Ar fyrddau llawer o bobl mae prydau o datws yn boblogaidd iawn: rhost, wedi'u berwi, eu pobi, ac ati. Fodd bynnag, ychydig iawn o bobl sy'n meddwl am y cynnwys calorïau.
Faint o galorïau sy'n cael eu coginio mewn tatws?
Os ydym yn sôn am y ffurf amrwd o datws, nid yw ei gynnwys calorïau yn fwy na 80 kcal fesul 100 g o gynnyrch, er gwaethaf y ffaith bod barn am ei werth maeth uchel, sy'n sicr o niweidio'r ffigur. Dylid nodi bod llawer yn dibynnu ar ba fath o goginio sydd orau gennych a pha arfer rydych chi'n ei wasanaethu ar y bwrdd. Felly, i fod yn fanwl gywir, mewn tatws wedi'u berwi heb briwiau yn cynnwys 85 kcal fesul 100 gram, ac os, mewn llawer o achosion, tatws mewn "gwisg", yna nid mwy na 75 kcal y 100 g.
Ydych chi bob amser yn ychwanegu rhywbeth at y tatws? Yna bydd y cynnwys calorig fel a ganlyn:
- gyda madarch bydd ei werth maeth yn cyrraedd 105 kcal;
- gyda garlleg wedi'i falu ac olew llysiau - 125 kcal;
- gydag ychwanegu menyn yn unig - 130 kcal;
- llaeth - 100 kcal;
- os ydych chi'n gefnogwr o ddarnau o fraster pobi, a elwir yn boblogaidd fel "cracklings," yna gofalu am eich cwys, gan fod cynnwys calorïau'r ddysgl hon yn cyrraedd 175 kcal.
Purei o datws yn ystod diet
Mae'r dysgl hon, sy'n boblogaidd iawn ymhlith Ewropeaid a Gogledd America, â chynnwys calorïau nad yw'n fwy na'r tatws wedi'u berwi - 85 kcal fesul 100 g o gynnyrch. Ond, eto, os ydych chi'n ychwanegu unrhyw gynhyrchion ato, chi, nid yn unig, yn gwella ei nodweddion blas, ond hefyd yn cynyddu gwerth maeth:
- Bydd y rysáit clasurol ar gyfer cyfuno tatws wedi'i falu gyda llaeth a menyn yn rhoi gwerth calorig i chi o 133 kcal.
- Os ydych yn coginio tatws mwdlyd ar y dŵr, gan ychwanegu olew llysiau ychydig, dim ond 120 kcal sydd gennych.
- Gan ofalu am eich ffigwr, peidiwch ag anghofio bod dietegwyr yn argymell paratoi dysws tatws ar y dŵr, a'i lenwi â llysiau olew ac wyau cyw iâr amrwd. Yn yr achos hwn, byddwch yn derbyn 130 kcal.
Cynnwys calorig o datws mewn "gwisg"
Dywedwyd hyn ychydig yn uwch (75 kcal / 100 g), ond dylid ystyried y mater hwn yn fwy manwl. Felly, mae'r protein ynddi wedi'i gynnwys yn y swm o 10 kcal, carbohydradau - 64 kcal, a brasterau - dim ond 1 kcal. Nid yn unig y mae'r tatws sy'n cael eu pobi yn y croen yn ddefnyddiol ar gyfer eu calorïau isel, ond hefyd oherwydd eu bod yn cynnwys nifer o faetholion ( asid ffolig , fitaminau C, B1, B2, B3).