Mae'r wisg ar gyfer pobi yn ddyfais wych, diolch i'r ffwrn yn lân, a gellir coginio prydau blasus yn gyflym ac yn syml. Mae ryseitiau cyw iâr gyda thatws yn y llewys yn aros i chi isod.
Cyw iâr gyda thatws yn y llewys - rysáit
Cynhwysion:
- carcas cyw iâr - 1 darn;
- tatws - 1,3 kg;
- garlleg - 8 deintigl;
- tomato - 1 pc.;
- winwns - 200 g;
- moron - 200 g;
- pupur;
- halen;
- greens.
Paratoi
Cyw iâr fy nghercas a thorri i mewn i sleisen. Yna rhwbiwch nhw gyda halen a phupur, gallwch hefyd ychwanegu perlysiau wedi'u malu. Mae'r holl lysiau yn cael eu glanhau, tatws yn cael eu torri'n giwbiau, mae moron yn muga, ac mae winwns yn hanner cylch. Torrwch y tomatos yn giwbiau. Mewn pecyn, rydym yn rhoi cynhyrchion: tatws haen gyfartal, moron, winwns, tomato, ac o'r blaen - hen a llysiau. Ar y pennau, mae'r llewys wedi'i glymu'n dynn a'i roi mewn ffwrn gwresogi. Bydd cyw iâr, wedi'i bobi mewn llewys gyda thatws, yn barod mewn awr a hanner. Yn yr achos hwn, tua 15 munud cyn diwedd y broses, gellir torri'r llewys i ffurfio crwst.
Cyw iâr yn y llewys gyda madarch a thatws
Cynhwysion:
- cyw iâr - 1,5 kg;
- tatws - 1,3 kg;
- halen;
- sbeisys;
- harddwrnau'n ffres - 350 g;
- garlleg - 3-4 clof;
- hufen sur - 130 g;
- caws - 250 g.
Paratoi
Mewn padell ffrio, mae hylifenni wedi'u torri'n fân. Mewn hufen sur, ychwanegu'r garlleg wedi'i falu. Arllwyswch y màs sy'n deillio o'r madarch a'i gymysgu'n dda. Mae cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau, fy, rwbio halen, sbeisys a'i roi mewn llewys, ychwanegu madarch gydag hufen a chymysgedd sur. Yma, rydym hefyd yn rhoi'r tatws wedi'u sleisio, yn halen ac yn cymysgu a thaenu caws. Rydym yn coginio cyw iâr gyda madarch a thatws am oddeutu 1 awr ar 200 gradd. Tua chwarter awr cyn diwedd y broses, caiff y llewys ei dorri fel bod crwst yn ffurfio ar yr wyneb.
Cyw iâr gydag afalau a thatws yn y llewys
Cynhwysion:
- cyw iâr cyfan - 1 pc.;
- tatws - 1 kg;
- Afalau melys a sur - 3 pcs.;
- mayonnaise - 40 g;
- moron - 230 g;
- halen;
- winwnsyn - 220 g;
- sbeisys.
Paratoi
Rydyn ni'n croenu'r tatws a'u torri'n hanner. Caiff yr afalau eu torri i mewn i 4 rhan, mae'r craidd yn cael ei lanhau. Mae moronau hefyd yn cael eu glanhau a'u torri'n gylchoedd. Gwenyn bach wedi'i dorri gan hanner cylch. Rydym yn rhoi llysiau gyda'i gilydd mewn powlen, rhowch hanner y mayonnaise, halen, pupur a chymysgedd. Roedd carcas wedi'i golchi â halen, mayonnaise a sbeisys. Y tu mewn, rydym yn gosod afalau. Rydyn ni'n gosod y cyw iâr mewn llewys, o'i gwmpas rydym yn gosod llysiau. Rydym yn clymu llewys o ddwy ochr, ond nid yn rhy dynn, fel bod mewnlif aer. Ar 200 gradd bydd y cyw iâr cyfan gyda thatws yn y llewys yn barod mewn 1 awr.
Cyw iâr gyda thatws yn y llewys yn y multivark
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- cyw iâr - 1 kg;
- halen;
- sbeisys .
Paratoi
Golchwch carcas yr aderyn wedi'i rwbio â halen a sbeisys. Rhowch ddarnau cyw iâr a thatws wedi'u plicio mewn powlen fawr a chymysgedd. Gadewch i ni sefyll am tua 15 munud. Yna, rydym yn symud popeth i mewn i fag, mae'r ymylon yn cael eu rhwymo at ei gilydd. Wrth wneud hynny, rydyn ni'n ceisio cael mwy o aer a phan fydd pobi y pecyn ddim yn chwyddo. Rydyn ni'n gosod y llewys gyda'r cynnwys yn y bowlen multivach ac yn y modd "Baking" rydym yn gadael am awr. Yna, troi'r pecyn drosodd ac adael am 20 munud arall.
Sut i goginio cyw iâr mewn llewys â thatws?
Cynhwysion:
- cyw iâr - 800 g;
- tatws - 8 pcs.;
- saws soi - 20 ml;
- cardamom, cyri, pupur du - pinch;
- halen;
- winwns - 230 g;
- naturiol mêl - 1 llwy de;
- mwstard - 10 g.
Paratoi
Cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau bach. Rhowch nhw mewn powlen, ychwanegu halen, sbeisys, mêl, saws soi, mwstard a chymysgu'n dda. Mae tatws wedi'u plicio wedi'u torri'n giwbiau. Ychwanegu at y cyw iâr a'i gymysgu. Nawr cymerwch y llewys, ar y naill law rydym yn ei glymu, rhowch y tatws gyda chyw iâr y tu mewn a'i glymu o'r ail ochr. Ar daflen pobi arllwys tua 100 ml o ddŵr, rydym yn rhoi llewys ac yn 180 gradd yn pobi tua 60 munud. Os ydych chi am gael crwst, yna dylid torri'r llewys a'i gadw yn y ffwrn am 20 munud arall.