrn.
Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i goginio tatws blasus yn y ffwrn yn y ffwrn. Wedi'i baratoi fel hyn o datws, mae'n troi allan gyda mwydion tendr a sudd ac yn cadw ei holl eiddo defnyddiol.
Rysáit am datws wedi'u pobi gyda bacwn yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - tiwbiau bach - 8 pcs;
- llawr - is-glerin ffres gwell - 350 g;
- garlleg - 4 clof;
- persli a dill - 25 g;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Ar drydwyr tatws wedi'u golchi'n dda, rydym yn gwneud toriad hydredol, ychydig yn fwy na hanner, yn chwistrellu halen a sbeisys, yn rhoi darnau parod o fraster ffres a garlleg. Nawr gwasgarwch y tatws gyda ffoil, rhowch nhw ar hambwrdd pobi a'u pobi mewn ffwrn, cynhesu i 190 gradd am tua hanner awr.
Yn barod, wedi'i orlawn â arogl tatws braster a garlleg, cyn ei weini, taenellwch â dill a phersli.
Tatws wedi'u pobi mewn ffoil gyda stwffio garlleg sbeislyd
Cynhwysion:
- tatws - tiwbiau bach - 8 pcs;
- hufen caws hufen - 300 g;
- garlleg - 5-7 deintigau;
- Greens ffres ffres a persli - 50 g;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
I goginio tatws pobi yn y ffwrn mewn ffoil, dewiswch datws o faint canolig, mwynglwch yn ofalus, gwneud incision bach ar hyd a lled, rwbio halen ac, os dymunir, gyda sbeisys. Yna gosodir pob tatws mewn ffoil a ffwrn yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 190 gradd am tua hanner awr.
Er bod y tatws wedi'u pobi, byddwn yn paratoi'r llenwi. I wneud hyn, taenwch y garlleg, torri'r gwyrdd yn fân a'i gymysgu â chaws hufen. Caws, yn dibynnu ar y cysondeb, wedi'i rwbio ar grater neu wedi'i feddalu gyda fforc. Gallwch hefyd gymysgu a throsglwyddo popeth gyda chymysgydd. Rydym yn llenwi'r tatws poeth yn y lleoedd o doriadau gyda stwffio a'i weini ar y bwrdd i hwylustod ein perthnasau neu ein gwesteion. Archwaeth Bon!