Mae toriad tatws gyda chaws yn feddal, yn ysgafn ac yn sudd. Gellir eu gwasanaethu fel garnish wreiddiol, ac fel byrbryd ardderchog mewn cynnes, ac mewn ffurf oeri. Ceisiwch eu paratoi yn ôl y ryseitiau a ddisgrifir isod, a byddwch yn sicr yn fodlon.
Cutlets gyda chaws o datws mân
Cynhwysion:
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- tatws - 5 pcs.;
- wy - 1 darn;
- caws - 100 g;
- olew llysiau;
- sbeisys.
Paratoi
Sut i goginio tatws gyda chaws? Yn gyntaf, rydym yn paratoi'r holl gynhyrchion. Rydym yn golchi'r tatws, yn lân ac yn eu torri yn hanner. Nesaf, rhowch hi mewn pot o ddŵr, halen i'w flasu a'i ferwi nes ei fod yn feddal. Gyda thatws wedi'i ferwi, carthwch yr hylif a'i glinio nes y bydd y tatws mân yn cael eu ffurfio. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei oeri, arllwyswch y caws wedi'i gratio, gyrru yn yr wy ac arllwyswch y blawd. Cymysgwch bopeth, halen a chymysgu'n dda. Ar ôl hyn, rydym yn ffurfio tatws bach o'r màs tatws a'u ffrio ar olew poeth nes eu bod yn ysgafn.
Torri tatws gyda chaws yn y ffwrn
Cynhwysion:
- bwlb - 2 ddarnau;
- tatws - 4 pcs.;
- wy - 5 pcs.;
- caws - 200 g;
- mayonnaise - i flasu;
- sbeisys.
Paratoi
Caiff y bwlb ei lanhau, ei dorri mewn ciwbiau a'i dorri mewn olew nes ei fod yn dryloyw. Mae tatws wedi'u plicio wedi'u rhewi, wedi'u berwi nes eu coginio, wedi'u malu ar grater mawr a gallwn eu blasu. Mae wyau hefyd yn berwi, ac yna wedi'u torri'n fân ac yn ychwanegu llwy o mayonnaise. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gydag olew llysiau a rhowch y winwns yn gyntaf, yna wyau, tatws a chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio. Ar y top, dŵrwch y peli â mayonnaise. Mae'r ffwrn yn cael ei ailgynhesu a'i dorri pobi am oddeutu hanner awr.
Rysáit ar gyfer toriad tatws gyda chaws y tu mewn
Cynhwysion:
- tatws - 6 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- Addaswch gaws - 70 g;
- blawd - 50 g;
- Briwsion Bara Daear - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Ar gyfer coginio toriad gyda chaws y tu mewn i'r tatws, caiff ei lanhau a'i dorri ar teurochke. Yna, ychwanegwch yr wyau, taflu'r sbeisys, arllwyswch y blawd a'i gymysgu'n drylwyr. Torrwch y caws mewn sleisys tenau. Nawr, gyda dwylo gwlyb yn cymryd past tatws bach, rydym yn gwneud cacennau, yn rhoi caws a thorri'r ffurflen. Ar ôl hynny, rydym yn eu hongian a'u ffrio ar olew cynhesu nes bod crwst yn cael ei ffurfio. Dyna i gyd, mae toriadau tatws gyda stwffio caws yn barod!