Omelette gyda llysiau

Os ydych chi eisoes wedi blino ar yr wyau sgramblo arferol a bod eich anwyliaid yn gofyn am rywbeth gwreiddiol a blasus ar gyfer brecwast, yna awgrymwn eich bod yn rhoi sylw i'r rysáit hwn.

Omelette gyda llysiau mewn multivariate

Cynhwysion:

• selsig - 50 g;
• llysiau wedi'u rhewi - 200 g;
• wy - 6 darn;
• llaeth - 1 eitem;
• sbeisys;
• greens - yn ewyllys;
• olew llysiau.

Paratoi

Felly, i baratoi omled, rydym yn gyntaf yn cynnwys y multivark yn y rhwydwaith, rydym yn gosod y dull "Baking" ac mae'r amser yn 60 munud. Selsig wedi'i dorri'n giwbiau, arllwyswch i mewn i'r bowlen o'r peiriant a ffrio am 5 munud.

Yna, ychwanegwch y llysiau wedi'u rhewi, cymerwch a pharhau i fudferwi am 10 munud arall. Y tro hwn, guro'r wyau gyda chwisg, tywallt mewn llaeth, halen a phupur i flasu. Nawr rydym yn arllwys y cymysgedd wy yn y llysiau, cau'r clawr a pharatoi'r pryd cyn paratoi. Ar ôl cyfnod o amser, rydym yn tynnu'r omlen gyda selsig a llysiau wedi'u rhewi, ei roi ar blât a'i roi ar y bwrdd.

Omelet gyda llysiau

Cynhwysion:

• wy - 5 pcs.;
• hufen sur - 50 ml;
• Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
• tomato - 1 pc.;
• caws - 50 g;
• dŵr 50 ml;
• paprika - i flasu;
• olew llysiau;
• winwns werdd, persli;
• sbeisys.

Paratoi

Nawr, dywedwch wrthych sut i baratoi omlen gyda llysiau. Felly, yn gyntaf rydym yn paratoi'r holl gynhwysion. Caiff llysiau eu golchi, eu prosesu a'u sychu gyda thywel papur. Ciwbiau wedi eu torri â phupur bwlgareg, torri'r tomato â modrwyau, torri'r croen o'r mêr llysiau a'i dorri yn yr un ffordd â'r holl lysiau - gyda stribedi, ciwbiau neu sleisenau o faint bach.

Mae'r gwyrdd yn fach wedi'i dorri'n fân a rhowch yr holl doriadau ar blatiau unigol. Mewn pryd glân ar grater dirwy, rhwbiwch darn o gaws caled. Nawr cymerwch y sosban, ei roi ar wres canolig ac arllwys olew llysiau bach. Pan fydd yn gwaethygu ychydig, rydyn ni'n lledaenu yr holl lysiau a baratowyd ynghyd â winwns werdd wedi'u torri, yn arllwys dwr wedi'i ferwi a'i stiwio nes ei fod wedi'i goginio'n llawn am tua 5 munud, gan droi ysbwrw gegin yn achlysurol. Ar ôl hynny, tynnwch y rhost o'r plât a'i adael i oeri.

Y tro hwn rydym yn troi'r ffwrn a'i wresogi i 180 gradd. Yna, ewch i mewn i bowlen ddwfn o wyau cyw iâr, rhoi hufen sur, caws wedi'i gratio a chwistrellu'n drylwyr gyda chwisg i ysblander am ychydig funudau. Yna, tymhorau popeth gyda sbeisys, gosodwch y llysiau wedi'u hoeri, cymysgwch, arllwyswch i ddysgl pobi. Rydyn ni'n gosod modrwyau tomato ar ben a rhowch y omelet â thomatos yn y ffwrn am oddeutu 15 munud.