Wrth goginio, defnyddir dau fath o wenith: cyfan ac wedi'i falu (Artek). Mae uwd gwenith yn cael ei dreulio'n hawdd, ac mae hefyd yn cynnwys llawer iawn o brotein ac mae'n ffynhonnell egni wych, oherwydd yn cynnwys y carbohydradau cywir, yn araf. I wneud uwd ar laeth, mae Artek yn fwy addas.
Y rysáit am goginio grawnfwyd mewn llaeth a dŵr?
Mae'r rysáit hon yn dda gan ei fod yn addas ar gyfer addurno i'r prif gwrs, a hefyd fel dysgl annibynnol, os ydych chi'n ychwanegu ato, er enghraifft, aeron neu ffrwythau sych gyda chnau.
Cynhwysion:
- Groat Gwenith - 1 cwpan;
- dŵr 425 ml;
- llaeth - 425 ml;
- olew - 25 g;
- halen a siwgr i flasu.
Paratoi
Er mwyn paratoi mushyn o'r fath, mae'n well cymryd cossacks, neu sosban gyda gwaelod trwchus. Arllwyswch ddwr i mewn i'r cynhwysydd a'i osod i ferwi. Am nawr, golchwch Artek yn ofalus. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn tyfu, arllwyswch y crwp ynddi, tra'n troi'n ddwys fel nad yw'n cadw, ac yna nid yw'n llosgi i'r gwaelod, felly bydd yn berwi'n gyfartal a bod heb lympiau. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn dechrau berwi gyda uwd, mae ewyn yn ffurfio ar ei ben, mae'n rhaid ei dynnu. mae'n cynnwys mote bach a gweddill y blawd. Felly, rydym yn coginio am 5 munud ar y tân tawelaf. Yna gallwch chi ychwanegu llaeth, yn ogystal â siwgr neu halen (mae hyn yn dibynnu ar ba fath o fag rydych chi eisiau) a'i gymysgu. Mae'n hawdd pennu faint o goginio'r uwd gwenith ar laeth trwy ddwysedd a chysondeb, os nad oes hylif ar ôl ac mae'r uwd yn tyfu, yna mae'n barod. Yn gyffredinol, mae'n cymryd tua 20 munud fel arfer, a gellir addasu'r dwysedd gan faint o laeth a dŵr. Os ydych chi eisiau gruel mwy hylif, er enghraifft, ar gyfer brecwast gyda ffrwythau, dim ond ychwanegu mwy o ddŵr neu laeth. Mae angen gwresogi'r gruel yn boeth, fel arall bydd yn cadw at ei gilydd a rhewi. Gyda llaw, peidiwch ag anghofio llenwi'r tanc gyda chynhwysydd uwd, fel arall bydd golchi yn cymryd mwy o amser na choginio.
Uwd o rawnfwydydd gwenith gyda phwmpen mewn llaeth
Cynhwysion:
- "Artek" - 1 gwydr;
- menyn - 50 g;
- llaeth - 600 ml;
- siwgr - 100 g;
- pwmpen - 200 g;
- fanillin.
Paratoi
Caiff y pwmpen ei gludo o'r ysgubor a'r hadau, wedi'i dorri'n giwbiau o faint canolig. Cymerwch y sosban gyda gwaelod trwchus, rhowch ef ar dân lleiaf posibl, rhowch ddarn o olew yno ac aros nes ei fod yn berwi. Cyn gynted ag y bydd yr olew yn dechrau bwblio, arllwyswch bwmpen i mewn iddo a chwistrellu siwgr, mae angen i ni ei charameloli'n ysgafn. Felly dyma wasgfa ar y cryfder o 5 munud.
Rydym yn edrych drwy'r groats, os oes angen, yn tynnu cerrig mân a mote, rinsiwch yn drylwyr ac arllwyswch at y pwmpen, ei lenwi i gyd gyda llaeth, ychwanegu fanillin, cymysgedd. Gellir ychwanegu tân ychydig, er mwyn cyflymu'r broses wresogi. Cyn gynted ag y bo'n boil, byddwn yn ei ostwng eto i isafswm a'i adael am 20 munud. Os ydych chi'n coginio ar nwy ac mae gennych rannwr, yna ei ddefnyddio fel nad yw'r uwd yn llosgi allan ac yn ysgafnhau'n araf. Os nad oes gennych rannwr, trowch yr uwd yn amlach fel na fydd yn llosgi. Roedd wd barod wedi ei weini gyda darn o fenyn.
Sut i goginio uwd gwenith blasus ar laeth mewn multivariate?
Cynhwysion:
- llaeth - 750 ml;
- groats - 160 g;
- mêl - 60 g;
- afal - 1 darn;
- banana - 1 darn;
- menyn - 30 g.
Paratoi
Rydyn ni'n troi'r multivark i mewn i'r modd "Poeth", yn arllwys y grawnfwydydd wedi'u rinsio o'r blaen yn y bowlen ac yn ffrio'n ysgafn heb ychwanegu olew, gan droi. Ni ddylai'r broses hon gymryd mwy na 5 munud. Yna llenwch y gwenith gyda llaeth a mynd i'r modd "Uwd Llaeth". Ar ôl i'r coginio ddod i ben, gadewch yr aml-farciwr am y swyddogaeth "Gwresogi" am 30 munud. Bydd Kashka yn ystod y cyfnod hwn yn agor yn derfynol ac yn dod yn dendr ac yn fregus. Byddwn ni'n glanhau'r afal a banana ac yn eu rhwbio ar y grater. Agorwch gudd y multivarka, ychwanegu menyn a ffrwythau, cymysgwch a brecwast gwych, iachus a blasus yn barod!