Mae madarch yn cael ei ychwanegu'n ardderchog i datws wedi'u berwi. Ac ar wahân, gellir eu defnyddio fel rhan o brydau eraill. Nawr byddwn yn dweud wrthych ryseitiau o salad blasus gyda madarch marinog.
Salad "Glade" gyda phetiau melyn piclyd
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 200 g;
- wyau wedi'u berwi'n galed - 4 pcs;
- tatws wedi'u berwi o faint canolig - 2 pcs.;
- ciwcymbrau wedi'u halltu neu wedi'u piclo o faint canolig - 3 pcs.;
- moron wedi'u berwi - 3 darn;
- dill - 100 g;
- persli - 100 g;
- madarch mêl - 100 g;
- mayonnaise.
Paratoi
Yn y bowlen salad rydym yn rhoi ffilm bwyd, ac ar ben hynny, rydyn ni'n gosod y cynhwysion yn y drefn hon: madarch mêl marinog, gwyrddiau wedi'u torri, haen o mayonnaise. Yna maen nhw'n cael eu malu, mayonnaise, ciwcymbrau wedi'u piclo, tynnu, mayonnaise, wyau wedi'u gratio, mayonnaise unwaith eto, tatws wedi'u gratio, haen o mayonnaise, cyw iâr wedi'i ferwi, wedi'i chwyddo a mayonnaise eto. Gadewch i'r salad bridio, yna ei orchuddio â phlât gwastad, sydd â diamedr mwy na'r bowlen salad a throi drosodd. Wedi hynny, rydym yn tynnu'r bowlen salad ac yn tynnu'r ffilm bwyd yn ofalus. Mae salad gyda madarch marinog a chyw iâr "Polyanka" yn barod!
Salad gyda haenau o madarch marinog
Cynhwysion:
- tatws mawr - 2 pcs.;
- moron - 2 ddarnau;
- ham - 400 g;
- wyau cyw iâr - 4 darn;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 300 g;
- madarch melyn - 470 g;
- salad mayonnaise.
Paratoi
Mae moron a thatws yn cael eu coginio'n uniongyrchol yn y grych, ac yna'n cael eu glanhau. Mae wyau'n berwi'n galed, ac yna'n oer ac yn lân. Mae ham wedi ei chwythu. Gall ciwcymbrau marinog hefyd gael eu torri gyda gwellt. Llad salad Lube gydag olew llysiau heb arogl ac yn dechrau ffurfio salad. Yn gyntaf, gosodwch madarch mêl, y tair tatws uchaf ar grater mawr a chymhwyso rhwyll mayonnaise. Ar ôl hynny, ewch haen o ham ac eto mayonnaise. Nesaf, gosodwch foronau wedi'u berwi wedi'u torri neu wedi'u torri, wyau wedi'u gratio a mayonnaise. Ac mae'r haen olaf wedi ei dorri ciwcymbr a mayonnaise. Rydyn ni'n rhoi prydau gyda salad yn yr oergell am 3-4 awr, neu hyd yn oed yn well - yn y nos. Ar ôl hynny, gorchuddiwch y bowlen salad gyda dysgl fflat, trowch yn ofalus a chodi'r bowlen salad. Diolch i'r ffaith ein bod ni wedi'i chwythu gydag olew, ni fydd y cynhwysion yn cadw at ei stenochka. Ar ôl hyn, gellir cyflwyno salad haen gyda madarch marinogedig i'r bwrdd.
Salad gyda mochyn madarch piclyd a phringog
Cynhwysion:
- pysgota wedi'i halltu (ffiled) - 300 g;
- tatws wedi'u berwi yn y croen - 250 g;
- plu o winwns werdd - 40 g;
- Afalau melys a sur - 150 g;
- ffa - 70 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 100 g;
- winwnsyn - 70 g;
- olew llysiau - 80 g;
- mwstard - 60 g;
- madarch mêl wedi'u piclo - 300 g;
- finegr, siwgr, halen, pupur daear du - i flasu.
Paratoi
Mae ffa yn coginio tan yn barod. Mae ffiledi, pupal, ciwcymbr, tatws, torri'r ciwbiau nionyn a'u hychwanegu at fowlen ddwfn. Rydym hefyd yn ychwanegu agarics mêl marinated, ffa wedi'u berwi, blasu finegr, halen, siwgr, mwstard a chymysgedd. Rydym yn llenwi salad blasus gyda madarch piclyd gydag olew llysiau, yn chwistrellu nionyn werdd wedi'i dorri.
Salad syml gydag agarics mêl wedi'u piclo
Cynhwysion:
- tatws o faint canolig - 400 g;
- ciwcymbr wedi'i biclo neu wedi'i biclo - 200 g;
- winwnsyn gwyn salad - 100 g;
- madarch agarig mêl - 200 g;
- olew llysiau aromatig ar gyfer ail-lenwi;
- halen.
Paratoi
Rydym yn coginio'r tatws "mewn unffurf" ac yn eu cŵl. Ringlets ciwcymbrau wedi'u potelu .. Torri winwnsod letys i chwarter y modrwyau. Mae tatws wedi'u plicio wedi'u torri'n giwbiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion a gwisgo'r salad gyda madarch madarch, ffa a thatws gydag olew llysiau persawrus.