Nid yw cymhleth bricyll sych yn llai poblogaidd na diod o fricyll ffres. Mae ardderchog o syched, yn cynnwys llawer o fitaminau, yn helpu i reoleiddio'r coluddyn. Gellir cyfuno ffrwythau sych gyda ffrwythau aeron ffres, sych neu tun.
Sut i goginio compot o bricyll sych?
Mae compote clasurol o fricyll sych i goginio'n hawdd iawn, ac mae meddygon yn cynghori ei yfed yn amlach yn y gwanwyn, pan fo'r corff yn enwedig angen fitaminau. Ac mae llawer ohonynt mewn ffrwythau sych, yn ogystal â sylweddau mwynau. Mae aeron wedi'u cywasgu'n gywir yn rhoi lliw clir, amber, blas arbennig yn rhoi diod ar fêl. Bydd ychydig o gyfrinachau, sut i goginio compote blasus o fricyll sych, yn helpu i wneud y diod yn fwy gwreiddiol.
- Dylid gollwng ffrwythau sych yn unig i ddŵr berw, ac nid i mewn i ddŵr oer.
- Mae priodweddau sych defnyddiol bricyll sych yn cadw'r 12 awr gyntaf ar ôl coginio, felly peidiwch â thorri llawer o ddiod i'w ddefnyddio yn y dyfodol.
- I gymhlethu bricyll sych, caffael asid ysgafn, mae angen ychwanegu asid citrig i'r hylif oeri: 1 llwy de bob 2 litr o ddŵr. Gallwch chi ddisodli llwy fwrdd o sudd lemwn. Mae'n bwysig cofio bod fitamin C mewn dŵr poeth yn colli ei nodweddion.
- Bydd cysgod ddymunol yn rhoi dwfn o gipiau rhos sych i'r diod.
Cymhleth bricyll sych - da a drwg
Mae bricyll sych yn bricyll sych wedi'u sychu yn ôl technoleg benodol, ac mae ffrwythau sych o ansawdd uchel yn wahanol i dint, oren, blas melys oren. Mae cymhleth o fricyll sych, y mae eu buddion yn anymarferol, diolch i garoten ac asid asgwrig, maent yn adfer imiwnedd yn dda, ac mae fitamin B yn gwella gweledigaeth yn sylweddol.
- Mae magnesiwm yn yr aeron yn cefnogi'r system nerfol.
- Mae potasiwm yn normalio'r balans dŵr.
- Yn glanhau'r coluddion, yn gwella metaboledd.
- Mae adfywio meinwe.
Ond nid yw presenoldeb llawer o eiddo cadarnhaol yn golygu y gallwch yfed compotws o fricyll sych heb gyfyngiadau. Bydd yfed yn niweidiol os:
- Mae clefydau'r arennau, llwybr gastroberfeddol.
- Wedi'i ddiagnosio â rhagdybiaeth neu diabetes.
- Mae alergedd i ffrwythau wedi'u sychu, sy'n cael eu sylwi ar unwaith gan frechiadau cywiro.
Cymhleth o fricyll a phrwnau sych - rysáit
Os ydych chi am roi blas anarferol i'r diod, gallwch baratoi cymhleth o fricyll a rwber wedi'u sychu . Mae bricyll sych yn well i brynu lliw ychydig yn fwy tywyll a matte, mae melyn llachar yn dynodi presenoldeb ychwanegion. Mae angen golchi brithyll wedi'u sychu a'u socian am 15 munud, gyda rhawnau nid oes angen. Ond os yw ffrwythau sych wedi sychu'n sych, mae'n ddymunol eu llenwi â dŵr berw am 20 munud.
Cynhwysion :
- bricyll sych - 10 pcs.;
- prwnau - 150 g;
- lemwn - 1 darn;
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
- Ffrwythau sych, rinsiwch, soak.
- Berwi dŵr, rhowch bricyll a rwber wedi'u sychu.
- Ychwanegwch siwgr.
- Stir, taflu lemwn.
- Coginiwch ar wres isel am 30-40 munud.
- Mynnwch, cwympo.
Cymhleth o fricyll a rhesins sych - rysáit
Er mwyn gwneud compot defnyddiol a blasus o fricyll sych, argymhellir ychwanegu raisins. Mae harddwch y diod hwn yn gallu ei goginio heb ei goginio. Dim ond er mwyn ychwanegu'r sychu mewn thermos ac arllwys dŵr berwedig dros nos yn unig. Erbyn y bore bydd y cwlwm braf yn barod. Yn rhyfeddol iawn, yn boeth ac yn oer. Gellir bwyta'r compote trwchus ar wahân.
Cynhwysion :
- bricyll sych - 200 g;
- rhesins - 200 g;
- dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
- Bricyll a rhesins sych, ewch mewn dŵr cynnes am 10 munud.
- Boil dŵr, gosod bricyll a rhesins sych.
- Ychwanegwch siwgr.
- Mae compote o fricyll a rhesins sych wedi'i goginio am 10 munud.
Cymhleth o afalau ffres a bricyll sych
Wrth brynu bricyll sych, mae'n werth cofio na ddylent fod yn orlawn dirlawn. Mae hyn yn dangos ychwanegyn megis anhydrite, a all achosi gwenwyno a hyd yn oed ymosodiad o asthma bronchaidd. Mae llawer o wragedd tŷ yn gwanhau'r ddiod â ffrwythau eraill, cyfansoddiad blasus o fricyll a afalau sych.
Cynhwysion :
- afal ffres - 1 darn;
- bricyll sych - 250 g;
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
- Afal i olchi, tynnu esgyrn, torri i mewn i ddarnau.
- Bricyll sych am 10 munud mewn dŵr cynnes, rinsiwch.
- Berwi dŵr, rhowch y bricyll a'r afal sych.
- Coginiwch am 5 munud, mynnwch.
Cymhlethdod o afalau sych a bricyll sych
Cymhleth o fricyll ac afalau sych - mae'r rysáit hefyd yn fuddiol oherwydd gall y ffrwythau gael eu bwyta ar wahân neu eu defnyddio i lenwi pasteiod. Mae rhai gwragedd tŷ economegol yn defnyddio'r compote trwchus i weld rhan arall o'r ddiod. Ond gellir cyfiawnhau hyn, os yw'r glymen yn rhy drwchus, nid yw'r ffrwythau yn ddyfrllyd. Ar gyfer compote, gallwch ddefnyddio afalau sych. Mae'n ddymunol eu cynhesu mewn dŵr poeth, y bae am 15 munud.
Cynhwysion :
- Afalau sych - 300 g;
- siwgr - 100 g;
- sinamon - 0.5 cwyp;
- anise - 0.5 cwyp.
Paratoi
- Arllwyswch ffrwythau sych gyda dŵr cynnes, gadewch am 15 munud.
- Pan fydd y dŵr yn bori, rhowch siwgr, afalau a bricyll sych.
- Coginiwch am 5 munud, ychwanegwch sinamon ac anis.
- Coginiwch am 1 munud, tynnwch o'r gwres, mynnwch.
Cododd cymysgedd o fricyll a chi sych
Yn y ddiod hon gallwch chi ychwanegu unrhyw ffrwythau, gan gynnwys lemwn, ffigys a gellyg. Yn ystod gwres yr haf, mae'r cymhleth o bricyll sych heb siwgr, gyda chipiau rhosyn yn cael ei ychwanegu, yn cwympo'r syched gorau. Er mwyn i aeron caled gael eu bregu'n dda, mae angen iddynt lanhau'r hadau yn gywir, yn llwyr guddio. Mae'n bwysig bod bricyll sych yn dewis mannau glân, heb ddu. Os oes yna unrhyw beth, nid yw'n nodi madderau'r ffrwythau, wrth i'r gwerthwyr sicrhau, ond y cymerir y bricyll sych i'w sychu.
Cynhwysion :
- bricyll sych - 300 g;
- Cododd ci - 50 g;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
- Sychwch y bricyll sych a'u rinsio.
- Cododd Briar o hadau a gwartheg.
- Pan fydd y dŵr yn bori, taflu'r aeron.
- Dylid boil cymhleth cromen rhosyn a bricyll sych 5 munud.
Cymharu dyddiadau a bricyll sych - rysáit
Yn aml, mae mêl yn cael ei ddisodli'n aml mewn compote siwgr, mae'n rhoi blas arbennig. Fe'i rhoddir pan fydd y diod wedi'i oeri i dymheredd yr ystafell. Yn aml mae mêl yn cael ei ddiddymu mewn dŵr cynnes a'i dywallt i mewn i gymhleth. Gallwch ddefnyddio ychydig o fathau o fêl, a bydd yn rhoi blas unigryw. Os byddwch chi'n eu newid, yna bydd y diod yn wahanol bob tro. Yn amsugno'n berffaith compote mêl o fricyll a dyddiadau sych. Wrth brynu ffrwythau, ceisiwch geisio nad ydynt yn chwerw, fel arall bydd y blas yn mynd i'r ddiod.
Cynhwysion :
- dyddiadau - 250 g;
- bricyll sych - 300 g;
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 1 litr.
Paratoi
- Bricyll sych a dyddiadau am 10 munud, rinsiwch.
- Torrwch yn ddarnau.
- Siwgr yn tyfu mewn skilet, arllwys dŵr, berwi.
- Pan fydd y dŵr yn ffrio, rhowch y ffrwythau sych, ychwanegwch syrup.
- Coginiwch am 5 munud, mynnwch.
Cymhleth o bricyll sych ac oren
Rhoddir taflen fanila a sbeisys eraill i'r ddiod pan gaiff ei dynnu o'r tân. Felly maen nhw'n well i roi'r gorau i'r arogl. Gallwch chi drefnu sbeisys, yna bob tro bydd y gwlwm yn cael blas newydd. Cymhleth o fricyll sych - mae'r rysáit yn syml iawn, gallwch ei arallgyfeirio trwy ychwanegu oren. Rhaid i ffrwythau eidrws gael eu clirio, fel arall bydd y ffilm wyn yn rhoi chwerwder.
Cynhwysion :
- orennau - 6 darn;
- bricyll sych - 200 g;
- dŵr - 3 eitem;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Orennau wedi'u glanhau, eu torri'n ddarnau.
- Bricyll sych, golchi, torri.
- Taflwch mewn dŵr berw gyda siwgr.
- Coginiwch am 5 munud.
- Ychwanegu orennau, cymysgu, tynnwch o'r gwres.
- Dylid mynnu 2 awr o gompost o fricyll sitrws a sych.
Cymhleth o fricyll sych mewn aml-
Y ffordd hawsaf o dorri diod mewn multivark, bydd hyn yn arbed amser yn sylweddol. Mae llawer o bobl yn hoffi'r cymhleth o fricyll a mandarin sych . Rhaid glanhau citrus yn iawn. Gan nad oes cymhwysedd ar gyfer y modd yn y multivarquet, gallwch ddewis "Gwresogi" - am 90 munud, ystyrir mai hwn yw'r opsiwn mwyaf llwyddiannus. Ar y modd "Cwympo" - am 40 munud, bydd y diod yn fwy dirlawn. Ac os ydych chi'n rhoi "Bouillon" - am 1 awr, yna bydd y compote yn troi allan yn frawdurus iawn.
Cynhwysion :
- bricyll sych - 400 g;
- siwgr - 250 g;
- tangerinau - 3 darn;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
- Sychwch y bricyll sych, eu torri, eu rhoi yn y multivark.
- Arllwyswch ddŵr cynnes.
- Ychwanegu siwgr, droi.
- Orennau wedi'u glanhau, eu torri'n ddarnau.
- Gosodwch y rhaglen ddymunol.
- Mynnwch, cwympo.