Tatws cnwd newydd, wedi'i goginio mewn unrhyw ffordd - gwir ddiffyg, pryd blasus a boddhaol. Gellir ei ddefnyddio ar wahân a gyda llysiau, a ddefnyddir fel llais ochr ar gyfer cig a physgod. Ond mae llawer o bobl sy'n cadw at egwyddorion bwyta'n iach yn pryderu'n ddifrifol am fuddion a niweidio tatws ifanc. Mae maethegwyr wedi cwympo: nid oes cymaint o eiddo negyddol o'r cynnyrch bwyd hwn, er eu bod yn bodoli.
Manteision a niwed tatws ifanc i'r corff
Mae tatws cynnar yn fitaminau cyfoethog, elfennau olrhain, ond mae rhosglodion ynddo, i'r gwrthwyneb, yn llawer llai nag mewn tiwbiau gwych. Dyma'r rheswm dros fanteision tatws ifanc . Ymhlith ei eiddo gwerthfawr mae'r canlynol:
- presenoldeb potasiwm - mae'n gwella gwaith y galon, yn helpu i gynnal cydbwysedd halen dwr arferol yn y celloedd;
- presenoldeb fitaminau grŵp B, sy'n gyfrifol am optimeiddio swyddogaethau'r system nerfol, yr ymennydd;
- cynnwys uchel asid asgwrig, cryfhau imiwnedd, cynyddu tôn y corff, ysgogi metaboledd ;
- cynnwys calorig isel - mewn 100 gram o gynnyrch wedi'i ferwi neu ei bobi, dim ond 75 kcal sydd wedi'i ffrio - 90-100 kcal.
Ni ddangosir tatws ifanc i bawb ac nid bob amser. Er enghraifft, os ydych chi'n ei goginio gyda chogen, yna mae perygl
A yw sudd tatws ifanc yn ddefnyddiol?
Fel ateb cywiro a phroffylactig, mae'n eithaf posibl defnyddio sudd tatws ifanc crai. Mae'n gallu cael effaith ysgafn, llaethog a diuretig, cynyddu hemoglobin, pwysedd gwaed is, a phuro pibellau gwaed ac arennau. Gellir ei ddefnyddio ar ffurf cywasgu i glwyfau a chrafiadau ar gyfer iacháu cynnar.