Pelenni ar kefir - triniaeth flasus a boddhaol iawn i blant ac oedolion. Mae cacennau yn anhepgor ar gyfer mwg o laeth neu bowlen o gawl. Heddiw, byddwn yn dysgu gwahanol ryseitiau a ffyrdd o baratoi'r pobi hyfryd a hawdd hwn. Bydd pob aelod o'ch teulu yn sicr o fwynhau cacennau fflat anadl a blasus.
Rysáit syml ar gyfer cacennau fflat ar kefir
Cynhwysion:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- wyau cyw iâr - 1 darn;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- menyn - 50 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae'r cacennau hyn ar kefir byddwn yn coginio mewn padell ffrio. Yn gyntaf, gadewch i ni wneud y prawf. Mae Kefir wedi'i gymysgu â soda, halen, wyau ac olew llysiau, mae popeth wedi'i gymysgu'n drylwyr. Yna ychwanegwch y blawd, gadewch y toes am 15 munud. Rydym yn gwneud tortillas, ffrio pob un ar sosban ffrio poeth ac olew. Rydyn ni'n saim pob un gyda menyn wedi'i doddi ar ôl coginio. Gallwch chi wasanaethu gyda chaws bwthyn neu hufen sur.
Os ydych chi'n cael eich ysbrydoli gan y rysáit hwn, ceisiwch baratoi tortilla gyda llenwi kefir. Nid yw'r dull o baratoi'r prawf yn cael ei newid.
Pelenni â chefir a thatws
Cynhwysion:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- wyau cyw iâr - 1 darn;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- menyn - 50 g;
- halen - i flasu.
- tatws - 3 pcs.;
- winwnsyn - 1 pc.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- Greens - cwpl o binsiad.
Paratoi
Mwy o faes, gadael am 15 munud. Amser rhydd rydym yn cymryd rhan mewn stwffio. Golchwch tatws, croenwch a berwi, gwnewch fysglyn. Mae winwns wedi'i dorri a'i dorri'n fân, wedi'i ffrio mewn olew llysiau a'i gymysgu â thatws. Yna, ychwanegwch y gwyrdd a'r halen. Rholiwch y toes ar ffurf cacen fflat, rhowch mash yn y canol, rholiwch yr ymylon, rhowch y toes i mewn i gacen fflat denau. Frych yr un peth. Mae ein cacennau tatws yn barod!
Cacennau caws ar kefir
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws - 200 g;
- soda - ar flaen y cyllell;
- siwgr - 1 llwy fwrdd;
- halen - 0.5 tsp;
- blawd - 2 gwpan.
Paratoi
Nawr dywedwch wrthych sut i wneud cacennau caws . Mae caws yn torri ar grater dirwy, yn ychwanegu at y toes. Bacenwch gacennau ar wres canolig ar y ddwy ochr. Os ydych chi eisiau, gallwch ychwanegu 100 g o gynhyrchion ysmygu a choginio tortillas ar kefir gyda ham. Mae pobi yn ymddangos yn ddrwg iawn ac yn hawdd diolch i gaws.
Gadewch i ni ystyried un amrywiad mwy o baratoi ein pryd ac rydym yn dysgu sut i baratoi tortilla ar kefir mewn ffwrn.
Cacennau cig ar kefir yn y ffwrn
Cynhwysion:
- kefir - 1 gwydr;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- blawd - 4 sbectol;
- menyn - 4 llwy fwrdd. l.;
- halen - 0.5 tsp;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. l.;
- burum - hanner pecyn;
- cig - 100 g;
- olew llysiau.
Paratoi
Moes Mesem, gadewch i ni gymryd ein hamser. Torrwch y cig yn ddarnau bach neu basiwch drwy grinder cig, ffrio mewn padell. Rydyn ni'n gwneud peli o'r prawf, rhowch nhw allan, rhowch gig parod yn y canol. Lledaenwch y cacennau ar daflen pobi, wedi'u hoelio, a'u pobi am 15 munud ar dymheredd o 200 gradd.
Os ydych chi eisiau rhoi pwdin blasus i'ch perthnasau, paratowch y cacennau melys yn y microdon. Lleiafswm o gynhyrchion ac uchafswm o bleser!
Cacennau yn y microdon
Cynhwysion:
- kefir - 2 gwpan;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. l.;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- finegr - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 200 g;
- eillio cnau coco - 5 llwy fwrdd. l.;
- menyn - 100 g;
- siocled - 100 g.
Paratoi
Cymysgwch kefir, wyau, halen, siwgr ac ychwanegu soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr. Rydyn ni'n arllwys mewn ffrwythau blawd a chnau coco, mae popeth yn gymysg. Lliwch y prydau arbenigol gydag olew, rhowch siâp tortillas i'r prawf. Pobwch bob un ar bŵer canolig am 5 munud. Cacennau wedi'u lamineiddio â menyn. Cyn gwasanaethu, toddi y siocled, ychwanegu llwy o fenyn. Arllwyswch bob cacen gyda saws siocled.