Mae cnau coco yn wyrth trofannol sydd â blas penodol. Nid yw cnawd cnau coco yn gadael unrhyw un yn anffafriol. Defnyddir cnau coco i goginio'r ddau bryd a diodydd. Fodd bynnag, yn ein archfarchnadoedd yn cael eu gwerthu cnau coco aeddfed iawn, y mae eu croen eisoes wedi troi i mewn i gragen. Dyma beth sy'n atal llawer rhag prynu. Felly, yn yr erthygl hon, byddwn yn dadansoddi sut i gael gwared â chnau coco yn y cartref yn iawn.
Mae arnom angen:
- cnau coco;
- morthwyl;
- nodwydd gwau / cyllell miniog.
Sut i dorri cnau coco yn y cartref a pheidio â chael eich niweidio
Mae 3 llygaid yn y gragen cnau coco. Dim ond un ohonynt y gellir ei bersio. Rhaid mynd i'r afael â hyn yn gyntaf hefyd. Fel arfer mae'n hawdd gwneud hyn. Gallwch ddefnyddio cyllell neu gyllell. Ar ôl i'r twll gael ei wneud, mae angen gwasgu'r hylif o'r cnau coco. Mae'r hynaf yn y cnau coco, llai llaeth ynddo. Dros amser, mae dŵr cnau coco yn troi'n gyntaf i laeth llaeth cnau coco, yna i mewn i fwydion cnau coco.
Pan fydd y cnau coco yn wag, mae'r morthwyl yn troi. Er mwyn peidio â sbwriel y fflat, argymhellir lapio'r gragen gyda phecyn neu dywel. Felly, bydd holl ddarnau a gronynnau'r gragen yn aros mewn un lle.
Mae angen morthwyl i dorri cragen cnau coco. Fel rheol, mae'n hawdd ei wahanu o'r mwydion, er y gall fod achosion pan fo'r cnawd ynghlwm wrth y gragen. Yna, gan gymryd darn o gregen gyda mwydion a chyllell, mae angen i chi guro cnawd cnau coco a cheisio ei wahanu'n ofalus.
Ar ôl cael gwared ar y gragen, gallwch dorri'r cnau coco o'r croen brown. Gellir gwneud hyn gyda chyllell neu fagwr llysiau. Yn y croen hwn mae llawer o sylweddau defnyddiol a ffibr dietegol, felly ni ellir ei lanhau.
Defnyddio Cnau Cnau
Yn fwyaf aml, defnyddir cnau coco ar ffurf ewyllysiau. Ar gyfer hyn, rhaid i'r cnawd wedi'i glirio gael ei gratio neu ei falu mewn prosesydd cegin. Orau oll, mae'r cynnyrch hwn yn addas ar gyfer pobi.
Bydd arogl melys y cnau coco yn ychwanegu soffistigedigrwydd i unrhyw gwcis gyda chafnau cnau coco . Er enghraifft, gallwch ddefnyddio'r rysáit hwn.
Y cynhwysion
- menyn - 2 llwy fwrdd;
- siwgr - ½ cwpan;
- llaeth cywasgedig - 1 pot;
- blawd - 1 gwydr;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- wy - 1 darn;
- sglodion cnau coco - 1 gwydr;
- Vanillin - os dymunir.
Paratoi
2 llwy fwrdd. Rhowch y menyn a'i doddi, ychwanegu jar o laeth cywasgedig a ½ cwpan o siwgr. 1 cwpan o flawd ac 1 llwy de o gymysgedd powdr pobi a chyfuno â'r cymysgedd o siwgr, llaeth a menyn cywasgedig. Ychwanegwch wydraid o sglodion cnau coco ac wy, cymerwch nes yn llyfn. Os dymunir, gallwch ychwanegu peth fanila. Cynhesu'r popty i 180 ° C a choginio am 15-20 munud. Mae'n well cynnwys sosban gyda phapur, felly ni fydd y cwcis yn llosgi. Neu gallwch ddefnyddio ffurflenni papur bach. Mae llawer o ryseitiau. Dyma un enghraifft yn unig o sut i fwyta cnau coco a'i ddefnyddio wrth goginio.
Cnau coco - eiddo defnyddiol
Mae arogl cnau coco yn lleihau'r teimlad o newyn, ac mae'r brasterau iach a'r sylweddau a geir yn y cnawd yn helpu i addasu gwaith yr organeb gyfan. Mae'r defnydd o gnau coco yn gwella'r metaboledd, mae'r mwydion cnau coco yn cynnwys llawer o ffibr dietegol. Mae'n helpu i wella treuliad, i addasu'r coluddyn. Ond nid yw hyn yn gorffen nodweddion defnyddiol cnau coco. Yn y Dwyrain, credir bod cnau coco yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd, yn gwella cylchrediad gwaed, yn lleihau colesterol, yn cynyddu imiwnedd.
Defnyddir olew cnau coco yn eang mewn cosmetology. Mae ganddi eiddo adferol ardderchog, felly ychwanegu at siampŵau, masgiau a balmau. Defnyddir olew cnau coco yn llwyddiannus mewn aromatherapi. Mae arogl cnau coco yn helpu i leihau archwaeth, ysbrydoli, ymdopi ag iselder iselder.
Bydd tylino rheolaidd, a gynhelir gyda chymorth olew cnau coco, yn caniatáu i'r croen ymlacio, adfer a thynnu i fyny. Fitaminau a maetholion sydd wedi'u cynnwys mewn coconut, trin acne, ymdopi â wrinkles a diffygion bach.