Mae salad a wnaed o gyw iâr yn ysgafn, yn hynod o flasus ac, yn ogystal, yn barod. Mae strwythur tendro cig cyw iâr wedi'i gyfuno'n berffaith â bron pob cynnyrch, sy'n agor digon o gyfleoedd ar gyfer arbrofion.
Rydym yn cynnig rhai o'r saladau gorau o gyw iâr, sy'n ddelfrydol ar gyfer bwrdd Nadolig ac yn sicr, chi a'ch gwesteion.
Salad syml a blasus iawn gyda chyw iâr a phineaplau - rysáit
Cynhwysion:
- brest cyw iâr (ffiled) - 550 g;
- ŷd tun - 270 g;
- pineapal tun - 270 g;
- winwns werdd - 2-3 coesyn;
- mayonnaise - 200 g neu i flasu;
- halen - i flasu;
- Greens ffres ar gyfer addurno.
Paratoi
Paratowyd salad o'r fath yn syml ac yn gyflym iawn. Mae'n ddigon i ferwi'r cig cyw iâr mewn dŵr hallt am bump i ugain munud, ac yna ei oeri a'i dorri â chiwbiau bach. Nawr mewn powlen ddwfn, cymysgu cyw iâr, corn a pinnau tun, wedi'u torri'n ddarnau. Rydym yn ychwanegu nionyn gwyrdd wedi'u malu, mayonnaise, halen, wedi'i dorri â phlu oblique, rydyn ni'n ei osod mewn prydau prydferth a gallwn weini, addurno gyda changhennau o weriniau ffres.
Salad Cesar syml a blasus gyda rysáit cyw iâr
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 370 g;
- wyau - 4 darn;
- briwsion bara garlleg - 100 g;
- caws caled - 210 g;
- tomatos ceirios - 210 g;
- dail letys - 210 g;
- olew llysiau;
- halen;
- pupur;
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew olewydd - 100 ml;
- sudd hanner lemwn;
- garlleg - 2 ewin;
- ystafell fwyta mwstard - 40 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Boilwch yr wyau am ddeg munud, yna glanhau a thorri i mewn i sleisennau. Golchi ffiled cyw iâr, torri i mewn i frwsochkami bach a ffrio mewn olew wedi'i oleuo cyn brownio. Ar ddiwedd y tymor ffrio cyw iâr gyda halen a phupur. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar y grater, yn torri tomatos ceirios yn hanner.
Rydym yn paratoi'r dresin trwy gymysgu pob cynhwysyn o'r rhestr o gynhwysion yn y bowlen, rydym yn puro'r garlleg ar gyfer hyn ac yn ei roi drwy'r wasg.
Ar ddysgl fflat, mae gennym y dail salad wedi'i dynnu i ddarnau a'u dw r â dillad ychydig. Yna, lledaenu cyw iâr, wyau, tomatos ceirios a chroutons yn wleidyddol, rydym yn blasu'r dresin salad, rydym yn gwisgo caws ac yn gallu gwasanaethu.
Salad hyfryd gyda cyw iâr, madarch a bresych Pekinese - rysáit syml
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 200 g;
- Plymio bresych - 150 g;
- hylifennod - 220 g;
- afal - 100 g;
- caws caled - 95 g;
- mayonnaise - i flasu;
- halen - i flasu;
- pupur - i flasu;
- olew llysiau;
- perlysiau ffres, cnau a wyau cwail i'w haddurno.
Paratoi
Boil ffiled cyw iâr, a madarch wedi'i dorri'n ffrio hyd yn barod, halen a phupur. Torrwch y cyw iâr gyda chig wedi'i dorri a'i afal wedi'i dorri, ychwanegu'r hylifenni wedi'u ffrio, caws wedi'i gratio, ei lenwi â mayonnaise, ei flasu â halen a'i gymysgu. Rydym yn lledaenu'r salad mewn powlen salad, addurno â hanernau wyau cwail, cnau wedi'u torri a pherlysiau ffres.