Yn y gwledydd y gofod ôl-Sofietaidd, mae'r diet, a elwir yn LCHF, yn dod yn fwyfwy poblogaidd. Os ydych chi'n cymryd y dehongliad manwl o'r byrfodd, cewch: braster uchel carbon isel. Mewn geiriau eraill, mae'n system fwyd sy'n cynnwys llawer iawn o fraster, heb gynnwys neu leihau nifer y carbohydradau i lefelau isafswm. Gyda llaw, mae dinasyddion Sweden eisoes yn ei ddefnyddio.
Deiet LCHF - dewislen
Yn ôl dysgeidiaeth maethegwyr y Swistir, er mwyn bod yn iach a chael ffigur syfrdanol, mae angen i berson gynnwys mwy o fwyd yn ei ddiet arferol, sy'n cynnwys brasterau.
Y mwyaf diddorol yw y gellir argymell bwydlen LCHF yn ddiogel i bobl sy'n dioddef o diabetes mellitus . Wedi'r cyfan, oherwydd y lefelau carbohydrad isel mewn bwydydd brasterog, mae'r lefel siwgr yn y gwaed wedi'i leihau'n sylweddol.
Felly, mae deiet LCHF yn cynnwys bwyd sy'n helpu i normaleiddio lefelau braster a cholesterol yn y gwaed, i sicrhau lefel dderbyniol o inswlin.
Wrth ymarfer, mae'r therapydd Sweden Andreas Enfeldt yn argymell yn gryf eich bod chi'n cynnwys yn eich diet:
- hufen brasterog;
- cig;
- olew olewydd;
- cnau;
- menyn;
- llysiau.
Yn yr achos hwn, mae angen rhoi'r gorau iddi yn gyfan gwbl i ffrwythau blasus, ffrwythau a ffrwythau melys blasus, lle mae màs y ffrwctos. Ar ben hynny, mae'r farn bod yr ymennydd dynol angen siocled, siwgr, ac ati hefyd yn anghywir. Yn syml, glwcos yw'r carbohydrad mwyaf hygyrch, ond nid yw'n llai peryglus i iechyd.
Ar ben hynny, profir yn wyddonol, os nad yw'r ymennydd yn cael ei ailbwyso'n iawn ", mae'n bosibl datblygu gwahanol glefydau. Er enghraifft, mae gorwasgiad o starts, siwgr yn arwain at gychwyn clefyd Alzheimer.
Mae hyn yn awgrymu bod y diet LCHF yn darparu ar gyfer 6% o garbohydradau, 19% o brotein a 75% o fraster. Roedd ein hynafiaid yn bwyta cig a llysiau yn unig. Nid oedd blawd, hyd yn oed siwgr. Dyna pam nad oeddent yn gwybod hynny
Mae Enfeldt yn dadlau hynny ers hynny yn y broses o losgi braster, mae cyrff cetet yn cael eu ffurfio, maent yn fwy buddiol i'r corff na glwcos.