Mae Crumble yn bwdin draddodiadol Saesneg. Yn fwyaf aml mae'n cael ei goginio ag afalau. Mae hyn, mewn gwirionedd - yn bara afal, dim ond ychydig yn wahanol i'r hyn yr ydym yn ei ddychmygu. Criben Afal - mae'n afalau, wedi'u pobi o dan mwden o fysen byr. Paratoi'r ddiffyg hwn yn ddigon cyflym ac yn syml, ond mae'n ymddangos yn flasus ac yn hawdd. Sut i goginio crumble, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Cromiwch ag afalau
Cynhwysion:
- afalau - 300 g;
- blawd - 160 g;
- siwgr - 80 g;
- menyn - 80 g;
- sinamon - 1 llwy de.
Paratoi
Cymysgwch y blawd gyda siwgr. Ychwanegwch y menyn wedi'i doddi a'i gymysgedd. Mae'n gyfleus gwneud hyn gyda fforc. Os derbynnir darnau rhy fawr, yna mae angen eu pennaenio. O ganlyniad, dylech gael babi. Mae afalau (mae'n well cymryd mathau melys) yn cael eu torri i mewn i sleisys, mae'r craidd yn cael ei dorri allan, ac yna mae pob slice yn cael ei dorri'n hanner. Mae mowldiau pwrpas ar gyfer pobi yn goleuo'n ysgafn yr olew, yn lledaenu afalau, yn chwistrellu ychydig o sinamon, ac ar y top rhowch y briwsion. Rydym yn anfon y mowldiau i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd am tua 25 munud. Mewn afalau crwmplyd parod, daw meddal, a llysiau bach - crispy. Mae'r pwdin hwn yn flasus ac yn boeth, yn gynnes ac yn oer.
Cacen Cramble
Cynhwysion:
Am briwsion:
- blawd - 250 g;
- siwgr - 110 g;
- menyn - 110 g.
Ar gyfer y llenwad:
- Afalau - 4 darn;
- sinamon - 1 llwy de;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- lemwn - hanner;
- almonau - 60 g.
Paratoi
Ffurfiwch y past pobi gyda menyn a chwistrellwch siwgr (1 llwy fwrdd). Peelwch yr afalau o'r croen a'r craidd a'u torri i mewn i giwbiau mawr, eu rhoi mewn dysgl pobi, chwistrellu siwgr (1 llwy fwrdd), sinamon, arllwyswch sudd lemwn a'i hanfon i'r ffwrn am tua 7 munud i wneud yr afalau ychydig yn feddal. Yn y cyfamser, rydym yn coginio briwsion: melinwch blawd gyda siwgr a menyn. Rydym yn cymryd y ffurflen o'r ffwrn, yn chwistrellu'r afalau gyda'r briwsion a'i dychwelyd yn ôl i'r ffwrn. Pan fydd y mochyn wedi brownio (munudau trwy 15-20) rydym yn tynnu crwmp ffrwythau ac yn taenellu â almonau wedi'u torri. Yna, ei dorri fel cywair a'i weini i'r bwrdd. Archwaeth Bon!
Pwdin Kramble gyda blawd ceirch
Cynhwysion:
- Afalau - 4 darn;
- menyn - 100 g;
- gwenith ceirch - 140 g;
- mêl - 120 g.
Paratoi
Torrwch yr afalau yn ddarnau tenau, ar ôl cael gwared ar y craidd. Cymysgir ffrwythau ceirch gyda menyn meddal, ychwanegwch fêl a'u cymysgu i gyd. Dylech gael llawer gyda lympiau bach. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi wedi'i gludo â menyn, rydym yn lledaenu afalau, os dymunir, gellir eu chwistrellu â sinamon, cnau wedi'u malu, rhesins, ac ati. Rydym yn cwympo afalau mewn briwsion o fawn ceirch gyda menyn a mêl. Rydym yn anfon y ffurflen at y ffwrn ac yn pobi am 25-30 munud ar dymheredd o tua 180 gradd. Yn ystod yr amser hwn, bydd ffrwythau blawd ceirch yn troi roses, ac yn afalau meddal.
Hefyd, gellir crocio'r croced yn y microdon ar bwer uchaf o tua 10 munud, ac os oes swyddogaeth y gril hefyd, yna 2 funud arall o dan y gril.
Crumblel Apple - rysáit
Cynhwysion:
- afalau - 3 darn;
- blawd - 170 g;
- Menyn - 170 g;
- siwgr - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- rhesins - 50 g;
- sinamon a vanilla - i flasu.
Paratoi
Wedi'i gludo o'r afalau craidd ac afalau craidd yn ddarnau. Cynhesu'r rhesins mewn dŵr berw. Mae afalau yn ffrio mewn padell gyda mân fach o fenyn. Pan fo afalau yn ychydig yn feddal, rydym yn arllwys nhw gyda calvados,
Os yw cynaeafu afalau eleni yn fwy na chanmoliaeth, ac nid ydych chi'n gwybod beth i'w wneud â nhw - pwdinau coginio. Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau i chi: "Pasta afal Hwngari" a "Muffins ag afalau" .