Mae menywod yn aml yn defnyddio caws bwthyn ar gyfer pobi. Ef sy'n rhoi'r blasau tynerwch anhygoel ac arogl cain blasus. Gadewch i ni ddarganfod sut i wneud muffinau caws bwthyn.
Caws bwthyn - muffins sboncen
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- zucchini - 1 darn;
- powdwr pobi - pinch;
- wy - 3 darn;
- menyn - 100 g;
- blawd - 250 g;
- halen, pupur - i flasu;
- Greens o dill - os dymunir.
Paratoi
Caws bwthyn rydyn ni'n rhwbio'n ofalus gyda fforc gydag wyau. Toddwch yr olew a gadewch i oeri. Mewn powlen, blawd sifft wedi'i gymysgu â powdr pobi a chymysgedd. Sboncen a chroenwch ar y grater, gwasgu ac arllwys gormod o sudd. Yna cymysgwch ef gyda dill wedi'i dorri'n fân a'i symud i'r màs caws bwthyn. Ychwanegu'r olew, halen, pupur a chymysgedd. Nawr arllwyswch y blawd yn raddol a chliniwch y toes. Llenwi mowldiau gyda'r màs hwn yn union hanner a'i roi am 45 munud yn y ffwrn. Pobwch ar 200 gradd, heb agor drws y plât wrth goginio.
Y rysáit ar gyfer muffinau caws bwthyn
Cynhwysion:
- menyn - 200 g;
- blawd - 2 eitem;
- caws bwthyn - 250 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 1 eitem;
- rhesins - 100 g;
- halen, powdr pobi - pinch.
Paratoi
Mae raisins yn cael eu golchi'n drylwyr, eu glanhau o frigau a'u rhoi ar dywel i'w sychu. Cymysgwch y menyn meddal gyda siwgr, ychwanegwch yr wyau a'r caws bwthyn. Màs halen ychydig, arllwyswch mewn blawd, powdr pobi, rhowch resins a chliniwch toes homogenaidd hyd yn oed. Mae mowldiau'n cael eu goleuo gydag olew a'u llenwi â thanhes. Rydym yn anfon y muffinau coch gyda rhesins i'r ffwrn am 30 munud, gan osod y tymheredd i 180 gradd.
Muffinau caws bwthyn gyda siocled
Cynhwysion:
- masg coch - 200 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 200 g;
- iogwrt naturiol - 300 g;
- olew llysiau - 100 ml;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd;
- siwgr - 150 g.
Paratoi
Chwisgwch wyau gyda siwgr nes eu bod yn llyfn. Rydym yn arllwys mewn olew llysiau ac iogwrt. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y blawd gyda powdr pobi a powdwr coco, ei dorri a'i arllwys i mewn i'r màs iogwrt. Cymysgwch bopeth a chliniwch defa homogenaidd. Mae mowldiau'n lidro â olew, yn lledaenu ychydig o toes wedi'i goginio, yna rhowch ychydig o fras coch a brig gyda chymysgedd siocled eto. Rhowch y muffinau siocled gyda chig yn llenwi'r ffwrn wedi'i gynhesu a'u pobi ar dymheredd 180 gradd am tua 20 munud.
Mwdinau cwrw gyda cherios
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 200 g;
- powdr pobi - 5 g;
- halen - pinsiad;
- siwgr gronnog - 80 g;
- caws bwthyn - 150 g;
- llaeth - 150 ml;
- wy - 2 ddarn;
- olew llysiau - 60 ml;
- ceirios - 150 g.
Paratoi
Rydym yn sifftio'r blawd gyda powdr pobi, rhoi siwgr a halen. Mae caws bwthyn yn rwbio'n drylwyr, yn arllwys mewn llaeth, yn rhoi wyau a menyn. Nawr cyfunwch y cymysgedd blawd gyda'r hylif a'i gymysgu. Ychwanegwch y ceirios di-toes i'r toes a gosodwch màs y mowldiau. Gwnewch muffinau yn y ffwrn am oddeutu 30 munud ar dymheredd o 200 gradd.
Mwdinau cwrw gyda banana
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 200 g;
- banana - 2 ddarnau;
- wy - 1 darn;
- blawd - 200 g;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd;
- menyn - 100 g;
- Vanilla - i flasu;
- siocled - 100 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Rhennir wyau â siwgr, rydyn ni'n rhoi vanilla i flasu. Ychwanegwch y menyn wedi'i doddi, caws y bwthyn a'i droi. Glanheir bananas o'r croen, mashio'n drylwyr gyda fforc a'i roi yn y toes. Arwyddir y blawd ar fwrdd gyda powdr pobi a halen, a'i roi yn y toes. Ar y diwedd, ychwanegwch siocled wedi'i dorri a'i gymysgu'n dda. Rydym yn lledaenu'r màs ar y mowldiau ac yn pobi yn y ffwrn nes byddwn yn barod. Wel, dyna'r holl muffinau caws gyda'r banana yn barod!