Gelwir y fflasg hefyd yn frithyll gwyllt neu winwns wyllt - mae'n blanhigyn gyda llawer o eiddo defnyddiol. Gallant gymryd lle defnydd garlleg yn rheolaidd a goresgyn avitaminosis . Diolch i'r olew ester asidig, mae gan y fflasg flas sbeislyd sy'n atgoffa'r garlleg, felly gellir ei ddefnyddio'n hawdd yn hytrach na'i fod mewn diet dyddiol. Mae coginio yn defnyddio coesau yn bennaf a dail ifanc y planhigyn hwn, a gesglir cyn dechrau ei blodeuo. Mewn cawliau llysiau a llestri cig, gellir defnyddio esgidiau garlleg gwyllt ac fel dewis arall i winwns. Mae rhai pobl yn defnyddio bylbiau o fwlb, yn ei ychwanegu at beddi a bara yn hytrach na basil, gan baratoi sawsiau sbeislyd o'r rhan hon o'r planhigyn. Bydd defnydd rheolaidd o garlleg yn hyrwyddo cadw ffigwr cann.
Cynhwysion a gwerth maethol cegiog
Mae'r fflasg yn cynnwys cyfansoddiad fitamin cyfoethog. Mewn 100 gram o'r planhigyn hwn mae 100 mg o asid ascorbig, nifer fawr o fitaminau grŵp B, A a PP, yn ogystal â hyn, mae cyfansoddiad y garlleg gwyllt yn cynnwys ffrwctos, lysosin, thiamine, pyridoxin, riboflafin, beta caroten, ffytoncidau a halwynau mwynol, sy'n angenrheidiol yn unig person i gynnal iechyd cyffredinol.
Mae gan y fflasg gyfansoddiad cytbwys a chynnwys calorig isel. Yn y planhigyn hwn mae proteinau, brasterau, carbohydradau, lludw, ffibr , disacaridau, monosacaridau ac asidau organig. Dim ond 36 o galorïau yw ei werth calorifig i bob cant o gramau'r cynnyrch, felly ni ellir dadlennu'r fflasg ar gyfer colli pwysau.
Manteisio ar y bwlb
Gorchuddir y defnydd o fflasg, neu ramson yn ei eiddo meddyginiaethol. Defnyddiwyd winwnsod gwyllt yn hir fel asiant bactericidal a ffwngleiddiol, fe'i defnyddiwyd fel mesur ataliol ar gyfer scurvy, pla, cholera a thwymyn tyffoid. Mae'r planhigyn hwn hefyd yn helpu yn erbyn sglerosis, twymyn a mwydod.
Mae ceirios melys yn gwella swyddogaeth modur y coluddyn, gwaith y llwybr gastroberfeddol, prosesau metabolig yn y corff, yn cynyddu archwaeth, yn normaleiddio lefel colesterol, yn gweithio'r system gardiofasgwlaidd ac yn lleihau pwysedd gwaed. Gall y fflasg adfer imiwnedd hyd yn oed yn ystod diffyg fitamin tymhorol, gwella'r cyflwr gydag annwyd, gorbwysedd ac atherosglerosis. Ar gyfer dynion, mae gan garlleg gwyllt fantais arbennig, gan ei fod yn cynyddu "cryfder gwrywaidd".
Manteision a Harms y Fflasg Planhigion
Ni argymhellir i oedolyn ddefnyddio mwy na 20 dail o'r planhigyn hwn y dydd. Yn achos gorddos, ni fydd y fflasg llysiau yn elwa, ond hefyd yn niweidio. Gall sgîl-effeithiau fod yn syndod, anhunedd, dolur rhydd, diffyg traul, gwaethygu'r wlser a golwg edema.
Gall pobl sydd ag adweithiau alergaidd i garlleg, y fflasg, hefyd niweidio yn hytrach nag yn dda. Peidiwch â defnyddio'r cynnyrch hwn ar gyfer menywod beichiog, pobl sydd â pancreatitis, hepatitis, epilepsi, colecystitis, yn ogystal â llid y stumog neu'r coluddion.
Sut i ddewis a storio'r fflasg yn gywir?
Dylai dail o garlleg gwyllt fod yn wydn ac yn sudd, fel arall ni fydd ganddo'r nodweddion iachau. Gan gasglu'r perlys hwn, gellir ei ddryslyd â lili o'r dyffryn, gan fod y planhigion hyn yn debyg iawn yn ystod y cyfnod blodeuo. Y ffaith bod dail lili'r dyffryn yn wenwynig i bobl, felly mae angen ichi fynd ati'n ofalus i adnabod winwns gwyllt. Er mwyn gwneud hyn, mae angen gwthio dail y planhigyn, yn achos ymddangosiad arogl garlleg penodol, gallwch fod yn siŵr mai caramel yw hwn.
Gellir defnyddio'r fflasg mewn ffurf amrwd, ac wedi'i biclo a'i halltu. Ni argymhellir pwyso'r planhigyn hwn i rew, oherwydd ar ôl triniaeth o'r fath mae'n colli ei holl eiddo meddyginiaethol.