Chops Cyw iâr yn y ffwrn

Mae dewis arall gwych i chops cyw iâr wedi'i ffrio yn chops cyw iâr wedi'u coginio yn y ffwrn.

Er mwyn gwneud y cig yn cael ei ychwanegu'n sudd, tendr, madarch neu lysiau, er enghraifft, tomatos, pupur Bwlgareg, caws neu saws syml gyda saws. Bydd triniaeth wirioneddol bythgofiadwy wedi'i goginio yn y ffwrn yn filedi cyw iâr tendr wedi'u pobi mewn ffoil gyda pîn-afal.

Gellir gwneud ryseitiau ar gyfer cywion cyw iâr yn y ffwrn yn ddiogel, yn y fwydlen ddyddiol a'r wyl. Gall y pryd hwn addurno unrhyw dabl ddifrifol ar gyfer llawenydd eich teulu neu'ch gwesteion.

Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych sut i goginio chops cyw iâr blasus yn y ffwrn a sut i ddewis y llenwad yn gywir.

Chops cyw iâr gyda madarch, tomatos a chaws yn y ffwrn

Cynhwysion:

• ffiled cyw iâr - 700 g;
• asgwrnennod neu madarch wystrys - 125 g;
• tomatos - 200 g;
• caws caled - 200 g;
• mayonnaise - 200 g;
• cymysgedd o bupur daear - i flasu;
• halen - i flasu;
• perlysiau wedi'u torri'n fân.

Paratoi

Ffiled cyw iâr wedi'i olchi, wedi'i sychu gyda napcyn neu dywelion papur, wedi'i dorri'n ddarnau a'i guro â morthwyl cegin, wedi'i orchuddio'n flaenorol â ffilm bwyd. Yna, mae pob darn wedi'i halogi gyda halen, cymysgedd o bopurau daear ac wedi'i haplu'n hael gyda mayonnaise. Ar y brig, rhowch y madarch wedi'u golchi, wedi'u sychu a'u sleisio, modrwyau neu lled (yn dibynnu ar y maint) tomato ac arllwyswch y caws dros y grater. Lledaenwch ar hambwrdd pobi wedi ei lapio a'i goginio mewn ffenestr gynhesu i 195 gradd o bymtheg i ugain munud, gan ddibynnu ar bosibilrwydd eich ffwrn a'r lefel ddymunol a ddymunir o'r ddysgl.

Cywion cyw iâr parod wedi'u lledaenu ar blât a'u chwistrellu gyda llusgiau wedi'u torri'n fân.

Er mwyn cael blas mwy blasus o'r pryd, gallwch chi efelychu'r chops yn y ffwrn mewn ffoil. Amser coginio'r ddysgl hon yw deugain i hanner cant o funudau. Deg munud cyn diwedd y coginio, rhaid i'r ffoil gael ei droi i ffwrdd fel bod y brig yn frown.

Chops cyw iâr gyda phinapal a chaws mewn ffoil yn y ffwrn

Cynhwysion:

• ffiled cyw iâr - 700 g;
• pineaplau tun - 250 g;
• caws caled - 200 g;
• mayonnaise - 200 g;
• cymysgedd o bupur daear - i flasu;
• halen - i flasu;
• sbrigiau o bersli.

Paratoi

Mae'r ffiled cyw iâr wedi'i golchi a'i sychu yn cael ei dorri'n ddarnau o'r maint a ddymunir a'i guro â morthwyl cegin, gan roi rhwng dwy haen o ffilm bwyd. Yna, gosodir pob darn ar ddalen o ffoil, tua dwywaith mor fawr, wedi'i hamseru â halen, cymysgedd o bopurau daear ac wedi'i haplu'n hael gyda mayonnaise. O'r uchod, dosbarthwch y pîn-afal a chaws wedi'i gratio. Nawr rydym yn selio'r ffoil, gan geisio peidio â chyffwrdd â chopen y cywair, a choginio mewn ffwrn gwres i 190 gradd am hanner cant o funudau. Am ddeg munud cyn diwedd y coginio, agorwch y ffoil a gadewch i'r brig fynd yn frown. Mae chops parod wedi'u haddurno â sbrigiau persli. Gellir amrywio'r rysáit hwn trwy ychwanegu taflenni wedi'u torri'n fân tomato ffres a hanner modrwyau o'r salad marinog, neu well gwyn, winwns ar ben y pinnau. Mae blas y pryd hwn hefyd yn annibynadwy.

Wrth goginio chops, yn ôl unrhyw un o'r ryseitiau, gall ffiled cyw iâr ar ôl guro gael ei farinio ymlaen llaw, wedi'i hamseru â halen, pupur, mayonnaise, neu ddefnyddio unrhyw farinâd arall i'ch blas ar sail saws soi gydag ychwanegu mêl ac amrywiaeth eang o sbeisys. Cysylltwch ffantasi, arbrawf, a'r canlyniad yn sicr, chi.