Mae pysgod wedi'u pobi yn flasus ac iach. Sut a faint i brynu brithyll yn y ffwrn mewn ffoil, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Rysáit ar gyfer brithyll wedi'u pobi yn y ffwrn mewn ffoil
Cynhwysion:
- brithyll ffres - 500 g;
- lemwn - 1 darn;
- persli - 1 criw;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 15 ml;
- powdwr pupur du;
- halen.
Paratoi
Rydyn ni'n glanhau brithyll, yn tynnu tocynnau ac eidion. Rinsiwch â dŵr oer ac ewch â thywelion papur. Rydyn ni'n rwbio'r carcas gyda chymysgedd o halen a phupur. Mae lemon wedi'i dorri i mewn i 4 rhan. O chwarter yn gwasgu'r sudd, cymysgwch ef ag olew llysiau heb arogl a rhwbio'r gymysgedd gyda'r pysgod. Mae'r ail chwarter wedi'i dorri'n sleisenau tenau. Ar y carcas rydym yn gwneud incisions bas ac yn rhoi darnau o lemwn ynddynt. Torrwch y lemwn sy'n weddill mewn sleisys tenau a'u cymysgu â phersli wedi'i dorri. Llenwch y pysgod sy'n deillio â màs. Pysgod wedi'i lenwi wedi'i lapio'n ofalus mewn ffoil a'i roi mewn ffurf gwrthsefyll gwres. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn. Pobwch am 40 munud ar dymheredd cymedrol. Bron ar ddiwedd pobi, mae'r ffoil wedi'i ddatgelu fel bod y pysgodyn yn frown.
Rysáit ar gyfer brithyll gyda llysiau mewn ffoil yn y ffwrn
Cynhwysion:
- brithyll - 2 ddarnau;
- pineapal tun - 300 g;
- hufen sur - 200 g;
- tomatos - 6 pcs.;
- lemwn - hanner;
- sbeisys;
- halen.
Paratoi
Mae brithyll yn cael ei olchi, ei lanhau a'i dorri'n ddarnau mawr. Gwasgwch y sudd o hanner lemwn a'i ddŵr yn dda gyda physgod. Gadewch am 10 munud. Rydym yn torri'r tomatos â chylchoedd tenau. Rydyn ni'n gosod y pysgod ar y ffoil. Sbeisys, pritirushivaem sbeisys a'u gorchuddio â haen drwchus o hufen sur. Wedi'i halltu ychydig ar y brig. Dros yr hufen sur, gosodwch y mōn o binafal. Ac fe fydd y haen olaf yn sleisen o domatos. Rydyn ni'n eu rhwbio â sbeisys. Rydym yn cau'r cyfan gyda ffoil ac yn pobi am 40 munud ar 180 gradd.
Paratoi brithyll yn y ffwrn mewn ffoil
Cynhwysion:
- ffiledau brithyll - 800 g;
- nionyn - hanner;
- tomato - 1 pc.;
- garlleg - 1 ewin;
- lemwn - 1 darn;
- sinsir wedi'i gratio - 1 llwy de;
- saws soi - 15 ml;
- greens;
- halen;
- sbeisys.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n hanner cylch, tomatos - ciwbiau. Garlleg bach wedi'i dorri. Mireu'r greens. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gyda ffoil, o'r uchod yn gorwedd ar y ffiledau brith, a'i ddŵr â saws soi, wedi'i gymysgu â sudd lemwn. Rydym yn pupur a phopi. Ar ben y pysgod, gosodwch y garlleg wedi'i dorri, sinsir wedi'i gratio a chwistrell lemon wedi'i falu. Yna gosodwch y ciwbiau tomato a hanner cylchoedd o winwnsyn a'i gorchuddio â berlysiau wedi'u torri. Rydym yn cau'r cyfan gyda ffoil. Pobwch am 20 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda.
Rysáit ar gyfer brithyll wedi'u pobi gyda phupur yn y ffwrn mewn ffoil
Cynhwysion:
- brithyll - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- persli - 1 criw;
- dill - 1 criw;
- pupur melys - 2 pcs.;
- halen;
- pupur du du.
Paratoi
Mae brithyll yn arllwys sudd lemon, podsalivaem, pritirushivaem pupur a gadewch inni sefyll am chwarter awr. Mireu'r greens. Rhowch y persli ar y ffoil, rhowch y pysgod ar ei ben. Yr hyn sy'n cael ei adael ar ôl y sudd gwasgu o'r lemwn, ei falu a'i gymysgu â dail wedi'i dorri'n fân. Rydym yn cau'r ffoil a'r bobi am 40 munud ar 180 gradd. Am tua 10 munud cyn diwedd y broses baratoi, mae'r ffoil wedi'i ddatgelu fel bod y pysgodyn yn frown. Pepper wedi'i dorri'n stribedi tenau, ac ail hanner y lemwn wedi'i dorri i hanner cylch. Rydym yn lledaenu'r pysgod wedi'i bakio wedi'i baratoi ar blât ac yn addurno â phupur a lemwn.
Stribedi brithyll mewn ffoil yn y ffwrn
Cynhwysion:
- stêcs brithyll - 2 ddarnau;
- Parmesan - 60 g;
- caws "Rwsia" - 60 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- hufen - 1 gwydr;
- lemwn - hanner;
- dill - 30 g;
- halen;
- sbeisys ar gyfer pysgod.
Paratoi
Roedd y brithyll stêcs yn rwbio â halen, pupur, sbeisys. Arllwyswch gyda hufen a sudd, gwasgu o hanner lemwn. Rhowch promarinovatsya i'r pysgod tua 30 munud. Cylchoedd ysguboryn winwns, caws tri ar grater. Rhowch daflen o ffoil ar yr hambwrdd pobi. Rydym yn gosod modrwyau nionyn a physgod arno. Yn ddwys yn llawn ac am hanner awr rydym yn ei lanhau yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd. Ar ôl hynny, agorwch y ffoil, taenellwch â chaws Rwsiaidd a chaws parmesan wedi'i gratio. Yna, unwaith eto, gorchuddiwch ffoil a choginio am 10 munud arall. Dail gwyrdd wedi'i dorri'n barod. Mwynhewch eich archwaeth!