Cawl Corn

Yr ydym ni, yn wahanol i bobl y gorllewin, yn cael eu defnyddio i'r cinio hwnnw ddylai gynnwys y prydau poeth cyntaf. Ar gyfer y corff, mae hyn yn hynod ddefnyddiol, oherwydd bod cawl poeth yn gosod y llwybr gastroberfeddol ar gyfer gwaith priodol. Mae dewis arall perffaith i gawliau rheolaidd yn wahanol datws â chawliau. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych nifer o opsiynau ar gyfer coginio cawl corn, tatws cudd.

Cawl Corn gyda Gorgyffachau

Cynhwysion:

• ŷd tun - 300 g;
• blawd gwenith - 2 llwy fwrdd. llwyau;
• berdys wedi'u plicio - 300 g;
• menyn - 30 g;
• llaeth - 400 ml;
• dŵr 400 ml;
• halen, llysiau gwyrdd, sbeisys - i flasu.

Paratoi

O'r corn, carthwch yr hylif a'i falu mewn cymysgydd i wladwriaeth pure. Rydym yn trosglwyddo'r màs i mewn i sosban, ei lenwi â dŵr a'i ddod â berw. Rydym yn gwresogi'r llaeth ar wahân. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn a ffrio'r blawd ynddo, gan droi, fel nad oes unrhyw lympiau. Nawr tywallt y llaeth i'r padell ffrio a dwyn y màs sy'n deillio o ferw. Ar ôl hyn, arllwyswch y cymysgedd llaeth yn syth i mewn i sosban gydag ŷd. Coginiwch am tua 10 munud, gan droi, fel na fydd y cawl yn cael ei losgi. Yna, ychwanegwch y berdys, halen a sbeisys wedi'u blasu i flasu, sefyll y cawl ar dân bach am tua 10 munud. Mae pwrîn cawl o ŷd tun gyda berdys yn cael ei weini i'r bwrdd poeth, gan ychwanegu perlysiau wedi'i falu, gyda berdys gyda blas berdys. Yn hytrach na chracwyr, gallwch ddefnyddio darnau corn neu sglodion.

Cawl corn gyda chyw iâr

Cynhwysion:

• broth cyw iâr - 500 ml;
• ŷd tun - 2 can (340 g yr un);
• tatws - 2 ddarnau;
• winwnsyn - 1 darn;
• hufen o 20% o gynnwys braster - 400 ml;
• cig cyw iâr wedi'i ferwi - 200 g;
• halen, cyri, rhosmari, teim - i flasu;
• olew olewydd.

Paratoi

Mae winwnsyn wedi'i falu'n fân a'i ffrio mewn olew olewydd mewn padell ffrio ddwfn. Ychwanegwch y ciwbiau o datws wedi'u plicio i'r un padell ffrio, arllwyswch yr holl broth, dod â berw. Yna, ychwanegwch yr ŷd, a'i ddraenio o'r blaen cyn hylif, halen, sbeisys a stew nes i'r tatws ddod yn feddal. Ar ôl hynny, rydym yn arllwys y cymysgedd i mewn i gymysgydd ac yn ei falu i gysondeb tebyg i'r pure. Rydyn ni'n arllwys y tatws mân mewn sosban, ychwanegwch yr hufen, yn troi, gwreswch y cawl, nid oes angen i chi ddod â hi i ferwi. Rydyn ni'n arllwys y tatws melyn mewn cawl ar blatiau, yn ychwanegu cig cyw iâr wedi'i dorri. Rydym yn gwasanaethu gyda thost neu dost.

Os ydych chi'n hoffi prydau poeth o'r fath, rydym yn eich cynghori i goginio pwmp cawl o lysbys a chawl hufen o seleri . Mae'n flasus iawn ac yn ddefnyddiol!