Sut i rewi pupur ar gyfer y gaeaf?

Pupur wedi'i rewi yw'r paratoad delfrydol ar gyfer unrhyw hostess, ar gyfer y gaeaf. Mae'n gyfleus iawn i ychwanegu at wahanol brydau. Pupur wedi'i rewi ar gyfer y gaeaf - mae'r galwedigaeth yn eithaf hawdd ac mae unrhyw un yn gallu ei drin. Os, er hynny, rydych chi'n dal i amau ​​ychydig, byddwn yn falch o ddweud wrthych sut i rewi pupur melys a chael fitaminau drwy'r gaeaf cyfan.

Sut i baratoi'r pupur Bwlgareg ar gyfer rhewi?

Ar gyfer rhew, mae'n well defnyddio ffrwythau aeddfed mawr gyda waliau trwchus. Mae yna bupur o'r fath yn flas llachar ac yn llawer hirach yn cadw ei holl flas. Felly, ar ôl penderfynu rhewi'r llysiau hwn ar gyfer y gaeaf, caiff y podiau pupur eu golchi'n drylwyr o dan ddŵr oer, a'u sychu ar dywel, eu torri'n ofalus yn ofalus ac yn prysgu'n ofalus yr holl hadau.

Sut i rewi pupur Bwlgareg?

Mae sawl ffordd o rewi pupur bwlgareg melys. Er enghraifft, ar gyfer stwffio, mae angen i ni adael y llysiau parod yn gyfan gwbl a'u rhoi'n daclus gyda'i gilydd. O ganlyniad, dylech gael "turret", yr ydym yn ei symud yn syth i'r rhewgell. Fel ar gyfer yr ail ddull, yma, mae'r pupur wedi'i golchi a'i golchi wedi'i goginio wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i roi mewn bagiau arbennig i'w rhewi.

Llestri ar gyfer rhewi pupur Bwlgareg

Os oes paled ar gyfartaledd yn eich rhewgell, yna mae'n wych am baratoi o'r fath. Ond os nad oes dim ond silffoedd safonol yn y camera, yna bydd angen i chi baratoi hambwrdd plastig ymlaen llaw, na fydd yn rhewi i waliau'r rhewgell. Cynhwyswch hambwrdd wedi'i baratoi'n flaenorol gyda brethyn glân cotwm, yna lledaenwch y "tyredau" neu dywallt ddarnau o bupur. Rydyn ni'n cwmpasu'r llysiau'n wag o'r uchod gyda phapur glân, fel nad oes unrhyw fylchau, ac yr ydym yn anfon llysiau i'r rhewgell. Fel arfer y term rhewi yn dibynnu'n uniongyrchol ar nifer y pupurau ac nid yw'n fwy na 2 ddiwrnod. Ar ôl rhew llawn, rydym yn trefnu'r llysiau mewn pecynnau ac yn eu clymu'n dynn. Os yw'r bagiau'n dyllau, bydd y pupur yn sychu ac yn colli ei eiddo defnyddiol yn gyflym. Ond mae'r pupur wedi'i bacio'n gywir, mae gennych chi i gyd drwy'r gaeaf, hyd y cynhaeaf newydd.

Sut i ddefnyddio pupur melys wedi'i rewi?

Defnyddiwch y llysiau wedi'u rhewi fel a ganlyn: arllwyswch i mewn i sosban, ei lenwi â dŵr oer ac ewch ati am sawl eiliad. Pan fydd y pupur yn podtata bach, rydym yn ei ychwanegu at unrhyw ddysgl.