O ran syniadau prydau gwreiddiol a blasus ar gyfer cinio, ni fydd yn eich amddifadu o'r olion cryfder ar ôl gwaith, byddwn yn siarad yn y deunydd hwn.
Eggplant blasus ar gyfer cinio
Os bydd gennych olion reis ar ôl y cinio blaenorol, yna defnyddiwch ef i wneud y caserl syml hon.
Cynhwysion:
- eggplant - 480 g;
- moron - 210 g;
- stalk o seleri;
- winwnsyn - 115 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- reis wedi'i ferwi - 260 g;
- past tomato - 10 g;
- cawl llysiau - 140 ml;
- cregyn un lemwn;
- tomatos - 170 g;
- caws - 115 g.
Paratoi
Mae'r holl lysiau o'r rhestr yn cael eu torri'n giwbiau mawr a'u ffrio gyda'i gilydd nes eu bod yn feddal, heb anghofio ychwanegu at y cymysgedd gyda phinsiad o halen. Ar y diwedd, ychwanegwch lysiau gyda garlleg a chymysgwch bopeth gyda past tomato, rhyg a reis wedi'i ferwi. Ychwanegu ciwbiau o domatos ffres a dosbarthwch y pryd mewn dysgl pobi. Arllwyswch y caserol gyda chawl a chwistrellwch gaws ar ei ben. Dim ond hanner awr yn 200 gradd ac mae cinio blasus cartref i'r teulu yn barod.
Mae cinio porc yn gyflym ac yn flasus
Gall dysgl o borc fod yn drwm ar gyfer cinio rhag ofn y byddwch chi'n dewis darnau brasterog. Lle mae mwy o ddefnyddiol yn gallu bod yn asennau porc, wedi'u glanhau o'r ysbwriel a'r tapiau yn flaenorol, a'u pobi yng nghwmni garnish llysiau a marinâd bregus.
Cynhwysion:
- sudd un lemwn;
- dail o awd ffres - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- yn gadael rhosmari ffres - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 6 dannedd;
- tatws - 780 g;
- tomatos ceirios - 260 g;
- asennau porc - 1,2 kg.
Paratoi
Cymysgwch sudd lemwn gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân a garlleg. Ychwanegwch y darnau o asennau porc i'r marinâd, halen yn dda. Dylid glanhau tiwbiau tatws llai gyda brwsh a'u gosod ar hambwrdd pobi gyda tomatos. Chwistrellwch y llysiau gydag olew olewydd a halen. Ar ben yr asennau porc lle'r llysiau ac anfonwch y dysgl i ffres o 200 gradd i 40 munud.
Salad blasus ar gyfer cinio
Os ydych wedi'ch lleoli wrth baratoi cinio ysgafn, deietegol, yna bydd y salad hwn yn ddewis delfrydol. Yn ei fframwaith, mae'r ffiled cyw iâr wedi'i grilio yn cyd-fynd â llysiau ffres a digonedd o wyrdd.
Cynhwysion:
- cymysgedd o salad - 140 g;
- ciwcymbr - 115 g;
- pupur melys - 130 g;
- tomatos ceirios - 200 g;
- moron - 70 g;
- ffiled cyw iâr - 170 g;
- slice o fara;
- Finegryn balsamig, olew olewydd - i flasu.
Paratoi
Tymorwch y cyw iâr a'i ffrio ar banell gril sych, wedi'i gynhesu'n dda nes ei wneud. Gadewch y cig i oeri ychydig, ac wedyn crafwch y llysiau: dewis salad, torri'r ciwcymbr a phupur melys, rhannwch y tomatos ceirios yn eu hanner a thorri'r moron. Cymysgwch y llysiau ynghyd â pherlysiau a thymor gyda chymysgedd o finegr ac olew olewydd i'w flasu. Bara sych mewn padell ffrio sych a'i dorri. Ar ben y gymysgedd salad rhowch y cyw iâr a chwistrellwch yr holl brithion.
Cinio o zucchini yn gyflym ac yn ddiddorol
Spaghetti o courgettes yw un o'r prif dueddiadau o fwyta'n iach yn ystod y blynyddoedd diwethaf. I wneud nwdls o wahanol lysiau, gallwch ddefnyddio grater traddodiadol ar gyfer moron Corea neu dim ond cyllell sydyn, ond bydd yr opsiwn olaf yn cymryd llawer mwy o amser ac egni.
Cynhwysion:
- cyw iâr - 480 g;
- saws tomato - 680 ml;
- zucchini - 4 pcs.;
- Caws wedi'i gratio - 55 g.
Paratoi
Mae cyw iâr yn lapio mewn cig bach, ei dymor â halen a phupur ffres, ac yna'n ddall mewn peliau cig bach. Ffriwch bob un o'r badiau cig nes eu bod yn frown euraid. Er bod y cig yn cael ei frown, torri'r sboncen golchi â stribedi tenau. Arllwys pelwnsiau cig gyda saws tomato, ychwanegwch nwdls zucchini a melin popeth nes ei fod yn barod. Gweinwch y dysgl gyda chaws cyn ei weini.