Er gwaethaf y ffaith ein bod ni'n defnyddio sbeisys yn unig mewn coginio yn bennaf, mae ein hynafiaid yn rhoi gobeithion llawer uwch ar sbeisys. Felly, yn ysgrifau meddygon Rhufeinig hynafol, daethpwyd o hyd i gofnodion y byddai menywod, gyda chlefydau'r groth, yn cymryd baddonau â chyfun, a defnyddiodd ysgogwyr Arabaidd gymysgedd o garaw a mêl fel afrodisiacs.
Mewn unrhyw achos, dylai'r caraway, wrth gwrs, fod yn eiddo defnyddiol, a gwrthgymeriadau, yn ogystal ag unrhyw sbeis arall.
Cyfansoddiad
Mae'r arogl sbeislyd, wedi'i enwi, ychydig o flas llym, yn dweud wrthym am gyfansoddiad cyfoethog y cwin. Dyma beth sy'n pennu nodweddion defnyddiol hadau cwmin:
- olewau hanfodol carbon, dihydrocarfon, carvacrol, limonen;
- tanninau;
- proteinau;
- olew brasterog;
- quercetin flavonoid.
Buddion
Yn gyntaf oll, mae angen i chi wybod am eiddo buddiol hadau cwin, ar gyfer y rhai sy'n dueddol o anhwylder gastroberfeddol. Felly, mae brothiau, ysglyfaethiadau a meddyginiaethau sy'n seiliedig ar gwnin yn cael gwared â sbesenau o'r stumog, y coluddyn, y bledren gall, a hefyd yn lleihau'r gweithgaredd pathogenig o ensymau, sy'n arwain at derfynu prosesau pwrpasol ac eplesu yn y llwybr gastroberfeddol.
Yn ogystal, mae'r defnydd o hadau cwin yn actifadu'r all-lif bwlch, y secretion sudd gastrig, ensymau pancreas, cyfun yn gwella archwaeth ac mae ganddo effaith diuretig ysgafn.
Cymerwyd triniaeth am glefydau anadlol. Mae'r sbeis hwn yn cyfrannu at ddisgwyliad ac mae ganddo effaith bactericidal. Mae Cumin yn ddefnyddiol i ferched lactio, gan ei fod yn hyrwyddo lactedd.
Ac ar gyfer cwmin colli pwysau yn addas, yn bennaf oherwydd ei fod yn ffytoestrogen. Mae'n helpu i gynnal lefel hormonau menywod yn y norm (sy'n helpu i beidio â cholli dewrder ac i beidio â thorri), tra'ch bod yn newyngu ac yn yfed llaeth gyda diuretig.
Ryseitiau o gwn
Er mwyn paratoi trwyth cylchdro, bydd angen i chi arllwys gwydraid o 2 lwy fwrdd dŵr berw. hadau a mynnu o dan y caead mewn baddon dŵr am 15 munud. Gadewch i ffwrdd ac aros am y trwyth i oeri i dymheredd yr ystafell. Yna mae angen gwasgu'r hadau, y trwyth sy'n deillio o hyn yn cael ei wanhau â dŵr fel bod y gyfaint sy'n deillio o'r un fath â 200 ml. Cymerwch y dylai fod ar ôl bwyta ar 1/3 o st. 3 gwaith y dydd.
Olew Menyn
Olew cyfun - dyma'r ffynhonnell gorau o ffyto-estrogenau ar gyfer colli pwysau.
Yn ogystal, mae olew cwmin yn ddefnyddiol ar gyfer colli pwysau oherwydd cyfansoddiad mwynau fitamin cyfoethog:
- fitaminau A, E, C, B5;
- sinc, copr, magnesiwm, ffosfforws, haearn ;
- asidau oleig a lininoleig.
Gallwch ddefnyddio olew y tu mewn a'r tu allan. Yn fewnol, fe'i cymerir yn fframwaith y "diet cwin", yn ogystal â chynyddu siwgr yn y gwaed, yn allanol ar gyfer adfywio croen.
Mae'r rheolau ar gyfer cymryd cwin du menyn ar gyfer colli pwysau yn syml:
1. Mae angen gwahardd pob carbohydrad syml am sawl mis, o leiaf tra bo'r deiet yn para.
2. Mae angen i chi hefyd roi'r gorau i frasterau anifeiliaid, a dylai llysiau gael eu cynrychioli yn gyfan gwbl gan olew carw.
3. Dylai olew fod yn feddw yn y bore ar stumog gwag, wedi'i olchi i lawr gyda dŵr.
4. Yn ystod y mis cyntaf:
- 1 wythnos - bob dydd 1 llwy fwrdd. olew ac 1 llwy fwrdd. dŵr;
- 2 wythnos - bob dydd am 1 llwy fwrdd. olew ac 1 llwy fwrdd. dŵr cyn brecwast a chyn cinio;
- 3 wythnos - bob dydd yn y bore i 2 llwy fwrdd. olew a 2 llwy fwrdd. dŵr;
- 4 wythnos - 1 llwy fwrdd. olew ac 1 llwy fwrdd. dŵr.
5. Yn ystod yr ail fis:
- 1 wythnos - 1 llwy fwrdd. olew cyflym heb ddŵr;
- 2 wythnos - 2 llwy fwrdd olew cyflym heb ddŵr;
- 3 wythnos - 2 llwy fwrdd. olew am 20 munud cyn prydau bwyd cyn brecwast, cinio, cinio;
- 4 wythnos - 1 llwy fwrdd. olew ac 1 llwy fwrdd. dŵr cyn brecwast a chinio.
6. Ac ar ôl i ddau fis ddod i ben, mae angen ychwanegu olew cwmin menyn un mis mewn bwyd 3 gwaith yr wythnos. O frasterau eraill a defnydd o garbohydradau ysgafn, mae angen i chi ymatal am 1-2 fis arall.