Rysáit ar gyfer casseroles tatws

Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau diddorol i chi am goginio tatws gyda thatws. Bydd y fath ddysgl yn bwydo'ch teulu ac yn sicr, hyd yn oed y plant.

Rysáit syml ar gyfer casseroles tatws wedi'u gratio

Cynhwysion:

• wy - 2 ddarn;
• tatws - 6 pcs.;
• garlleg - 2 ewin;
• caws - 100 g;
• mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
• Fennel sych - 1 llwy fwrdd. llwy;
• sbeisys.

Paratoi

Felly, yn gyntaf, byddwn yn paratoi'r holl gynhwysion: rydyn ni'n rwbio'r caws ar thermo bach. Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i adael drwy'r wasg. Nesaf, arllwys yn union hanner rhan o gaws i bowlen glân ar wahân, ychwanegwch yr wyau cyw iâr a'r ffenenl sych.

Mewn cynhwysydd arall, cymysgwch y caws sy'n weddill gyda garlleg ac wy. Nawr rydym yn glanhau'r tatws, yn ei rinsio'n drylwyr, rwbio ar grater mawr a'i ychwanegu at y biled caws. Ar ôl hynny, rydym yn cymryd siâp crwn ar gyfer pobi, gosodwch ein canserol yn ofalus, ei lefelu a'i gorchuddio â chymysgedd wyau ffenel wedi'i baratoi.

Nesaf, anfonwch y ffurflen at ffwrn wedi'i gynhesu a chogwch y dysgl am 45 munud nes bod crwst crispy, blasus wedi'i ffurfio. Coginiwch y caserol yn ofalus o'r ffwrn, ei oeri ychydig, ei dorri'n rhannol a'i weini â saws tomato !

Rysáit ar gyfer caserol cyw iâr gyda thatws

Cynhwysion:

• tatws - 800 g;
• mince cyw iâr - 500 g;
• madarch - 500 g;
• bwlb - 3 darn;
• wy - 1 darn;
• blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
• sbeisys;
• olew llysiau;
• basil wedi'i sychu.

Paratoi

Mae'r tatws yn cael eu glanhau, eu golchi'n drylwyr, eu torri i mewn i blatiau a'u rhoi mewn sosban. Yna arllwyswch y dŵr, ychwanegwch halen i flasu a choginio nes ei wneud. Ar ôl hynny, taflu'r tatws i mewn i colander a draeniwch y dŵr. Rydyn ni'n ei glustio i gyflwr pure, gyrru yn yr wy ac arllwys yn y blawd. Cymysgwch y màs sy'n deillio'n drylwyr a'i rhannu'n 3 rhan gyfartal.

Mae'r bwlb wedi'i gludo o'r pibellau ac wedi'i dorri'n fân. Rydym yn prosesu'r madarch, yn eu torri mewn platiau bach ac yn eu trosglwyddo gyda hanner y winwnsyn wedi'i dorri mewn padell ffrio ar yr olew. Rydyn ni'n rhoi'r rhost mewn powlen ar wahân. Mwyngloddio cyw iâr hefyd, ffrio nes ei fod yn euraid mewn sosban gyda'r nionyn sy'n weddill, gan falu i flasu.

Nawr, rydym yn cymryd ffurf arbennig ar gyfer pobi, ei saim gyda chymorth olew brwsh coginio a lledaenu'r caserol mewn haenau. Yn gyntaf, tatws bach, yna madarch gyda nionod, mwy o datws, cig wedi'i ffrio â phigiog ac yn gorchuddio'r tatws mwdog sy'n weddill. Rydym yn lledaenu'r cyfan gyda llwy a rhowch y ffurflen yn y ffwrn am 25-30 munud, hyd nes y bydd crwst gwrthrychau yn ymddangos.

Rysáit ar gyfer caserol pysgod gyda thatws

Cynhwysion:

• tatws - 1 kg;
• olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
• nytmeg - pinch;
• bwlb - 1 darn;
• moron - 1 darn;
• seleri - 4 pcs.;
• corn corn - 0.5 llwy fwrdd. llwyau;
• llaeth - 2 eitem;
• mwstard - 1 llwy fwrdd. llwy;
• caws - 150 g;
• sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
• pollock - 1 kg;
• gwyrdd persli;
• wy - 4 darn;
• pys gwyrdd - 100 g;
• sbeisys.

Paratoi

Mae tatws yn cael eu glanhau, wedi'u berwi nes eu coginio a'u draenio. Ychwanegwch nytmeg, arllwyswch ychydig o olew a chwistrellwch sbeisys i flasu. Nesaf, mashiwch popeth mewn mash a gorchuddiwch â chwyth. Mewn padell ffrio, cynhesu'r olew olewydd, pasiwch y winwnsyn wedi'i dorri, seleri a moron wedi'u gratio nes eu bod yn feddal. Brechir y starts mewn llaeth a'i gymysgu â llysiau. Dewch â berw, ychwanegu caws wedi'i gratio, mwstard, persli wedi'i dorri a sudd lemwn. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl ac yn ei dynnu o'r tân.

Rydyn ni'n cymryd y ffurflen ar gyfer pobi, gosodwch y ffiledau torri o bocs, yna pys gwyrdd ac wyau, wedi'u berwi a'u torri'n giwbiau. Ar ben, tywallt y saws a baratowyd a lledaenu haen unffurf o datws mân. Rydym yn anfon y pryd i'r ffwrn gynhesu am oddeutu 25-30 munud.