Mae salad moron ffres yn bryd maethlon a defnyddiol iawn. Nid yw'r swm hwn o fitaminau yn cynnwys unrhyw salad llysiau eraill. Gadewch i ni ei goginio'n gynt a thrin y gwesteion. Rydym yn cynnig ychydig o ryseitiau salad syml o moron ffres!
Rysáit am salad o bresych a moron ffres gyda finegr
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 200 g;
- halen - i flasu;
- moron - 100 g;
- finegr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Greens ffres - ar gyfer addurno.
Paratoi
Y cyfrannau ar gyfer y salad hwn o bresych a moron rydym yn eu dewis yn annibynnol, i flasu. Felly, chwistrellwch y bresych yn denau, chwistrellwch halen, a'i dorri gyda'ch dwylo fel bod y llysiau'n mynd yn feddal ac yn dechrau'r sudd. Mae moron yn cael ei lanhau, wedi'i rwbio ar grid mawr a'i gymysgu â bresych. Yna, rydym yn llenwi'r dysgl gyda finegr, dŵr gydag olew llysiau, addurno â pherlysiau ffres wedi'u torri'n fân, a'u cymysgu'n drwyadl. Wel, dyna i gyd, mae salad maethlon ac iach gyda bresych a moron ffres gyda finegr yn barod!
Salad o moron a rhawnau ffres
Cynhwysion:
- moron - 400 g;
- prwnau - 200 g;
- sbeisys;
- hufen sur - 0,5 llwy fwrdd.
Paratoi
Peidiwch â golchi a golchi moron amrwd i rwbio ar grater mawr neu ei dorri'n denau â chyllell. Caiff prwnau eu golchi mewn dŵr cynnes, arllwys dŵr berw ac adael am tua 15-20 munud. Yna, draeniwch y dŵr, ei dorri gyda gwellt a'i gyfuno â moron. Chwistrellwch ar flas siwgr, halen, cymysgwch, rhowch fowlen salad a hufen sur yn ddwr.
Salad o fysedi ffres, moron a bresych
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 300 g;
- moron - 100 g;
- afal - 200 g;
- hufen sur - 100 g;
- siwgr - 50 g;
- greens ffres - i flasu.
Paratoi
Mae bresych ffres yn cael ei lanhau o ddail halogedig, tynnwch y coesynnau a thynnwch y coesynnau bras. Symudwch y llysiau gyda gwellt tenau a'i drosglwyddo i mewn i fowlen ddwfn. Rydyn ni'n crogi afalau o'r crychlif, tynnwch y craidd a'u torri yn yr un modd. Moron yn rhwbio ar ŵyr mawr.
Nesaf, cymysgwch yr holl gynhwysion â bresych, chwistrellwch y dysgl gyda halen, siwgr a chymysgwch yn dda. Wrth weini, arllwys salad gyda moron ffres gydag hufen sur a chwistrellu â pherlysiau.
Salad bresych ffres gyda moron a phupur clychau
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 200 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn coch - 1 pc.
- Greens of dill - 1 criw;
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn bresych yn bresych ac yn cael ei dorri'n fân. Mae moron ffres yn cael eu glanhau, wedi'u rhwbio ar grid mawr a'u cymysgu â bresych. Ychwanegwch halen i flasu, gliniwch y llysiau yn ofalus gyda'ch dwylo a gadael am tua 15 munud, fel eu bod yn gadael y sudd. Ac erbyn hyn rydym yn paratoi'r holl weddill: rydyn ni'n cregyn pupur Bwlgareg o'r hadau a'i dorri â stribedi tenau. Torrwch y winwns coch i mewn i hanner cylch. Nawr, cysylltwch yr holl lysiau ac ychwanegu atyn nhw lawntiau wedi'u torri'n fân. Rydym yn llenwi'r salad parod gydag olew llysiau ac yn cymysgu'n dda.
Salad o fysedi ffres a moron
Cynhwysion:
- beets - 500 g;
- finegr - 1 llwy de;
- moron - 500 g;
- olew olewydd - 1 llwy de;
- sbeisys;
- persli - i flasu;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae beetiau crai a moron yn cael eu golchi'n drylwyr, eu glanhau o faw a'u sychu'n sych gyda thywel. Yna rydyn ni'n rhwbio llysiau ar grater mawr, neu ei rwygo â phrosesydd bwyd. Mewn cynhwysydd bach, cymysgwch finegr, olew llysiau, sudd lemwn a halen. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr i gyd-lunio ac yn arllwys y llysiau wedi'u malu gyda'r dresin a baratowyd. O'r brig addurnwch y salad gyda persli ffres a'i weini i'r bwrdd.