Diod alcoholig Sbaenaidd traddodiadol yw Sangria , sy'n cael ei baratoi mewn modd dilys yn seiliedig ar win coch, gwirodydd a sleisys ffrwythau. Mae Sangria yn cael ei ddefnyddio nid yn unig i godi'r hwyliau, ond hefyd fel diod meddal, y gallwch ei fwynhau ar brynhawn poeth Sbaeneg.
Byddwn yn symud i ffwrdd o'r rysáit clasurol a pharatoi sangria gyda champagne.
Sut i goginio sangria gyda champagne?
Cynhwysion:
- ceirios - 1 eitem;
- llus - 1 eitem;
- mafon - 1 eitem;
- Mefus -1 st;
- Nectarin - 1 darn;
- brandi - 1/3 o st.
- neithdar bricyll - 1 eitem;
- champagne - 1 botel.
Paratoi
Cherry yn glir o goesau ac esgyrn, wedi'i dorri'n hanner. Mae llus a mafon yn cael eu gadael yn gyfan, ac mae'r mefus yn cael eu torri i mewn i 4 rhan. Caiff nectarin ei buro o'r garreg a'i dorri'n sleisen. Plygwch yr aeron â nectarin mewn jwg, arllwys neithdar (neu sudd bricyll) a'i roi yn yr oergell am 1 awr. Cyn gynted ag y bydd yr aeron yn oer, llenwch nhw gyda sbonên brandi ac oer. Gweinwch yn syth ar ôl coginio, os dymunwch, addurno gyda dail mintys.
Sangria gyda champagne a gwirod
Cynhwysion:
- brandi - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- gwirod oren - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1/3 o ganrif;
- oren - 1 darn;
- limes - 2 ddarnau;
- nekarin - 1 darn;
- afal - 1 darn;
- champagne - 1 botel;
- "Gwasgar" - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Yn y jar, rydym yn cymysgu brandi, gwirod oren (er enghraifft, Cointreau) a siwgr. Llenwch y cymysgedd gyda sudd calch, oren, a'i gymysgu nes bydd y siwgr yn diddymu. Rydym yn ychwanegu afalau a nectarin i'r jwg. Llenwch y ffrwythau gyda champagne neu prosecco, ac ychwanegu "Sprite" neu unrhyw soda arall gyda blas lemwn. Rydym yn gwasanaethu'r diod yn oer, yn addurno'n gryf gyda dail mintys a grawnwin wedi'u rhewi.
Sangria gyda champagne a mefus
Cynhwysion:
- cnawd watermelon - 2 eitem;
- Mefus - 6-8 darnau;
- champagne - 300 ml;
- dail mintys;
- sudd watermelon - 300 ml.
Paratoi
Mae mefus yn cael eu glanhau o'r coesynnau a'u torri i mewn i'r chwarteri. Mae hanner yr aeron yn cael eu rhoi mewn pitcher gyda dail mintys, ac mae hanner ohono yn cael ei sgrapio gyda sleisys watermelon mewn cymysgydd. Diliwwch y puri aeron gyda sudd watermelon (gallwch ei ddisodli â sudd aloe, sy'n cael ei werthu mewn archfarchnadoedd neu sudd mefus gyda swm bach o lemwn) ac arllwyswch y gymysgedd yn y jwg. Rydyn ni'n arllwys sbonên oer ac yn gwasanaethu ar unwaith, fel sangria blasus yw iâ sangria.