Gall pwmpen gael ei alw'n iawn fel llysiau cyffredinol. Mae'n cyd-fynd yn berffaith â bron pob cynnyrch. Yn fwyaf aml mae'n cael ei stwffio neu ei goginio yn y ffwrn . Ond gellir ei weini gyda physgod, a gyda chig, ac mewn cyfuniad ag unrhyw lysiau eraill. Mae hefyd yn hardd mewn porridges ac yn syml fel cynnyrch unigol. Mae'n cynnwys llawer iawn o fitaminau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, ac mae hadau pwmpen yn dŷ tŷ go iawn o ficroleiddiadau. Gellir defnyddio pwmpen mewn unrhyw ffurf - ffrio, soar, coginio, sych ac, wrth gwrs, coginio. Cyn coginio, mae unrhyw feistres yn gofyn i'r cwestiwn ei hun: sut i goginio pwmpen, pa mor hir yw coginio pwmpen nes ei fod yn barod. Dim ond mater hollbwysig gwragedd tŷ yw sut i goginio pwmpen i blentyn am fwydo cyflenwol. Byddwn yn ateb y cwestiynau hyn gydag ychydig o ryseitiau syml.
Pwmpen wedi'i ferwi
Cynhwysion:
- pwmpen - 1 kg;
- dŵr - 2 l;
- halen - pinch.
Paratoi
Mae'r fersiwn hwn o'r pwmpen yn fwy tebyg i gynnyrch lled-orffen. Yma, dywedwn wrthych sut i goginio pwmpen yn iawn, ac yna o'r cynnyrch hwn gallwch goginio rhywbeth yn ôl eich disgresiwn. Felly, mae angen glanhau'r pwmpen o'r cylchdaith a glanhau'r craidd. Nid yw hadau'n taflu - maent yn ddefnyddiol iawn! Torrwch y carw mewn lleiniau a'u rhoi mewn dŵr berwi wedi'i halltu. Coginiwch y pwmpen am ddeg munud. Nesaf, dylid tynnu pwmpen a'i oeri. Popeth, mae'r pwmpen wedi'i ferwi yn barod i'w ddefnyddio ymhellach.
Pwmpen ar gyfer y bwyd cyflenwol cyntaf y mae'r babi yn cael ei baratoi yn yr un modd ag a ddisgrifir uchod, ond yn berwi'n well am bump i ddeg munud yn hirach ac nid ydynt yn ychwanegu halen. Coginiwch y llysiau wedi'u berwi'n iawn gyda fforc neu chwistrellwch y cymysgydd mewn màs tebyg i pure. Cyn bwydo, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwirio tymheredd y bwyd ac peidiwch ag anghofio os ydych chi'n rhoi pwmpen am y tro cyntaf - dechreuwch gydag un llwy de a gwyliwch adwaith y babi i gynnyrch newydd.
Ac yn awr yn dweud wrthych sut i goginio pwmpen mewn multivark.
Pwmpen mêl mewn multivark
Cynhwysion:
- mêl - 3 llwy fwrdd;
- menyn - 25 g;
- pwmpen (cnawd) - 500 g.
Paratoi
Yn ôl y rysáit hwn, mae'r bwmpen yn cael ei berwi yn ei sudd ei hun a mwy o gerdded ar y bak. Mae cnawd pwmpen yn cael ei dorri'n giwbiau bach a'i hanfon at y bowlen o multivarka, wedi'i lapio â menyn. Fe'i gosodwn ar y modd "pobi" am 20 munud. Yna, ychwanegwch fwy o fenyn a thair llwy fwrdd o fêl hylif, cymysgwch ac ychwanegu 20 munud arall i'r un modd. Cyn gynted ag y daw'r amser allan, rydym yn cael y pwmpen wedi'i ferwi wedi'i ferwi mewn mêl a mwynhau ei flas tendr.