Mae cynnwys calorig o frechdan gyda chaws yn dibynnu ar lawer o ffactorau, sef: ar y math o fara, ar y math o gaws ac ar y cynhwysion ychwanegol sydd ar gael - menyn, cysglod neu mayonnaise . Mewn unrhyw achos, ni ellir priodoli brechdan i faeth dietegol.
Faint o galorïau sydd yn y frechdan gyda chaws?
Sail unrhyw frechdan yw bara. Er enghraifft, mae'r bara "Borodinsky" yn cynnwys 241 o galorïau mewn 100 gram, a bara "Darnitskiy", a elwir hefyd yn fara llwyd - 211 kcal. Er bod y daf "Dorozhny" yn cynnwys 275 kcal fesul 100 gram o'r cynnyrch.
Un o brif gynhwysion y frechdan hon yw caws. Mae 100 gram o gaws Iseldiroedd yn cynnwys 352 kcal, a chaws cheddar - 392 kcal. Yn y caws Rwsia mae 360 kcal, ac mewn caws - math o fwy o gaws, mae'r cynnwys calorïau yn 260 kcal fesul 100 gram o'r cynnyrch. Ar yr un pryd, mae gwerth calorig mozzarella hyd yn oed yn is ac yn gyfartal â 240 kcal.
Mae faint o galorïau yn y caws toddi hefyd yn dibynnu ar ei fath. Mewn unrhyw achos, mae'n eithaf uchel, ac ar gyfartaledd mae tua 300 kcal. Felly, ni fydd gwerth calorig brechdan gyda chaws wedi'i doddi yn is na chaws caled. Mae'n werth nodi bod cynnwys calorïau brechdan poeth gyda chaws yn gyfartal â gwerth calorig brechdan mewn ffurf oer.
Mae cynhwysion ychwanegol mewn brechdan gyda chaws yn cynnwys menyn, mayonnaise a chysglod. 100 gram o fenyn Mae 73% yn cynnwys tua 660 kcal, 67% mayonnaise - tua 620 kcal, a cysgup 94 kcal.
Y rhyngosod calorïau mwyaf uchel fydd cynnyrch wedi'i goginio gyda chaws cheddar ar fara gwyn gyda menyn yn cael ei ychwanegu. Y fersiwn lleiaf calorig o frechdan gyda chaws yw mozzarella gyda bara llwyd a chysglod yn hytrach na menyn.
Ni all brechdanau gael ei ystyried yn gynnyrch diet, mewn gwirionedd, ond gall pobl nad ydynt yn cadw at ddiet caeth achlysurol droi eu hunain â'u hoff ddysgl.